Як спажываць мёд, не тлусцеючы

Задаволены

• Таму што мёд жыруе менш, чым цукар
• Рэкамендуемая колькасць не варта набіраць вагу

Сярод прадуктаў харчавання або падсалодвальнікаў з калорыямі мёд з'яўляецца найбольш даступным і здаровым выбарам. Сталовая лыжка пчалінага мёду складае каля 46 ккал, у той час як 1 сталовая лыжка поўнага белага цукру складае 93 ккал, а карычневага цукру - 73 ккал.

Каб спажываць мёд без павелічэння вагі, важна ўжываць яго ў невялікіх колькасцях і толькі 1 - 2 разы на дзень. Паколькі гэта здаровая ежа, мёду дадаецца ў разы больш, чым рэкамендуецца, каб падсаладзіць нейкі сок альбо вітамін, напрыклад, што прымушае чалавека набіраць вагу замест таго, каб паменшыць калорыі дыеты і дапамагчы схуднець.

Таму што мёд жыруе менш, чым цукар

Мёд менш укормлены, чым цукар, паколькі мае менш калорый і мае ўмераны глікемічны індэкс, у выніку чаго пасля ўжывання расце менш цукру ў крыві, што адкладае пачатак голаду і не прымушае арганізм выпрацоўваць тлушч.

Гэта таму, што ў складзе мёду ёсць вуглявод пад назвай палатыноза, які адказвае за самы нізкі глікемічны індэкс мёду. Акрамя таго, мёд мае некалькі пажыўных рэчываў і біялагічна актыўных злучэнняў, такіх як тыямін, жалеза, кальцый і калій, якія паляпшаюць здароўе і надаюць гэтай ежы антыаксідантныя і адхарквальныя ўласцівасці. Глядзіце ўсе перавагі мёду.

Рэкамендуемая колькасць не варта набіраць вагу

Каб ужыванне мёду не прывяло да павелічэння вагі, трэба ўжываць у дзень толькі каля 2 сталовых лыжак мёду, які можна дадаваць у сокі, вітаміны, печыва, пірожныя і іншыя кулінарныя нарыхтоўкі.

Важна памятаць, што прамысловы мёд, які прадаецца ў супермаркетах, можа быць не чыстым. Такім чынам, купляючы мёд, шукайце сапраўдны пчаліны мёд і, па магчымасці, арганічнае вырошчванне.

Глядзіце іншыя прыродныя і штучныя падсалодвальнікаў, якія можна выкарыстоўваць для замены цукру.