Якія флавоноіды? Усё, што трэба ведаць
Задаволены
- Што такое флаваноіды?
- У якіх прадуктах ёсць флавоноіды?
- Флаванолы
- Флаван-3-олы
- Флавоны
- Флаваноны
- Ізафлавоны
- Антоціаны
- Што робяць флаваноіды?
- Якія карысныя для здароўя флаваноіды?
- Забірай
Што такое флаваноіды?
Флавоноіды - гэта розныя злучэнні, якія ў прыродзе знаходзяцца ў многіх садавіне і гародніне. Яны таксама ў раслінных прадуктах, такіх як віно, чай і шакалад. Ёсць шэсць розных тыпаў флаваноідаў, якія змяшчаюцца ў ежы, і кожны выгляд расшчапляецца вашым арганізмам па-іншаму.
Флавоноіды багатыя антыаксідантнай актыўнасцю і могуць дапамагчы вашаму арганізму пазбавіць ад паўсядзённых таксінаў. Уключэнне ў свой рацыён больш флавоноідаў - выдатны спосаб дапамагчы вашаму арганізму заставацца здаровым і патэнцыйна знізіць рызыку ўзнікнення некаторых хранічных станаў здароўя.
У якіх прадуктах ёсць флавоноіды?
Многія раслінныя прадукты ўтрымліваюць дыетычныя флаваноіды. Вось шэсць падтыпаў флавоноідаў і прадукты, якія іх утрымліваюць.
Флаванолы
Гэтыя віды флаваноідаў вядомыя сваімі антыаксідантнымі ўласцівасцямі. Яны могуць дапамагчы кіраваць сімптомамі сардэчна-сасудзістых захворванняў. Фланонолы ўтрымліваюцца ў гэтых прадуктах харчавання:
- лук
- капуста
- вінаград і чырвонае віно
- гарбата
- персікі
- ягады
- памідоры
- салата
- лускавінкі
- брокалі
Флаван-3-олы
Прадукты з гэтымі тыпамі флаваноідаў вельмі багатыя пажыўнымі рэчывамі. Яны ўключаюць:
- белы чай
- зялёны чай
- чай улун
- чорная гарбата
- яблыкі
- фіялетавы і чырвоны вінаград
- чарніцы
- суніцы
- какава і шакаладныя вырабы
Флавоны
Флавоны - гэта пігменты сіне-белых квітнеючых раслін. Яны таксама працуюць як натуральны пестыцыд, абараняючы лісце ад шкодных насякомых.
Флавоны таксама могуць дапамагчы пры запаленні ў арганізме. Вы можаце знайсці іх у:
- пятрушка
- чырвоны перац
- салера
- рамонак
- мята перачная
Флаваноны
Флаваноны вядомыя сваімі супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі. Яны таксама могуць дапамагчы вам кантраляваць сваю вагу і халестэрын. Флаваноны ўтрымліваюцца ў гэтых прадуктах:
- лімоны
- ліпы
- апельсіны
- грэйпфрут
Ізафлавоны
Ізафлавоны могуць дапамагчы збалансаваць гармоны ў вашым целе. Ізафлаваноіды ў асноўным у соі, соевых прадуктах і некаторых іншых бабовых, напрыклад, фава.
Антоціаны
Антоціаны - натуральныя пігменты, якія надаюць кветкам іх чырвоную, фіялетавую і сінюю афарбоўку. Яны ў асноўным знаходзяцца ў вонкавай скуры ягад і ягадных прадуктаў, напрыклад:
- чырвоны і фіялетавы вінаград
- Чырвонае віно
- журавіны
- чарніцы
- суніцы
- ажына
Што робяць флаваноіды?
Флавоноіды дапамагаюць рэгуляваць клеткавую актыўнасць і змагацца з свабоднымі радыкаламі, якія выклікаюць акісляльны стрэс у вашым целе. Кажучы больш простым чынам, яны дапамагаюць вашаму арганізму функцыянаваць больш эфектыўна, абараняючы яго ад паўсядзённых таксінаў і стрэсаў.
Флавоноіды таксама з'яўляюцца магутнымі антыаксідантамі. Антыаксіданты дапамагаюць вашаму арганізму змагацца з патэнцыйна шкоднымі малекуламі, якія можна ўвесці ў арганізм. Ваша цела вырабляе антыаксіданты натуральным шляхам, але яны таксама знаходзяцца ў цёмным шакаладзе, бабовых і шматлікіх садавіне і гародніне.
Запаленне - гэта адна з імунных рэакцый вашага арганізма. Алергены, мікробы, таксіны і іншыя раздражняльнікі могуць справакаваць запаленне, што прыводзіць да нязручных сімптомаў. Флавоноіды могуць дапамагчы вашаму арганізму адмовіцца ад запаленчай рэакцыі, каб памяншаць гэтыя сімптомы.
Якія карысныя для здароўя флаваноіды?
Розныя флаваноіды могуць дапамагчы арганізму па-рознаму. Для аднаго, уключаючы ў свой рацыён прадукты з флаваноідамі, можа быць эфектыўным спосабам дапамагчы кіраваць высокім крывяным ціскам. Як мінімум пяць падтыпаў флаваноідаў аказваюць відавочны эфект на зніжэнне высокага крывянага ціску, гаворыцца ў аглядзе, апублікаваным у 2015 годзе.
Таксама флавоноіды, якія змяшчаюцца ў гарбаце, каве і соі, могуць дапамагчы знізіць рызыку ўзнікнення інфаркту ці інсульту. Адно з даследаванняў, апублікаваных у Journal of Translational Medicine, паказала, што людзі, якія ўжывалі флавоноіды больш высокага ўзроўню ў рамках сваёй дыеты, мелі меншы рызыка перажывання сардэчна-сасудзістых падзей. Аднак неабходна правесці дадатковыя даследаванні, каб даказаць карысць сардэчна-сасудзістых захворванняў флавоноідаў.
Дыета з высокім утрыманнем флаваноідаў таксама можа знізіць рызыку дыябету 2 тыпу. Вынікі метааналізу, зробленага ў 2018 годзе, сведчаць аб тым, што высокае спажыванне дыетычных флаваноідаў карэлюе з меншым рызыкай дыябету 2 тыпу. Аднак неабходна правесці дадатковыя даследаванні, каб даказаць эфектыўнасць флавоноідаў як рэгулятараў цукру ў крыві.
Супрацьзапаленчае і антыаксідантнае ўздзеянне флаваноідаў таксама заклікала даследаванні вывучыць іх патэнцыял у якасці супрацьракавых прэпаратаў. Даследаванне паказала, што пэўныя флаваноіды могуць дапамагчы спыніць размнажэнне ракавых клетак. Уключэнне прадуктаў з флаваноідамі і захаванне здаровага харчавання можа знізіць рызыку заражэння пэўнымі ракамі.
Тым не менш, неабходныя дадатковыя даследаванні, каб пацвердзіць, ці можна флавоноіды выкарыстоўваць у якасці эфектыўнай тэрапіі рака.
Забірай
Флавоноіды маюць шмат пераваг для здароўя і іх лёгка ўключыць у свой рацыён. Яны валодаюць магутнымі антыаксідантнымі ўласцівасцямі і могуць дапамагчы кіраваць сімптомамі запалення. Даследчыкі толькі пачынаюць вывучаць патэнцыял флаваноідаў як лекі, але гэта здаецца перспектыўным.