Што такое малодзіва? Харчаванне, перавагі і недахопы

Задаволены

• Што такое малодзіва?
• Высока пажыўны
• Можа забяспечыць карысць для здароўя
• Можа павысіць імунітэт
• Можа прадухіліць і лячыць дыярэю
• Можа прынесці карысць здароўю кішачніка
• Патэнцыйныя слабыя бакі
• Ніжняя лінія

Малодзіва - гэта малочная вадкасць, якая выпрацоўваецца людзьмі, каровамі і іншымі млекакормячымі перад выхадам груднога малака.

Ён вельмі пажыўны і ўтрымлівае высокія ўзроўні антыцелаў - гэта вавёркі, якія змагаюцца з інфекцыямі і бактэрыямі.

Малодзіва спрыяе росту і здароўю нованароджаных і нованароджаных жывёл, але даследаванні паказваюць, што прыём дабавак малодшага ўзросту бычына можа павысіць імунітэт, дапамагчы змагацца з інфекцыямі і палепшыць здароўе кішачніка на працягу ўсяго жыцця.

У гэтым артыкуле разглядаюцца правілы харчавання, карысці і магчымыя недахопы дабавак малодзівай бычыны.

Што такое малодзіва?

Малодзіва - гэта малочная вадкасць, якую вылучаюць млекакормячыя, якія нядаўна нарадзілі перад пачаткам выпрацоўкі груднога малака.

Гэта важная крыніца пажыўных рэчываў, якія спрыяюць росту і барацьбе з хваробамі ў немаўлятаў, але могуць спажывацца і на іншых этапах жыцця - звычайна ў форме дадатку.

Нягледзячы на ​​тое, што ўсе млекакормячыя вырабляюць малодзіва, дабаўкі звычайна вырабляюцца з малодзіва кароў. Гэты дадатак вядомы як бычыная малодзіва.

Малочны быдла падобны на малодзіва чалавека - багаты вітамінамі, мінераламі, тлушчамі, вугляводамі, вавёркамі, якія змагаюцца з хваробамі, гармонамі росту і стрававальнымі ферментамі (1).

Дабаўкі да малодзівай жывёлы сталі папулярнымі ў апошнія гады, бо могуць умацоўваць імунітэт, змагацца з інфекцыямі і паляпшаць здароўе кішачніка (2, 3).

Для гэтых дабавак малодзіва ад кароў пастэрызуюць і сушаць у таблетках альбо ў парашках, якія можна змешваць з вадкасцямі. Казіно малодзіва звычайна мае светла-жоўты колер і тонкі густ і пах, які нагадвае маланка.

Рэзюмэ Малодзіва - гэта малакопадобная вадкасць, якая вылучаецца з грудзей млекакормячых пасля нараджэння. Багатыя пажыўнымі рэчывамі, якія спрыяюць росту немаўлятаў, але могуць даць і іншыя перавагі. Звычайна дабаўкі робяцца з бычынай малодзіва.

Высока пажыўны

Казіно малодзіва надзвычай пажыўны і ўтрымлівае больш пажыўных рэчываў, чым звычайнае малако.

У прыватнасці, утрыманне бялку, тлушчаў, вугляводаў, магнію, вітамінаў групы В і вітамінаў А, С і Е вышэй, чым у каровінага малака (1).

Хоць малодзіва багата макраэлементамі, вітамінамі і мінераламі, яго заяўленыя перавагі для здароўя ў асноўным звязаны са спецыфічнымі бялковымі злучэннямі, якія ўключаюць:

• Лактоферын. Лактоферын - гэта бялок, які ўдзельнічае ў імуннай рэакцыі вашага арганізма на інфекцыі, у тым ліку на выкліканыя бактэрыямі і вірусамі (4, 5, 6).
• Фактары росту. Фактары росту - гармоны, якія стымулююць рост. Малочніца бычыны асабліва высокая ў двух гармонах на аснове бялку, інсуліноподобных фактараў росту 1 і 2, альбо IGF-1 і IGF-2 (1).
• Антыцелы. Антыцелы - гэта вавёркі, таксама вядомыя як імунаглабуліны, якія выкарыстоўваюцца вашай імуннай сістэмай для барацьбы з бактэрыямі і вірусамі. Малочны быдлы багаты антыцеламі IgA, IgG і IgM (1, 2).

Паколькі малодзіва быкоў загружаецца пажыўнымі рэчывамі, якія змагаюцца з хваробамі і спрыяюць росту, яны могуць павысіць імунітэт, лячыць інфекцыі і прапанаваць людзям больш спадарожных пераваг на працягу ўсяго жыцця.

Рэзюмэ Малочніца бычына ўтрымлівае макраэлементы, вітаміны і мінералы. Гэта асабліва шмат бялковых злучэнняў, якія рэгулююць імунную рэакцыю і спрыяюць росту, уключаючы лактаферын, фактары росту і антыцелы.

Можа забяспечыць карысць для здароўя

Даследаванні паказваюць, што бычыная малодзіва можа ўмацаваць вашу імунную сістэму, змагацца з інфекцыямі, якія выклікаюць дыярэю, і садзейнічаць здароўю кішачніка (2, 3).

Можа павысіць імунітэт

Казіно малодзіва можа ўмацаваць вашу імунную сістэму і дапамагчы вашаму арганізму змагацца з узбуджальнікамі захворванняў.

Імунастымулюючае дзеянне малодзіва ў асноўным абумоўлена высокай канцэнтрацыяй антыцелаў IgA і IgG. Антыцелы - гэта вавёркі, якія змагаюцца з вірусамі і бактэрыямі (1, 7).

Даследаванні паказваюць, што дабаўкі малодзіва могуць быць асабліва эфектыўнымі ў павышэнні імунітэту ў элітных спартсменаў.

Адно 12-тыднёвае даследаванне ў 35 дарослых бегуноў выявіла, што прыём штодзённай дабаўкі малодзіва буйной рагатай жывёлы павялічваў колькасць IgA антыцелаў да сліны на 79% у параўнанні з зыходнымі ўзроўнямі (8).

Даследчыкі выказалі здагадку, што павышаны ўзровень IgA ў сліне можа ўмацоўваць імунітэт і павышаць здольнасць арганізма змагацца з інфекцыямі верхніх дыхальных шляхоў (8).

Іншае даследаванне ў 29 мужчын-веласіпедыстаў выявіла, што прыём 10 грамаў быдлай малодзіва ў дзень на працягу 5 тыдняў прадухіляў паскарэнне зніжэння імунных клетак і знізіў рызыку ўзнікнення сімптомаў інфекцыі верхніх дыхальных шляхоў у параўнанні з плацебо (9).

Іншыя даследаванні аналагічна звязваюць дабаўкі малодзіва з павышаным імунным адказам, але неабходна больш шырокае даследаванне (10).

Можа прадухіліць і лячыць дыярэю

Злучэнні ў бычынай малодзіва - асабліва розныя антыцелы і бялок лактаферын - могуць дапамагчы прадухіліць дыярэю, звязаную з бактэрыяльнымі і віруснымі інфекцыямі (11, 12).

Даследаванне 87 дарослых, якія пакутавалі дыярэяй, звязанай з ВІЧ, паказалі, што прыём 100 грам малодзіва буйной рагатай жывёлы ў дзень разам з традыцыйнымі антырэнальнымі лекамі значна знізіў частату крэсла на 21% больш, чым толькі традыцыйныя лекі (13).

Больш за тое, каровам могуць быць праведзены прышчэпкі ад пэўных штамаў бактэрый, каб вырабіць малодзіва з высокім утрыманнем антыцелаў, якія могуць змагацца з канкрэтнымі інфекцыямі (14).

Гэтыя віды быдлага малодзіва лічацца гіперімуннымі і могуць стаць эфектыўным спосабам лячэння некаторых інфекцый у чалавека, напрыклад, выкліканых Кішачная палачка (Кішачная палачка) і Шыгела дызентэрыя бактэрыі (14, 15, 16).

Напрыклад, даследаванні паказваюць, што гіперімунная малодзіва можа прадухіліць тып дыярэі, вядомай як дыярэя падарожніка, якая звычайна выклікаецца Кішачная палачка бактэрыі.

Адно даследаванне ў 30 здаровых дарослых выявіла, што тыя, хто прымаў штодзённую дозу 1200 мг гіперімуннага малодзіва, якая змяшчае антыцелы, якія змагаюцца Кішачная палачка у бактэрый на 90% менш шанцаў на развіццё дыярэі ў падарожнікаў, чым у плацебо (17).

Можа прынесці карысць здароўю кішачніка

Казіно малодзіва можа ўмацаваць вашу кішку і змагацца з інфекцыямі ў стрававальным тракце.

Як даследаванні на жывёл, так і на людзях паказваюць, што малодзіва быкоў можа стымуляваць рост клетак кішачніка, умацаваць сценкі кішачніка і прадухіліць пранікальнасць кішачніка, стан, які прымушае часціцы з вашай кішкі прасочвацца да астатняй часткі вашага цела (18, 19, 20) .

Гэтыя дабратворныя эфекты, верагодна, звязаны з лактаферынам і фактарамі росту, якія ён утрымлівае (21, 22).

Адно даследаванне ў 12 спартсменаў, якія былі адчувальныя да кішачнай пранікальнасці з-за цяжкіх фізічных нагрузак, паказала, што прыём 20 грам малодзіва буйной рагатай жывёлы ў дзень перашкаджаў 80% павелічэння пранікальнасці кішачніка, выпрабаванага тымі, хто прымаў плацебо (19).

Іншае даследаванне паказала, што малочныя клізмы могуць быць карыснымі пры лячэнні каліту, стану, які характарызуецца запаленнем унутранай абалонкі тоўстай кішкі.

Даследаванне 14 дарослых людзей з калітам, якія прымалі традыцыйныя лекі, выявіла, што прыём клізмаў з бычынага малодзіва ў дадатак да звычайных лекаў зніжаў сімптомы больш, чым толькі лекі (23).

Даследаванні на жывёл падмацоўваюць патэнцыял бычынай малодзіва для зніжэння сімптомаў каліту. Аднак неабходна больш шырокае даследаванне на людзях (24, 25).

Рэзюмэ Як даследаванні на людзях, так і на жывёл мяркуюць, што малодзіва можа павысіць імунітэт, змагацца з інфекцыямі і на карысць здароўю кішачніка. Аднак неабходна правесці дадатковыя даследаванні, каб лепш зразумець наступствы гэтага дапаўнення на здароўе чалавека.

Патэнцыйныя слабыя бакі

Зыходзячы з абмежаваных даследаванняў на людзях, бычыная малодзіва звычайна здаецца бяспечнай для большасці людзей - хаця можа мець некаторыя недахопы.

Для аднаго, дабаўкі і парашкі для малодзіва быдлыя дарагія, пачынаючы ад 50 да 100 долараў за 16 унцый (450 грамаў). Тыповая дазоўка складае палову чайнай лыжкі (1,5 грама) у дзень.

Людзі, якія маюць алергію на малако, не павінны ўжываць малодзіва бычыны. Прадукты таксама могуць вырабляцца з дадаткамі, якія могуць утрымліваць іншыя распаўсюджаныя алергены, такія як соя.

У залежнасці ад таго, як вырошчваюць кароў, малодзіва можа таксама ўтрымліваць антыбіётыкі, пестыцыды або сінтэтычныя гармоны. Аднак вы можаце набыць малочныя дабаўкі, якія былі пратэставаны, каб пераканацца, што ў канчатковым прадукце няма гэтых злучэнняў.

Таксама невядома, ці бяспечныя гэтыя дабаўкі для цяжарных і якія кормяць жанчын.

Акрамя таго, некаторыя могуць быць занепакоены этыкай таго, як атрымаецца малодзіва і ці ёсць у цялят, якія яго маюць патрэбу.

Нарэшце, могуць узнікнуць праблемы бяспекі харчовых прадуктаў з бычыным малодзівам. У адным з даследаванняў 8 з 55 узораў малодзівай бычыны ўтрымлівалі сляды Сальманела, патэнцыйна шкодныя бактэрыі (26).

Але ўсё ж, калі малодзіва быкоў правільна пастэрызавана, Сальманела і іншыя шкодныя бактэрыі не павінны турбаваць.

Заўсёды купляйце дабаўкі малодзіва ў аўтарытэтнай крыніцы і звяртайцеся да вытворцы, каб атрымаць адказы на канкрэтныя пытанні, звязаныя з атрыманнем і апрацоўкай.

Рэзюмэ Дабаўкі да малодзівай жывёлы могуць быць дарагімі і могуць утрымліваць звычайныя алергены, такія як малако і соя. Таксама могуць узнікнуць праблемы з нагоды этыкі атрымання малодзівай жывёлы і магчымых праблем бяспекі харчовых прадуктаў.

Ніжняя лінія

Казіно малодзіва - гэта дабаўка з малочнай вадкасці, якая вылучаецца з вымя кароў адразу пасля нараджэння.

Багаты на злучэнні, якія змагаюцца з хваробамі, ён можа павысіць імунітэт, змагацца з інфекцыямі, якія могуць выклікаць дыярэю, і палепшыць здароўе кішачніка. Але ўсё ж неабходна больш даследаванняў.

Хоць быццам малодзіва быццам бы бяспечна для большасці людзей, некаторыя могуць быць занепакоеныя спосабам атрымання і перапрацоўкі. Гэта таксама можа быць дарагім.

Аднак бычыная малодзіва можа быць карыснай, калі ў вас канкрэтны стан, інфекцыя альбо запаленне кішачніка.