Сухое малако: яно дрэннае ці адкормлівае?

Задаволены

• Ці адкормліваецца сухое малако?
• Сухое малако шкодна?

Звычайна сухое малако мае той жа склад, што і эквівалентнае малако, якое можа быць абястлушчаным, паўабястлушчаным ці цэлым, але з якога вада была выдалена прамысловым працэсам.

Парашковае малако мае вялікую трываласць, чым вадкае малако, і можа праслужыць месяц нават пасля адкрыцця, у той час як вадкасць захоўваецца каля 3 дзён і, нягледзячы на ​​гэта, яе трэба захоўваць у халадзільніку.

Вялікай розніцы паміж вадкім малаком і сухім малаком няма, паколькі склад абодвух вельмі падобны, за выключэннем прысутнасці вады, хаця пры перапрацоўцы сухога малака яны могуць страціць альбо змяніць некаторыя рэчывы.

Сухое малако, акрамя таго, што яно разводзіцца вадой, каб спажывацца як вадкае малако, яно таксама шырока выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі дэсертаў. Ведайце карысць малака.

Ці адкормліваецца сухое малако?

Парашковае малако, калі яно правільна прыгатавана, адкормліваецца гэтак жа, як і адпаведнае вадкае малако, гэта значыць, калі гэта сухое паўабястлушчанае малако, спажыванне калорый будзе падобна на іншае вадкае паўабястлушчанае малако, калі гэта цэльнае сухое малако , колькасць ужытых калорый ужо будзе эквівалентна цэльнаму вадкаму малаку.

Аднак, калі чалавек робіць няправільнае развядзенне і кладзе ў шклянку вады вялікую колькасць сухога малака, ён можа спажываць больш калорый і, як следства, лягчэй набіраць вагу.

Акрамя таго, існуюць таксама малочныя злучэнні, якія адрозніваюцца ад сухога малака, паколькі ў іх ёсць іншыя спадарожныя інгрэдыенты, напрыклад, цукар, алеі, мінералы і вітаміны.

Сухое малако шкодна?

Падчас перапрацоўкі вадкага малака ў сухое малако халестэрын, які прысутнічае ў малацэ, можа акісляцца, ператвараючыся ў больш небяспечны халестэрын і з большай тэндэнцыяй да адукацыі бляшак атэрасклерозу, з'яўляючыся фактарам рызыкі развіцця сардэчна-сасудзiстых захворванняў.

Такім чынам, лепш выбраць абястлушчанае малако, таму што ў складзе будзе менш халестэрыну. Акрамя таго, сухое малако можа мець больш дадаткаў, так што яно можа захоўвацца даўжэй, і пасля развядзення ў вадзе яно мае выгляд звычайнага малака.