Вы чулі пра лянівага кето?

Задаволены

• Што такое «лянівы кето» і як гэта зрабіць?
• Ці лянівы кето здаровы?
• Лянівы кето супраць. Брудны кето
• Агляд для

Адным з недахопаў кетогенной дыеты з высокім утрыманнем тлушчаў і нізкім утрыманнем вугляводаў з'яўляецца тое, колькі падрыхтоўчай працы і часу яна можа заняць. Калі вы хацелі паспрабаваць, але адчувалі сябе перагружаныя ўсім адсочваннем макрасаў, новы паварот пад назвай лянівы кето — яшчэ адна версія кето-дыеты — можа стаць вашым білетам.

У гэтай версіі кето вы лічыце толькі адзін макрас. "Гэта акцэнт на абмежаванні вугляводаў і ні на чым іншым", - кажа Роберт Сантас-Проўз, R.D.N., клінічны дыетолаг і аўтар Кетогенная міжземнаморская дыета і Цыклічная кетогенная дыета.

Што такое «лянівы кето» і як гэта зрабіць?

У прыватнасці, ваш кіруючы прынцып лянівага кето - з'ядаць менш за 20-30 грамаў вугляводаў у дзень. (Кожны чалавек мае розны мяжа, перш чым яго цела трапляе ў кетоз, так што гэта дыяпазон, кажа Сантос-Праўз.)

Спосаб зрабіць лянівы кето-гэта загрузіць прыкладанне для адсочвання макрасаў, напрыклад MyFitnessPal, і адсочваць свае вугляводы, але забудзьцеся пра тлушчы, бялкі або калорыі. Рэальна, калі вы прытрымліваецеся дыяпазону 20-30 грамаў, вы маглі б даволі лёгка адсочваць свае вугляводы ў галаве ці нават на паперы, калі хочаце. (Па тэме: 12 здаровых кето-прадуктаў з высокім утрыманнем тлушчу, якія кожны павінен ёсць)

Ці лянівы кето здаровы?

І хоць многія лекары і дыетолагі выступаюць супраць кето (ці, прынамсі, традыцыйнай версіі кето-дыеты), Сьюзан Вулвер, доктар медыцынскіх навук, дацэнт медыцыны Універсітэта Садружнасці Вірджыніі, якая мае сертыфікат па медыцыне атлусцення, насамрэч рэкамендуе "лянівым" "версія кето для ўсіх яе пацыентаў для пахудання.

"Лепшы план харчавання - гэта план, якога [вы] зможаце прытрымлівацца", - кажа доктар Вулвер. Такім чынам, яна лічыць звычайную кетогенную дыету "вялікай працай, напэўна, непатрэбнай". Калі вы ўтрымліваеце нізкае ўтрыманне вугляводаў, верагодна, у вас будзе кетоз, адзначае яна.

Гучыць цалкам разумна і выканальна, ці не так? Больш не турбуйцеся аб тым, які працэнт вашых калорый паступае з тлушчу і хрумсткіх лічбаў, калі вы лепш будзеце спакойна есці авакада? Магчыма, але ёсць падвох. Праблема лянівай версіі кето заключаецца ў тым, што людзі пачалі выкарыстоўваць яго ўзаемазаменна з "брудным кето", кажа Сантос-Праўз. Бруднае кето - гэта яшчэ адна разнавіднасць дыеты, па яго словах, можа мець негатыўныя наступствы, бо на самой справе не патрабуе пазбаўлення ад шкоднай ежы. (Больш пра гэта тут: у чым розніца паміж чыстым кето і брудным кето?)

У брудным кето падлік вугляводаў - адзінае правіла, зноў жа, але гэта яшчэ менш абмежавальнае дзеянне, з нулявым акцэнтам на ўжыванне суцэльных пажыўных прадуктаў. Нядаўняя кніга называецца Брудны, лянівы кето, у якой аўтар Стэфані Ласка дзеліцца тым, як яна схуднела на 140 кг на дыеце, прапагандуе ёсць любую ежу, якую вы любіце, каб схуднець-да таго часу, пакуль яна будзе з нізкім утрыманнем вугляводаў. Далейшая кніга ад Ласкі нават дзеліцца сваім брудным лянівым кето-даведнікам па фаст-фудзе.

«Адна з самых вялікіх пераваг кетогенной дыеты заключаецца ў тым, што яна, як правіла, прымушае чалавека быць больш наўмысным у адносінах да ежы, таму што ён павінен глядзець на этыкеткі інгрэдыентаў, улічваць крыніцу ежы і, верагодна, больш гатаваць», ён кажа. "Калі вы робіце лянівы, брудны кето падыход, вы не атрымаеце гэтай асаблівай выгады".

Па сутнасці, праблема «бруднага» падыходу заключаецца ў тым, што ён супярэчыць таму, што павінна рабіць кето-дыета. "Вы не звярталіся са сваімі мадэлямі і звычкамі з ежай-вы проста прамянялі адну хлам на іншую",-кажа Сантос-Праўз.

Лянівы кето супраць. Брудны кето

Але ёсць вялікая розніца паміж лянівым і брудным кето, адзначае д-р Вулвер, які "абсалютна рэкамендуе падыход да паўнавартаснай ежы". Вось чаму ўсе прыдатныя да кето прадукты ўпакоўкі, якія трапляюць на паліцы крам, хоць і зручныя, але не абавязкова добра, кажа яна.

"У мяне ўзрасла занепакоенасць усімі карыснымі для кето прадуктамі ў маім супермаркеце",-кажа доктар Вулвер. "Гэта пачынае вельмі нагадваць вар'яцтва з нізкім утрыманнем тлушчу, дзе мы прыдумалі ўсе гэтыя абястлушчаныя прадукты, і людзі думалі, што яны могуць з'есці ўсё, што хочуць".

Хоць Santos-Prowse звычайна не рэкамендуе лянівы план, ён кажа, што гэта можа быць карысным варыянтам для такіх сітуацый, як падарожжа, калі вы не заўсёды можаце зрабіць лепшы выбар ежы або мець доступ да кухні.

У такім выпадку, калі гаворка ідзе пра лянівыя рэцэпты кето, ён раіць некалькі зручных прадуктаў, якія не перапрацоўваюцца: яйкі ўкрутую, аднаразовыя пакеты сыру і авакада, якія можна лёгка знайсці ў супермаркеце (і часцяком, нават зараз на аўтазапраўках), калі вы ў дарозе. (Па тэме: Лепшыя дабаўкі кето, якія варта прымаць, калі вы прытрымліваецеся дыеты з высокім утрыманнем тлушчу)

Сутнасць? Толькі не дазваляйце слову «гультаяваты» пераносіцца ў ваш падыход да ўсёй дыеце. Так, метад адсочвання прасцейшы, але прытрымлівацца лянівага кето ўсё ж патрабуе прыхільнасці змяніць свой агульны падыход да ежы - і гэта выходзіць за рамкі простага замовы гамбургера без булачкі.

Агляд для