Аладкі з каляровай капусты - апошняя альтэрнатыва з нізкім утрыманнем вугляводаў, якая становіцца віруснай

Задаволены

• Агляд для

Калі вы думалі, што дні каляровай капусты ~ errthang ~ прайшлі, вы памыляліся. Аладкі з каляровай капусты вось -вось выйдуць на рынак. І яны з'яўляюцца ідэальным рашэннем без глютена для кесаділья, бурыто, тако і ўсяго іншага, пра што толькі можна прыдумаць.

Гэтую зусім новую сумесь прапануе вам CAULIPOWER, брэнд, які вы можаце ведаць па іх вытанчанай скарыначцы для піцы з каляровай капусты. Неўзабаве вы зможаце набыць дзве версіі гэтых карысных аладак: адну без зерня і другую, вядомую як іх "арыгінальны" рэцэпт. (Звязаны: смачныя рэцэпты, якія выкарыстоўваюць ньоккі з каляровай капусты, рыс і піцу Trader Joe's)

Абодва варыянты выкарыстоўваюць каляровую капусту ў якасці першага інгрэдыента і не ўтрымліваюць глютен. Розніца ў тым, што арыгінальная аладка вырабляецца з кукурузнай масы без ГМА (кукурузнай мукі), а ў аладцы без збожжа ў якасці асноўных інгрэдыентаў выкарыстоўваецца мука з нута і маніёк і гарохавы бялок. Паводле апублікаванага прэс -рэлізу, аладкі на смак нагадваюць корж для піцы CAULIPOWER. (Ці ведаеце вы, што California Pizza Kitchen быў першым нацыянальным рэстаранам, які прапанаваў скарыначкі каляровай капусты?)

Вялікае пытанне, аднак, ці сапраўды гэтыя альтэрнатывы каляровай капусты лепш для вас, чым стандартная мучная аладка. Давайце разбяром яго.

З пункту гледжання пажыўнасці, адна порцыя (два штук) арыгінальнай аладкі CAULIPOWER змяшчае 120 калорый, 1 г тлушчу, 25 г вугляводаў і 310 мг натрыю. Такі ж аб'ём порцыі для варыянту без збожжа мае 140 калорый, 4 г тлушчу, 19 г вугляводаў і ўсяго 290 мг натрыю. Акрамя таго, каляровая капуста робіць іх багатымі пажыўнымі рэчывамі, такімі як вітамін С, фалійная кіслата і абалоніна. Для параўнання проста адзін Стандартная аладка з мукі мае каля 140 калорый, 3,5 г тлушчу, 24 г вугляводаў і 420 мг натрыю.

Такім чынам, калі вы шукаеце здароўе ў сваёй аладкі, варыянты CAULIPOWER, безумоўна, добрая стаўка. Бонус: У адрозненне ад звычайных аладак, аладкі CAULIPOWER захоўваюцца замарожанымі і разаграваюцца ў патэльні або ў мікрахвалевай печы, што азначае, што яны, верагодна, будуць мець больш працяглы тэрмін захоўвання, чым звычайныя аладкі без глютена. (Па тэме: Як зрабіць здаровыя хатнія абкручванні з пакінутай мякаццю соку)

Адзіная дрэнная навіна: яны пакуль недаступныя. Сачыце за Amazon, каб гэтыя прысмакі ўпалі дзесьці ў лютым. (А пакуль вы можаце навучыцца рабіць здаровыя хатнія абкручванні з рэшткамі мякаці соку.)

Агляд для