7 Перавагі пырніка на аснове фактычных дадзеных

Задаволены

• 1. З высокім утрыманнем пажыўных рэчываў і антыаксідантаў
• 2. Можа знізіць узровень халестэрыну
• 3. Можа дапамагчы забіць ракавыя клеткі
• 4. Можа дапамагчы ў рэгуляванні цукру ў крыві
• 5. Можа змякчыць запаленне
• 6. Можа дапамагчы садзейнічаць зніжэнню вагі
• 7. Лёгка дадаць у свой рацыён
• Меры засцярогі і пабочныя эфекты
• Ніжняя лінія

Усюды, ад бара сокаў да крам здаровай ежы, пырнік з'яўляецца найноўшым інгрэдыентам, які ўваходзіць у цэнтр прыроднага здароўя.

Пшанічная трава рыхтуецца з свежа прарослых лісця расліны звычайнай пшаніцы, Triticum aestivum.

Яго можна вырошчваць і рыхтаваць у хатніх умовах альбо набываць у выглядзе соку, парашка ці дадатку.

Некаторыя сцвярджаюць, што ён можа зрабіць усё: ад детоксікаціі печані да паляпшэння імуннай функцыі. Аднак многія з меркаваных пераваг да гэтага часу не даказаны і не вывучаны.

У гэтым артыкуле больш падрабязна разгледжаны 7 фактычных пераваг піцця пырніка.

1. З высокім утрыманнем пажыўных рэчываў і антыаксідантаў

Пшанічны трава з'яўляецца выдатным крыніцай мноства розных вітамінаў і мінералаў. У ім асабліва шмат вітамінаў А, С і Е, а таксама жалеза, магнію, кальцыя і амінакіслот.

З 17 амінакіслот восем лічацца неабходнымі, гэта значыць ваш арганізм не можа іх вырабляць, і вы павінны атрымліваць іх з крыніц ежы ().

Як і ўсе зялёныя расліны, пырнік таксама складаецца з хларафіла, тыпу зялёнага расліннага пігмента, звязанага з вялікай колькасцю карысці для здароўя ().

Ён таксама ўтрымлівае некалькі важных антыаксідантаў, у тым ліку глутатион і вітаміны С і Е ().

Антыаксіданты - гэта злучэнні, якія змагаюцца са свабоднымі радыкаламі для прадухілення пашкоджання клетак і памяншэння акісляльнага стрэсу.

Некаторыя даследаванні выявілі, што антыаксіданты могуць дапамагчы абараніцца ад пэўных захворванняў, такіх як хваробы сэрца, рак, артрыт і нейродегенеративные захворванні ().

У адным з даследаванняў пырнік знізіў акісляльны стрэс і палепшыў узровень халестэрыну ў трусоў, якія сілкуюцца дыетай з высокім утрыманнем тлушчу.

Акрамя таго, папаўненне пырнікам павышае ўзровень антыаксідантаў глутатиона і вітаміна С ().

Іншае даследаванне прабіркі, якое ацэньвала антіоксідантную актыўнасць пырніка, паказала, што яно памяншае акісляльнае пашкоджанне клетак ().

Улічваючы, што даследаванні пырніка абмежаваныя даследаваннямі ў прабірках і на жывёл, неабходныя дадатковыя даследаванні, каб вызначыць, як яго антыаксіданты могуць уплываць на чалавека.

Рэзюмэ У пырніку шмат хларафіла і многіх вітамінаў, мінералаў і амінакіслот. Даследаванні ў прабірках і на жывёл паказалі, што яго ўтрыманне антыаксіданта можа прадухіліць акісляльны стрэс і пашкоджанне клетак.

2. Можа знізіць узровень халестэрыну

Халестэрын - гэта васковае рэчыва, якое знаходзіцца ва ўсім целе. Хоць вам трэба халестэрын для выпрацоўкі гармонаў і выпрацоўкі жоўці, але занадта шмат халестэрыну ў крыві можа перакрыць крывацёк і павялічыць рызыку сардэчных захворванняў.

Некалькі даследаванняў на жывёл паказалі, што пырнік можа дапамагчы знізіць узровень халестэрыну.

У адным з даследаванняў пацукам з высокім халестэрынам давалі сок пырніка. Яны адчулі зніжэнне ўзроўню агульнага халестэрыну, "дрэннага" халестэрыну ЛПНП і трыгліцерыдаў.

Цікава, што эфект пырніка быў падобны на эфект аторвастатина, які адпускаецца па рэцэпце лекаў, звычайна выкарыстоўваецца для лячэння высокага ўзроўню халестэрыну ў крыві ().

Іншае даследаванне разглядала яго ўздзеянне на трусоў, якія сілкуюцца дыетай з высокім утрыманнем тлушчу. Праз 10 тыдняў даданне пырніка дапамагло знізіць агульны ўзровень халестэрыну і павялічыць "добры" халестэрын ЛПВП у параўнанні з кантрольнай групай ().

Нягледзячы на ​​гэтыя шматспадзеўныя вынікі, неабходныя дадатковыя даследаванні, каб вызначыць, як дабаўкі пырніка могуць уплываць на ўзровень халестэрыну ў чалавека.

Рэзюмэ Некаторыя даследаванні на жывёл паказалі, што пырнік можа дапамагчы знізіць узровень халестэрыну ў крыві, але неабходныя даследаванні на людзях.

3. Можа дапамагчы забіць ракавыя клеткі

Дзякуючы высокаму ўтрыманню антыаксідантаў, некаторыя даследаванні прабіркі паказалі, што пырнік можа дапамагчы знішчыць ракавыя клеткі.

Згодна з адным з даследаванняў прабіркі, экстракт пырніка паменшыў распаўсюджванне ракавых клетак паражніны рота на 41% ().

У іншым даследаванні прабіркі пырнік выклікаў гібель клетак і знізіў колькасць клетак лейкеміі да 65% на працягу трох дзён пасля лячэння ().

Некаторыя даследаванні паказваюць, што сок пырніка таксама можа дапамагчы ў спалучэнні з традыцыйным лячэннем рака звесці да мінімуму негатыўныя наступствы.

Адно з даследаванняў паказала, што сок пырніка зніжае рызыку парушэння функцыі касцявога мозгу, частага ўскладнення хіміятэрапіі, у 60 чалавек з ракам малочнай залозы ().

Аднак да гэтага часу няма доказаў пра патэнцыял супрацьракавага ўздзеяння пырніка на чалавека. Неабходныя дадатковыя даследаванні, каб зразумець, як гэта можа паўплываць на развіццё рака ў людзей.

Рэзюмэ Даследаванні прабіркі паказваюць, што пырнік можа дапамагчы знішчыць ракавыя клеткі і паменшыць развіццё рака. Акрамя таго, адно даследаванне на чалавеку паказала, што гэта можа паменшыць ускладненні хіміятэрапіі.

4. Можа дапамагчы ў рэгуляванні цукру ў крыві

Высокі ўзровень цукру ў крыві можа выклікаць шырокі спектр сімптомаў, уключаючы галаўны боль, смагу, частае мачавыпусканне і стомленасць.

З часам высокі ўзровень цукру ў крыві можа мець сур'ёзныя наступствы, такія як пашкоджанне нерваў, скурныя інфекцыі і праблемы са зрокам.

Некаторыя даследаванні на жывёл паказалі, што пырнік можа дапамагчы кантраляваць узровень цукру ў крыві.

У адным з даследаванняў давалі пырнік дыябетычным пацукам зменены ўзровень пэўных ферментаў, якія дапамагаюць знізіць узровень цукру ў крыві ().

Іншае даследаванне паказала, што лячэнне дыябетычных пацукоў экстрактам пырніка на працягу 30 дзён прывяло да значнага зніжэння ўзроўню цукру ў крыві ().

Даследаванні ўплыву пырніка на цукар у крыві абмежаваныя жывёламі. Неабходныя дадатковыя даследаванні, каб зразумець, як гэта можа ўплываць на ўзровень цукру ў крыві ў чалавека.

Рэзюмэ Некаторыя даследаванні на жывёл паказалі, што пырнік можа дапамагчы знізіць узровень цукру ў крыві, аднак патрэбныя дадатковыя даследаванні на людзях.

5. Можа змякчыць запаленне

Запаленне - гэта звычайная рэакцыя, якая выклікаецца імуннай сістэмай для абароны арганізма ад траўмаў і інфекцый.

Аднак хранічнае запаленне спрыяе ўзнікненню такіх захворванняў, як рак, сардэчныя захворванні і аутоіммунные засмучэнні ().

Некаторыя даследаванні паказваюць, што пырнік і яго кампаненты могуць дапамагчы паменшыць запаленне.

Адно невялікае даследаванне, праведзенае сярод 23 чалавек, разглядала ўплыў соку пырніка на язвавы каліт - захворванне, якое характарызуецца запаленнем у тоўстай кішцы.

Ужыванне крыху менш за 1/2 шклянкі (100 мл) соку пырніка на працягу аднаго месяца зніжае цяжар захворвання і рэктальнае крывацёк у пацыентаў з язвавым калітам ().

Таксама пырнік багаты хларафілам, раслінным пігментам, які валодае магутнымі супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі. Адно даследаванне прабіркі паказала, што хларафіл інгібіруе актыўнасць пэўнага бялку, які выклікае запаленне ().

Акрамя таго, яшчэ адно даследаванне прабіркі паказала, што злучэння хларафіла памяншаюць запаленне ў клетках, вынятых з артэрый ().

Большасць даследаванняў сканцэнтравана на некаторых злучэннях пырніка ці ўплыве пырніка на пэўны стан. Неабходныя дадатковыя даследаванні для вымярэння яго патэнцыйнага супрацьзапаленчага ўздзеяння на насельніцтва ў цэлым.

Рэзюмэ Адно даследаванне паказала, што пырнік можа дапамагчы ў лячэнні язвавага каліту, запаленчага захворвання кішачніка. Акрамя таго, даследаванні прабіркі паказалі, што хларафіл, злучэнне, якое змяшчаецца ў пырніку, таксама можа паменшыць запаленне.

6. Можа дапамагчы садзейнічаць зніжэнню вагі

Шмат хто пачаў дадаваць сок пырніка ў свой рацыён як хуткі і зручны спосаб павялічыць страту вагі.

Пшанічная трава ўтрымлівае тилакоиды, якія ўяўляюць сабой малюсенькія аддзелы, якія змяшчаюцца ў раслінах, якія ўтрымліваюць хларафіл і паглынаюць сонечнае святло для фотасінтэзу.

Хоць няма ніякіх доказаў таго, што пырнік сам па сабе можа павялічыць страту вагі, некалькі даследаванняў паказалі, што даданне тилакоидов можа ўзмацніць сытасць і павялічыць страту вагі.

У адным невялікім даследаванні дапаўненне ежы з высокім утрыманнем вугляводаў тилакоидами ўзмацняла пачуццё сытасці ў параўнанні з плацебо ().

Аналагічным чынам, даследаванне на пацуках паказала, што даданне тилакоидов павялічвае сытасць, запавольваючы апаражненне страўніка і павялічваючы выкід гармонаў, якія зніжаюць пачуццё голаду ().

Іншае даследаванне паказала, што даванне тилакоидов пацукам на дыеце з высокім утрыманнем тлушчу прыводзіць да зніжэння спажывання ежы і масы цела ў параўнанні з кантрольнай групай ().

Аднак майце на ўвазе, што тилакоиды можна знайсці і ў многіх іншых крыніцах ежы, у тым ліку ў зялёных гародніне і ліставай зеляніне, такіх як шпінат, капуста і салата.

Больш за тое, у гэтых даследаваннях выкарыстоўваліся канцэнтрацыі тилакоидов, якія былі значна большымі, чым канцэнтрацыі, якія звычайна сустракаюцца ў пырніку.

Таксама няма даследаванняў пра ўплыў пырніка на пахуданне. Неабходныя дадатковыя даследаванні, каб вывучыць яго ўплыў на страту вагі ў чалавека.

Рэзюмэ Даследаванні на людзях і жывёлах выявілі, што тилакоиды ў пырніку і іншых зялёных гародніне могуць павялічыць сытасць і страту вагі.

7. Лёгка дадаць у свой рацыён

Пшанічная трава шырока даступная ў выглядзе парашка, соку і капсул, і яе лёгка можна знайсці ў крамах здаровай ежы і спецыяльных прадуктовых крамах.

Акрамя таго, калі вы можаце вырошчваць пырнік дома, вы можаце выкарыстоўваць сокавыціскалку, каб зрабіць уласны сок пырніка.

Акрамя ўжывання соку пырніка, вы можаце выкарыстоўваць сок або парашок для павышэння пажыўнасці вашых любімых зялёных кактэйляў.

Вы таксама можаце змяшаць сок пырніка ў запраўкі для салат, гарбату ці іншыя напоі.

Рэзюмэ Пшанічная трава выпускаецца ў выглядзе соку, парашка ці дадатку і можа ўжывацца рознымі спосабамі. Гэта даволі лёгка дадаць у свой рацыён.

Меры засцярогі і пабочныя эфекты

Звычайна пырнік лічыцца бяспечным для хворых целиакией або адчувальнасцю да глютена. Гэта таму, што глютен ўтрымліваюць толькі насенне ядра пшаніцы, а не трава.

Аднак калі вы адчувальныя да клейкавіны, перад ужываннем пырніка лепш пракансультавацца з урачом альбо прытрымлівацца прадуктаў, якія не маюць клейкавіны.

Пшанічная трава таксама вельмі ўспрымальная да цвілі, калі вы вырошчваеце яе дома. Калі ён мае горкі густ або мае прыкметы псуты, памыліцеся і акіньце яго.

І, нарэшце, некаторыя людзі паведамляюць пра такія сімптомы, як млоснасць, галаўны боль ці дыярэя пасля ўжывання пырніка ў выглядзе соку альбо дадаткаў. Калі вы выпрабоўваеце тыя ці іншыя непажаданыя наступствы, лепш паменшыць спажыванне.

Калі негатыўныя сімптомы захоўваюцца, падумайце пра тое, каб пагаварыць з урачом альбо наогул выключыць з рацыёну пырнік.

Рэзюмэ Пшанічны трава лічыцца безглютенавай, але пры наяўнасці адчувальнасці да глютену варта выконваць асаблівыя меры засцярогі. Ён таксама схільны росту цвілі і можа выклікаць негатыўныя сімптомы ў некаторых людзей.

Ніжняя лінія

Пшанічная трава і яе кампаненты былі звязаны са шматлікімі перавагамі для здароўя, у тым ліку стратай вагі, памяншэннем запалення, зніжэннем халестэрыну і лепшым кантролем цукру ў крыві.

Аднак даследаванняў пра яго ўздзеянне на чалавека не хапае, і многія даследаванні сканцэнтраваны выключна на яго канкрэтных злучэннях.

Хоць неабходныя дадатковыя даследаванні, каб пацвердзіць карысць пырніка, ўжыванне яго ў рамках добра збалансаванай дыеты можа дапамагчы забяспечыць дадатковымі пажыўнымі рэчывамі і некалькімі карысцямі для здароўя.