Што такое шыпшыннік і ці маюць яны перавагі?

Задаволены

• Харчаванне шыпшыннікам
• Перавагі шыпшынніка
• Амаладжальныя ўласцівасці
• Можа паменшыць боль пры артрыце
• Можа дапамагчы пры страты тлушчу
• Можа палепшыць здароўе сэрца
• Распаўсюджанае выкарыстанне для шыпшынніка
• Ці маюць шыпшыннік пабочныя эфекты?
• Сутнасць

Калі вы купляеце што-небудзь праз спасылку на гэтай старонцы, мы можам зарабіць невялікую камісію. Як гэта працуе.

Ад мяккіх пялёсткаў да калючых шыпоў ружы - сімвал прыгажосці і здароўя.

Яны належаць да Ружа род сямейства розоцветных, які налічвае 100 відаў (1).

Аднак адной з менш вядомых частак ружы з'яўляюцца круглыя, запоўненыя насеннем цыбуліны, вядомыя пад шыпшыннік, якія знаходзяцца пад пялёсткамі руж.

Таксама называюць плёнам ружы, шыпшыннік звычайна чырвона-аранжавы, хоць можна сустрэць і жоўтыя і чорныя гатункі (2).

У адрозненне ад кветак руж, якія квітнеюць вясной і летнімі месяцамі, шыпшыннік звычайна адрастае пасля таго, як распусціліся пялёсткі і пачалі ападаць, як правіла, у пачатку да сярэдзіны восені. На самай справе, яны лічацца салодшымі, калі іх збіраюць пасля першага марозу сезона (3).

Багатая пажыўнымі і хваробатворнымі ўласцівасцямі шыпшыннік прыцягнуў увагу сваёй роляй у здароўі і прыгажосці.

У гэтым артыкуле распавядаецца аб усім, што трэба ведаць пра шыпшынніку, уключаючы іх карысць, выкарыстанне і пабочныя эфекты.

Харчаванне шыпшыннікам

Усярэдзіне шыпшынніка знаходзіцца мноства дробных ядомых насення, якія з'яўляюцца добрым крыніцай шматлікіх пажыўных рэчываў. 2-сталовая лыжка (16-грамовая) порцыя шыпшынніка прадугледжвае (4):

• Каларыйнасць: 26
• Вугляводы: 6 грамаў
• Валаконна: 4 грама
• Вітамін А: 4% ад сутачнай кошту (DV)
• Вітамін B5: 3% ад DV
• Вітамін С: 76% DV
• Вітамін Е: 6% ад DV

Плады шыпшынніка набываюць чырвона-аранжавы колер з каратыноідных пігментаў, вядомых як лікапін і бэта-каратын. Гэтыя пігменты паказалі, што спрыяюць здароўю скуры і вачэй (2, 5, 6).

Яны таксама багатыя антыаксідантамі, якія змагаюцца з хваробамі, такімі як вітамін С, катэхіны, кверцэцін і эллаговая кіслата. Дыета, багатая гэтымі злучэннямі, можа дапамагчы знізіць запаленне і акісляльны стрэс у вашым целе (2, 6).

Акрамя таго, вітамін З гуляе ключавую ролю ў сінтэзе калагена і імунным здароўе (7, 8).

Аднак утрыманне пажыўных рэчываў шыпшынніка шмат у чым залежыць ад глебы і ўмоў вырошчвання, тэхнікі апрацоўкі і канкрэтных відаў. Напрыклад, многія гатункі шыпшынніка апрацоўваюцца цяплом і вадой, што значна зніжае ўзровень іх вітаміна З (6, 9).

Шыпшына з высокім утрыманнем антыаксідантаў, асабліва вітаміна С. Гэтыя злучэнні могуць прынесці розныя карысці для здароўя.

Перавагі шыпшынніка

Шыпшына шыпшынніка выкарыстоўваецца на працягу стагоддзяў у традыцыйнай і народнай медыцыне за свае супрацьзапаленчыя і абязбольвальныя ўласцівасці.

Амаладжальныя ўласцівасці

Алей шыпшынніка з'яўляецца папулярным амаладжальным рэчывам у салоне прыгажосці, хаця даследаванні, якія падтрымліваюць яго карысць, абмежаваныя. Зроблена халодным націскам пладоў шыпшынніка і выманнем іх натуральных алеяў (10, 11).

Насенне шыпшынніка маюць шмат поліненасычаных тлушчаў, якія падтрымліваюць здаровую мембрану скуры і абараняюць вашу скуру ад запаленчых злучэнняў, такіх як ультрафіялетавыя (ультрафіялетавыя) прамяні, цыгарэтны дым і забруджванне (12, 13).

У адным невялікім 8-тыднёвым даследаванні прыём 3 мг парашка шыпшынніка штодня прывёў да значнага памяншэння маршчын скуры і значнага павелічэння ўтрымання вільгаці і эластычнасці скуры (13).

Даследчыкі звязваюць гэтыя вынікі з надзейным антыаксідантам шыпшынніка, вітаміна З і тлустымі кіслотамі, якія ахоўваюць і папаўняюць ваш скурны бар'ер (13).

Акрамя таго, паказана, што выкарыстанне вітаміна З непасрэдна на вашай скуры значна павялічвае сінтэз калагена і абарот клетак - хуткасць папаўнення клетак скуры.

Такім чынам, прадукты з натуральным утрыманнем вітаміна З, напрыклад, алей шыпшынніка, могуць аказаць анты-старэнне (14).

Алей шыпшынніка таксама можа дапамагчы гаенню ран. У нядаўнім даследаванні пацукі, якія апрацавалі гэтым алеем, мелі значна больш хуткае гаенне ран і менш развіццё рубцоў, чым у кантрольнай групы. Аднак неабходныя чалавечыя даследаванні (15).

Можа паменшыць боль пры артрыце

Шыпшына шыпшынніка добра вывучана на іх уздзеянне на астэаартоз.

Астэаартоз - адзін з самых распаўсюджаных відаў артрыту, які дзівіць 10% і 13% мужчын і жанчын старэйшыя за 60 гадоў адпаведна. Гэта вызначаецца як паступовае зніжэнне храстка ў суставах, што можа прывесці да велізарнай болю і запалення (16, 17).

Нядаўні агляд 24 даследаванняў выявіў, што дапаўненне шыпшынніка можа дапамагчы зняць сімптомы астэаартрыту, змагаючыся з акісляльным стрэсам і запаленнем у суставах (17).

Акрамя таго, у аглядзе трох даследаванняў адзначана, што людзі, якія прымаюць парашок шыпшынніка, у два разы часцей паведамляюць пра паляпшэнне болю пры астэаартрыце. Тым не менш, галоўны нюанс - абмежаваная колькасць даследаванняў (18).

Нарэшце, у нядаўнім аглядзе адзначана, што шыпшыннік зніжае боль і скаванасць у астэаартрыту, але не паляпшае дыяпазон руху (19).

У той час як шыпшыннік паляпшае боль пры астэаартрыце, неабходна больш даследаванняў, каб лепш зразумець адпаведныя дазоўкі.

Можа дапамагчы пры страты тлушчу

Плады шыпшынніка вывучаюцца як патэнцыяльны сродак страты тлушчу.

У 12-тыднёвым даследаванні ў 32 чалавек, якія прымалі таблетку шыпшынніка ў дозе 100 мг штодня, значна зніжалася тлушч у жываце, у параўнанні з кантрольнай групай. Аўтары звязваюць гэты эфект з тилирозидом, магутным антыаксідантам, які можа ўзмацняць тлушчавы абмен (20).

Гэты эфект таксама быў паказаны ў шэрагу даследаванняў на грызуноў. Аднак неабходна больш шырокае даследаванне (21, 22).

Можа палепшыць здароўе сэрца

Спажыванне шыпшынніка можа палепшыць здароўе сэрца за кошт зніжэння ўзроўню халестэрыну і артэрыяльнага ціску.

У 6-тыднёвым даследаванні ў 31 чалавека ўжыванне напою з шыпшынніка, які змяшчае 40 грамаў парашка шыпшынніка штодня, прывялі да значнага зніжэння артэрыяльнага ціску, агульнага халестэрыну і (дрэнны) халестэрыну ў параўнанні з кантрольнай групай (23).

У напой таксама спакавана 31 грама абалоніны. Не толькі высокае спажыванне абалоніны звязана з паляпшэннем здароўя сэрца, але і высокі ўзровень антыаксідантаў шыпшыны ў шыпшынніку таксама можа гуляць ролю (23).

Тым не менш, неабходныя дадатковыя даследаванні.

Шыпшына можа дапамагчы прадухіліць старэнне скуры, паменшыць боль пры астэаартрыце, а таксама пахуданне і здароўе сэрца. Але ўсё ж неабходна больш даследаванняў.

Распаўсюджанае выкарыстанне для шыпшынніка

Плады шыпшынніка можна выкарыстоўваць у прадуктах харчавання і камерцыйных прадуктах.

Многія культуры дадаюць іх у супы, адвары і дэсерты. Напрыклад, гарбата з шыпшынніка - папулярны еўрапейскі напой, а ніпонсопа - класічны шведскі суп з шыпшынніка. Нарэшце, джэмы і мармелады, прыгатаваныя з гэтага фрукта, папулярныя на Блізкім Усходзе (10).

Плюс гэты фрукт можна здрабніць у дробны парашок і выкарыстоўваць у якасці харчовай дабаўкі для амаладжальнага ўздзеяння і здароўя суставаў.

Алей шыпшынніка шырока даступна ў сродках супраць старэння прыгажосці, якія можна набыць у крамах альбо ў Інтэрнэце.

Шыпшыннік можна дадаваць у стравы ў якасці ўзмацняльніка густу альбо перапрацоўваць у алей або парашок для выкарыстання ў якасці дадатку.

Ці маюць шыпшыннік пабочныя эфекты?

Шыпшына шырока лічыцца бяспечнай. Аднак пакуль невядома, ці бяспечныя яны падчас цяжарнасці і кармлення грудзьмі (24).

Хоць даследаванняў не хапае на пабочныя эфекты ўжывання вялікай колькасці шыпшынніка, спажыванне высокіх доз вітаміна З можа выклікаць млоснасць, засмучэнне страўніка, завалы і пякотку (6, 25).

Нарэшце, з-за іх вітаміна З празмернае спажыванне шыпшынніка можа нанесці шкоду тым, у каго паўтараюцца камяні ў нырках, серповидноклеточная анемія і гемахроматоз - жалезнае засмучэнне (25).

Заўсёды звяртайцеся да ўрача, перш чым пачаць новую дабаўку.

Калі ўжываць у ежу лішак, найбольш распаўсюджанымі пабочнымі эфектамі шыпшынніка могуць быць праблемы са страўнікам, млоснасць і пякотка. Абавязкова пракансультуйцеся з медыцынскім работнікам, перш чым прымаць дадаткі для шыпшынніка.

Сутнасць

Гістарычна шыпшыннік выкарыстоўваўся як натуральны сродак ад шматлікіх хвароб і хвароб.

Яны могуць дапамагчы паменшыць прыкметы старэння і зніжэння артэрыяльнага ціску, халестэрыну і астэаартозу.

Хоць шыпшыннік бяспечны для большасці людзей, лепш звярнуцца да ўрача, перш чым паспрабаваць дабаўкі.

Прадукты з шыпшынніка шырока даступныя ў спецыялізаваных крамах і ў Інтэрнэце:

• гарбата
• алей
• дабаўкі