11 карысных альтэрнатыў хлеба на Пасху
Задаволены
- Замест спагецці паспрабуйце цукіні
- Замест лазаньі паспрабуйце баклажаны
- Замест чыпсаў аладкі паспрабуйце салодкі бульбу
- Замест абкручванняў паспрабуйце зеляніна
- Замест сухароў, паспрабуйце агурочныя круглячкі
- Замест рысу паспрабуйце каляровую капусту
- Замест аўсянкі, паспрабуйце Кіноа
- Замест тоста паспрабуйце балгарскі перац
- Замест сэндвіч-хлеба паспрабуйце салата
- Замест булачак паспрабуйце грыбы Портобелло
- Замест печыва паспрабуйце безэ
- Агляд для
Есці мацу на некаторы час весела (асабліва калі вы выкарыстоўваеце гэтыя 10 рэцэптаў мацы, якія робяць Пасху больш захапляльнай). Але якраз зараз (гэта быў бы пяты дзень, не тое, што мы лічым ...), ён пачынае крыху стамляцца-і Пасха скончылася толькі на паўдарозе. Такім чынам, мы сабралі самыя здаровыя альтэрнатывы пасхі маца і хлебу. На самай справе, гэтыя свопы настолькі простыя і задавальняючыя, што вы можаце забыцца спыніць іх выкарыстанне, калі свята скончыцца.
Замест спагецці паспрабуйце цукіні
Выявы Corbis
Калі ў вас няма спіралізатара, проста нарэжце шынкі тонкімі стужкамі ў выглядзе макаронных вырабаў пры дапамозе нажа для чысткі агародніны. Калі вам не падабаюцца шынкі, моркву і салодкі бульбу таксама працуюць-або проста выкарыстоўвайце кабачкі для спагецці. Каб атрымаць натхненне з вегетарыянскіх спагецці, азнаёмцеся з гэтымі 12 сенсацыйнымі рэцэптамі гародніны.
Замест лазаньі паспрабуйце баклажаны
Выявы Corbis
Лазанья без локшыны (напрыклад, гэтая) лягчэй традыцыйнай італьянскай кухні-і з правільным соусам смак супернічае і з сапраўдным.
Замест чыпсаў аладкі паспрабуйце салодкі бульбу
Выявы Corbis
Вы не можаце дакладна абмакнуць салодкі бульбу ў сальсу, але вы можаце выкарыстоўваць іх, каб прыгатаваць забойныя начос. Проста нарэжце іх на кружочкі, запякайце іх, пакуль яны не стануць мяккімі, а затым пакладзеце зверху любімымі начосамі - мы любім молаты з індычкі, халапеньо, сальсу і сыр. Адпраўце іх у духоўку на некалькі хвілін, каб сыр расплавіўся, і ўсё гатова.
Замест абкручванняў паспрабуйце зеляніна
[inline_image_failed_11466]
Выявы Corbis
Зеляніна каларда дастаткова трывалая, каб утрымліваць вашыя звычайныя замацавальнікі для сэндвічаў, не расшчапляючы і не разліваючы, калі вы ўкусіце. Вам трэба будзе проста ачысціць вену і бланшыраваць зеляніна перад абкручваннем, каб пазбавіць іх ад крыху большага водару. Для пачатковага рэцэпту паспрабуйце гэты абкручванне з смажанага ямса і чорных бабоў. (Калі вы на Пасху ўстрымаецеся ад бабовых культур, заменіце чорную фасолю на смажаную курыную грудку.)
Замест сухароў, паспрабуйце агурочныя круглячкі
Выявы Corbis
Гэта не магло быць прасцей. Нарэжце агуркі, а потым зверху насыпце хумус, сыр, трохі вэнджанай рыбы і сметанковы сыр ... Яны нашмат лягчэйшыя, ніжэйшыя за каларыйнасць (так што вы зможаце папесціць сябе большай колькасцю начынняў) і асвяжаюць. Акрамя таго, без вугляводаў-надзьмуты! Кавалачкі яблыкаў таксама працуюць.
Замест рысу паспрабуйце каляровую капусту
Выявы Corbis
Не ўсе яўрэі трымаюцца далей ад рысу падчас Пасхі, але некаторыя так і робяць. Калі вы пазбягаеце збожжа, вазьміце рэпліку ад прыхільнікаў Палео і зрабіце замест гэтага версію з каляровай капусты. Гэта вельмі проста: проста натрыце каляровую капусту або кавалкі ў кухонным камбайне, пакуль яна не дасягне патрэбнай кансістэнцыі. Вы нават можаце выкарыстоўваць яго для падрыхтоўкі рызота, як у гэтым рэцэпце рызота з каляровай капустай грыбамі.
Замест аўсянкі, паспрабуйце Кіноа
Выявы Corbis
Зноў жа, ёсць некаторыя спрэчкі наконт таго, ці сапраўды кіноа кашэрная на Песах, так што калі вы вельмі строгія, вы можаце прапусціць гэты. Але для больш паблажлівых назіральнікаў міска для сняданку з кіноа, такая як яблыкі і карыца, робіць выдатны абмен на звычайную аўсянку.
Замест тоста паспрабуйце балгарскі перац
Выявы Corbis
Тоўсты кавалачак сырога балгарскага перцу забяспечвае ўвесь хруст тостаў (або маца). І хоць вы не захочаце запраўляць яго варэннем або сметанковым алеем, балгарскі перац фантастычны на смак са смажаным або нарэзаным яйкам укрутую. (Або паспрабуйце гэтыя запяканкі для сняданку з каўбасой і перцам.)
Замест сэндвіч-хлеба паспрабуйце салата
Выявы Corbis
Мы ўжо згадвалі зеляніну, але менш ахінальная ліставая зеляніна можа замяніць ваш бутэрброд у абедзенны час. Мы зробім гэта вельмі простым для вас з дапамогай гэтага ліста для абгортвання: ваша кіраўніцтва да задавальнення зялёных абгортак.
Замест булачак паспрабуйце грыбы Портобелло
Выявы Corbis
Вы, напэўна, чулі пра выкарыстанне грыбоў Портабелло у бутэрброд, але вы таксама можаце выкарыстоўваць іх у якасці хлеба. Проста спячы і напоўніць чым заўгодна - гуак, гародніна, нават гамбургер з індычкі. Але яны могуць трохі заблытацца, таму вы можаце з'есці нажом і відэльцам.
Замест печыва паспрабуйце безэ
Выявы Corbis
Меренги адчуваюць сябе паблажліва, але на самой справе яны даволі прыдатныя для дыеты-у рэшце рэшт, гэта проста яечны бялок і крыху цукру. Гэтыя бясспрэчныя мятныя безэ маюць усяго 9 калорый кожная!