Аўтар: Roger Morrison
Дата Стварэння: 8 Верасень 2021
Дата Абнаўлення: 1 Ліпень 2025
Anonim
ОДЕССА/ ТЯЖЕЛОЕ УТРО 21 МАРТА/ И ХОРОШИЙ ДЕНЬ/ ПОСЫЛКА НА НИКОЛАЕВ
Відэа: ОДЕССА/ ТЯЖЕЛОЕ УТРО 21 МАРТА/ И ХОРОШИЙ ДЕНЬ/ ПОСЫЛКА НА НИКОЛАЕВ

Задаволены

Ці можна ёсць кукурузу, калі ў вас дыябет?

Так, вы можаце ёсць кукурузу, калі ў вас дыябет. Кукуруза - гэта крыніца энергіі, вітамінаў, мінералаў і клятчаткі. У ім таксама мала натрыю і тлушчу.

Тым не менш, прытрымлівайцеся парад Амерыканскай дыябетычнай асацыяцыі. Усталюйце дзённую норму колькасці вугляводаў, якую вы плануеце з'есці, і сачыце за спажыванымі вугляводамі.

Кукуруза

Адзін сярэдні колас варанай, жоўтай, салодкай кукурузы забяспечвае:

  • калорыі: 77
  • вугляводы: 17,1 грама
  • харчовыя валакна: 2,4 грама
  • цукар: 2,9 грама
  • абалоніна: 2,5 грама
  • бялок: 2,9 грама
  • тлушч: 1,1 грама

Кукуруза таксама забяспечвае

  • вітамін А
  • вітамін У
  • вітамін С
  • калій
  • магнію
  • жалеза
  • цынк

Глікемічны індэкс кукурузы

Як ежа ўплывае на ўзровень глюкозы ў крыві (цукар у крыві), паказвае глікемічны індэкс (ГІ). Ежа з ГІ ад 56 да 69 - гэта ежа сярэдняй глікеміі. Ежа з нізкім утрыманнем глікеміі менш за 55. Ежа з высокім глікемічным індэксам (70 і вышэй) можа павялічыць узровень цукру ў крыві.


Глікемічны індэкс кукурузы складае 52. Іншыя звязаныя з ГІ ўключаюць:

  • кукурузная аладка: 46
  • кукурузныя шматкі: 81
  • папкорн: 65

Калі ў вас дыябет, ваша ўвага будзе нададзена прадуктам з нізкім утрыманнем страўніка. Калі вы не можаце выпрацоўваць дастатковую колькасць інсуліну (гармона, які дапамагае перапрацоўваць узровень цукру ў крыві), верагодна, у вас будзе лішак глюкозы ў крыві.

Ежа з высокім ГІ хутка вызваляе глюкозу. Ежа з нізкім утрыманнем глікеміі, як правіла, выкідвае глюкозу павольна і няўхільна, што карысна для падтрымання глюкозы ў крыві.

ГІ заснаваны на шкале ад 0 да 100, пры гэтым 100 - гэта чыстая глюкоза.

Глікемічная нагрузка на кукурузу

Памер порцыі і засваяльныя вугляводы ўключаны ў глікемічную нагрузку (ГЛ) разам з глікемічным індэксам. GL сярэдняга коласа - 15.

Дыета з нізкім утрыманнем вугляводаў і тлушчамі супраць дыеты з высокім утрыманнем вугляводаў і тлушчам

У пацыентаў з цукровым дыябетам 2 тыпу параўноўвалася ўздзеянне дыеты з нізкім утрыманнем вугляводаў і тлушчаў з дыетай з высокім утрыманнем вугляводаў і тлушчам. Хоць абедзве дыеты палепшылі сярэдні ўзровень цукру ў крыві, вагу і ўзровень глюкозы нашча, дыета з нізкім утрыманнем вугляводаў значна лепш выконвала агульны кантроль глюкозы.


Ці ёсць карысць ад ужывання кукурузы?

Згодна з нядаўнім даследаваннем, высокае спажыванне флаваноідаў, падобных на кукурузу (яе самую вялікую групу фенольных злучэнняў), зніжае рызыку хранічных захворванняў, у тым ліку дыябету. Даследаванне таксама паказала:

  • Умеранае паступленне ўстойлівага крухмалу (каля 10 грамаў у дзень) з кукурузы можа паменшыць рэакцыю глюкозы і інсуліну.
  • Рэгулярнае ўжыванне кукурузы з суцэльнага збожжа паляпшае здароўе стрававальнай сістэмы і можа знізіць рызыку развіцця хранічных захворванняў, такіх як дыябет 2 тыпу і атлусценне.

Даследаванне выказала здагадку, што неабходныя дадатковыя даследаванні біяактыўных злучэнняў кукурузы, звязаных са здароўем.

Кукурузны сіроп з высокім утрыманнем фруктозы

Кукурузны сіроп з высокім утрыманнем фруктозы - гэта падсалодвальнік, выраблены з кукурузы. Ён звычайна сустракаецца ў апрацаваных прадуктах харчавання. Хоць кукурузны сіроп з высокім утрыманнем фруктозы і не можа павышаць узровень цукру ў крыві так моцна, як звычайны цукар, ён не стымулюе выкід інсуліну, у выніку чаго людзі з дыябетам маюць патрэбу ў інсуліне для рэгулявання ўзроўню цукру ў крыві.


Кукурузны сіроп з высокім утрыманнем фруктозы таксама можа прывесці да ўстойлівасці да лептыну. Паводле часопіса эндакрыналогіі, гармон лептын выклікае насычэнне, даючы вашаму мозгу зразумець, што арганізму не трэба ёсць і спальваць калорыі ў звычайным рэжыме.

Забірай

Ужыванне кукурузы мае некаторыя перавагі, але важна разумець, як высокі ўзровень вугляводаў можа павысіць узровень глюкозы ў крыві і паўплываць на кіраванне дыябетам.

Хоць не ўсе, хто пакутуе дыябетам, аднолькава рэагуюць на пэўную ежу, але захаванне дыетычных рэкамендацый і адсочванне таго, што вы ясце, можа дапамагчы.

Абавязкова Паглядзець

Мастоидит

Мастоидит

Мастоидит - гэта інфекцыя сосцевидной косткі чэрапа. Сосцевидный аддзел размешчаны адразу за вухам.Часцей за ўсё мастоидит выкліканы інфекцыяй сярэдняга вуха (востры атыт). Інфекцыя можа распаўсюдзіцц...
Анапластычны рак шчытападобнай залозы

Анапластычны рак шчытападобнай залозы

Анапластычная карцынома шчытападобнай залозы - рэдкая і агрэсіўная форма рака шчытападобнай залозы.Анапластычны рак шчытападобнай залозы - гэта інвазівны тып рака шчытападобнай залозы, які вельмі хутк...