Фенілаланін: карысць, пабочныя эфекты і крыніцы ежы

Задаволены

• Што такое фенілаланін?
• Гэта важна для нармальнага функцыянавання вашага цела
• Можа быць карысным пры некаторых медыцынскіх захворваннях
• Пабочныя эфекты
• Прадукты з высокім утрыманнем фенілаланіну
• Ніжняя лінія

Фенілаланін - гэта амінакіслата, якая змяшчаецца ў многіх прадуктах і выкарыстоўваецца вашым арганізмам для вытворчасці бялкоў і іншых важных малекул.

Ён быў вывучаны на прадмет яго ўздзеяння на дэпрэсію, боль і скурныя засмучэнні.

Гэты артыкул распавядае вам усё, што вам трэба ведаць пра фенілаланін, уключаючы яго перавагі, пабочныя эфекты і крыніцы ежы.

Што такое фенілаланін?

Фенілаланін - гэта амінакіслата, якая з'яўляецца будаўнічым матэрыялам бялкоў у вашым целе.

Гэтая малекула існуе ў дзвюх формах альбо кампазіцыях: L-фенілаланін і D-фенілаланін. Яны амаль аднолькавыя, але маюць некалькі іншую малекулярную структуру ().

L-форма змяшчаецца ў прадуктах і выкарыстоўваецца для вытворчасці бялкоў у вашым целе, у той час як D-форма можа быць сінтэзавана для выкарыстання ў пэўных медыцынскіх мэтах (2, 3).

Ваш арганізм не ў стане вырабляць дастатковую колькасць L-фенілаланіну самастойна, таму ён лічыцца незаменнай амінакіслатой, якую неабходна атрымліваць з дапамогай дыеты (4).

Ён утрымліваецца ў самых розных відах ежы - як у раслінных, так і ў жывёльных крыніцах ().

У дадатак да ролі ў вытворчасці бялку, фенілаланін выкарыстоўваецца для стварэння іншых важных малекул у вашым целе, некалькі з якіх пасылаюць сігналы паміж рознымі часткамі цела ().

Фенілаланін вывучаўся як лячэнне некалькіх захворванняў, уключаючы скурныя засмучэнні, дэпрэсію і боль (3).

Аднак гэта можа быць небяспечна для людзей з генетычным парушэннем фенілкетанурыя (ФКУ) (7).

Фенілаланін - незаменная амінакіслата, якая выкарыстоўваецца для вытворчасці бялкоў і сігнальных малекул. Ён вывучаўся як лячэнне некалькіх медыцынскіх захворванняў, але небяспечны для асоб з пэўным генетычным парушэннем.

Гэта важна для нармальнага функцыянавання вашага цела

Для атрымання бялкоў вашаму арганізму патрэбны фенілаланін і іншыя амінакіслоты.

Шмат важных бялкоў знаходзіцца ў вашым мозгу, крыві, цягліцах, унутраных органах і практычна ўсюды ў вашым целе.

Больш за тое, фенілаланін мае вырашальнае значэнне для вытворчасці іншых малекул, у тым ліку (3):

• Тыразін: Гэтая амінакіслата вырабляецца непасрэдна з фенілаланіну. Ён можа быць выкарыстаны для атрымання новых бялкоў альбо пераўтварэння ў іншыя малекулы ў гэтым спісе (,).
• Адрэналін і норадреналіна: Калі вы сутыкаецеся са стрэсам, гэтыя малекулы маюць жыццёва важнае значэнне для рэагавання вашага арганізма на "бойку ці ўцёкі" ().
• Дофаміна: Гэтая малекула ўдзельнічае ў пачуцці задавальнення ў вашым мозгу, а таксама фарміруе ўспаміны і навыкі навучання ().

Праблемы з нармальнымі функцыямі гэтых малекул могуць выклікаць негатыўныя наступствы для здароўя (,).

Паколькі фенілаланін выкарыстоўваецца для стварэння гэтых малекул у вашым целе, ён вывучаўся як патэнцыйнае лячэнне некаторых захворванняў, уключаючы дэпрэсію ().

Фенілаланін можа ператварацца ў амінакіслату тыразін, якая потым выкарыстоўваецца для атрымання важных сігнальных малекул. Гэтыя малекулы ўдзельнічаюць у аспектах нармальнага функцыянавання вашага цела, уключаючы настрой і рэакцыі на стрэс.

Можа быць карысным пры некаторых медыцынскіх захворваннях

У шэрагу даследаванняў было вывучана, ці можа фенилаланин быць карысным пры лячэнні пэўных медыцынскіх захворванняў.

Некаторыя даследаванні паказалі, што ён можа быць эфектыўным пры лячэнні вітыліга, скурнага засмучэння, якое выклікае страту колеру скуры і ўздуцце скуры ().

Іншыя даследаванні паведамляюць, што даданне дабаўкі фенілаланіну да ўздзеяння ультрафіялету (УФ) можа палепшыць пігментацыю скуры ў людзей з гэтым захворваннем (,).

Фенілаланін можа быць выкарыстаны для атрымання малекулы дофаміна. Парушэнне працы дофаміна ў галаўным мозгу звязана з некаторымі формамі дэпрэсіі (,).

Адно невялікае даследаванне з 12 чалавек паказала магчымую карысць сумесі D- і L-формаў гэтай амінакіслоты для лячэння дэпрэсіі, у 2/3 пацыентаў назіралася паляпшэнне стану ().

Аднак існуе мінімальная іншая падтрымка ўплыву фенілаланіну на дэпрэсію, і большасць даследаванняў не выявілі відавочнай карысці (,,).

У дадатак да вітыліга і дэпрэсіі, фенилаланин вывучаўся на прадмет магчымага ўздзеяння на:

• Боль: D-форма фенілаланіну можа спрыяць зняццю болю ў некаторых выпадках, хоць вынікі даследавання неадназначныя (2,,,).
• Адмова ад алкаголю: Невялікая колькасць даследаванняў паказвае, што гэтая амінакіслата разам з іншымі амінакіслотамі можа палегчыць сімптомы адмовы ад алкаголю ().
• Хвароба Паркінсана: Вельмі абмежаваныя дадзеныя сведчаць аб тым, што фенілаланін можа быць карысным пры лячэнні хваробы Паркінсана, але неабходныя дадатковыя даследаванні ().
• СДВГ: У цяперашні час даследаванні не паказваюць на карысць гэтай амінакіслоты для лячэння сіндрому дэфіцыту ўвагі і гіперактыўнасці (СДВГ) (,).

Фенілаланін можа быць карысны для лячэння вітыліга пры скурных парушэннях. Дадзеныя не даюць моцнай падтрымкі эфектыўнасці гэтай амінакіслоты пры лячэнні іншых захворванняў, хоць праведзена абмежаванае якаснае даследаванне.

Пабочныя эфекты

Фенілаланін змяшчаецца ў многіх харчовых прадуктах, якія змяшчаюць бялок, і ён "агульнапрызнаны бяспечным" Упраўленнем па кантролі за харчовымі прадуктамі і лекамі (FDA) (27).

Колькасць гэтай амінакіслаты, якая змяшчаецца ў прадуктах, не павінна ўяўляць небяспекі для здаровых людзей.

Больш за тое, пабочныя эфекты звычайна назіраюцца пры дозах 23-45 мг на фунт (50-100 мг на кг) масы цела (,).

Аднак цяжарным жанчынам можа быць лепш пазбягаць прыёму фенилаланиновых дабавак.

Акрамя таго, існуе вельмі прыкметнае выключэнне з агульнай бяспекі гэтай амінакіслоты.

Людзі з парушэннем амінакіслотнага метабалізму фенілкетанурыяй (ФКУ) не ў стане перапрацаваць фенілаланін належным чынам. У іх у крыві можа быць канцэнтрацыя фенілаланіну прыкладна ў 400 разоў вышэй, чым у тых, хто не мае ФКУ (3, 7).

Гэтыя небяспечна высокія канцэнтрацыі могуць выклікаць пашкоджанне мозгу і інтэлектуальную недастатковасць, а таксама праблемы з транспартам іншых амінакіслот у мозг (7,).

З-за сур'ёзнасці гэтага парушэння немаўляты звычайна праходзяць абследаванне на ФКУ неўзабаве пасля нараджэння.

Людзям, якія пакутуюць ФКУ, прызначаецца спецыяльная дыета з нізкім утрыманнем бялку, якая звычайна захоўваецца на працягу ўсяго жыцця (7).

Фенілаланін лічыцца бяспечным у колькасці, якое змяшчаецца ў звычайных прадуктах. Аднак людзі з парушэннем фенілкетанурыі (ФКУ) не могуць метабалізаваць гэтую амінакіслату і павінны мінімізаваць спажыванне з-за сур'ёзных наступстваў для здароўя.

Прадукты з высокім утрыманнем фенілаланіну

Многія прадукты ўтрымліваюць фенілаланін, у тым ліку як раслінныя, так і прадукты жывёльнага паходжання.

Соевыя прадукты - адны з лепшых раслінных крыніц гэтай амінакіслоты, а таксама некаторыя насенне і арэхі, у тым ліку соя, гарбузовыя семечкі і насенне гарбуза ().

Дабаўкі з соевага бялку могуць забяспечваць каля 2,5 грамаў фенілаланіну на порцыю з 200 калорый (, 29).

Для прадуктаў жывёльнага паходжання яйкі, морапрадукты і некаторыя віды мяса з'яўляюцца добрымі крыніцамі, паколькі даюць да 2-3 грам на порцыю з 200 калорый (, 29).

У цэлым, напэўна, вам не трэба спецыяльна падбіраць прадукты з улікам высокага ўтрымання фенілаланіну.

Ужыванне розных прадуктаў, багатых бялком, на працягу дня забяспечыць вас усім неабходным фенілаланінам, а таксама іншымі незаменнымі амінакіслотамі.

Многія прадукты, уключаючы соевыя прадукты, яйкі, морапрадукты і мяса, утрымліваюць фенілаланін. Ужыванне розных прадуктаў, багатых бялком, на працягу дня забяспечыць вас усімі амінакіслотамі, неабходнымі вашаму арганізму, уключаючы фенілаланін.

Ніжняя лінія

Фенілаланін - незаменная амінакіслата, якая змяшчаецца як у расліннай, так і ў жывёльнай ежы.

Гэта можа прынесці карысць пры захворванні скуры на вітыліга, але даследаванні пра яго ўздзеянне на дэпрэсію, боль і іншыя захворванні абмежаваныя.

Як правіла, гэта лічыцца бяспечным, але людзі з фенілкетанурыяй (ФКУ) могуць адчуваць небяспечныя пабочныя эфекты.