8 лепшых кава-крэмаў

Задаволены

• Нататка пра кошт
• 1. Левы бераг Кето-кава-вяршкоў
• 2. Coffee Booster Organic з высокім утрыманнем тлушчу
• 3. Фермы Каліфіі несалодкі, лепш за ўсё палова кавы вяршкоў
• 4. Laird Superfood несалодкі арыгінальны крэм для кавы
• 5. Амега PowerCreamer сметанковае масла кававая сумесь
• 6. Арганічная даліна, моцны ўзбіваючы крэм
• 7. Хатняе сметанковае кава-крэм з палеа і кето
• 8. Ванільны кава-крэм
• Як выбраць здаровы кето-крэм для кавы
• Сутнасць

Калі вы купляеце што-небудзь праз спасылку на гэтай старонцы, мы можам зарабіць невялікую камісію. Як гэта працуе.

Кетогенная, або кето-дыета, - гэта дыета з высокім утрыманнем тлушчу і вельмі нізкім утрыманнем вугляводаў, якая першапачаткова была распрацавана для дапамогі людзям з эпілепсіяй. З тых часоў яны былі звязаны з карысцю для здароўя, як страта вагі і паляпшэнне кантролю цукру ў крыві (1, 2, 3).

Каб скарыстацца прапанаванай перавагай кето-дыеты, яна звычайна абмяжоўвае вугляводы менш чым на 50 грамаў вугляводаў у дзень (4).

Хоць кава сам па сабе з'яўляецца кето-дружалюбным, у многіх кава-крэмах няма, так як у іх цукар і вугляводы. Аднак гэта не значыць, што вы павінны піць чорную каву.

На самай справе, існуе мноства варыянтаў кето-сметанковага крэму, якія можна купіць або зрабіць у хатніх умовах. Ключ заключаецца ў выбары здаровага варыянту, які складаецца з у асноўным цэлых інгрэдыентаў.

Тут прадстаўлены 8 лепшых купленых у краме і хатніх крэмаў для кавы з кето.

Нататка пра кошт

Пазначым дыяпазон цэн на кожны тавар з знакамі долара ($ да $$$). Прыкмета ў адзін долар дазваляе выказаць здагадку, што тавар вельмі даступны, а тры знакі - крыху больш высокі дыяпазон цэн.

Кошты на тавары ў гэтым спісе вар'іруюцца ў межах 0,20–2,00 долара за ўнцыю або ўнцыю вадкасці (30 грам і 30 мл).

Інструкцыя па коштах:

• $ (менш за $ 1 за ўнцыю)
• $$ ($ 1–2 за ўнцыю)
• $$$ (больш за $ 2 за ўнцыю)

1. Левы бераг Кето-кава-вяршкоў

Гэты папулярны кето-крэм, выраблены з маслам MCT, топленага масла, какосавага алею, масла какао і сланечнікавага лецыціну, каб стварыць сметанковае, смятана з высокім утрыманнем тлушчу, каб дапамагчы прасоўваць кетоз.

МСТ, або трыгліцерыды сярэдняй ланцуга, - гэта тып насычаных тлушчаў, які, як было паказана, лепш для вытворчасці кетонаў і падтрымання кетозу, чым тлушчавыя кіслоты доўгай ланцуга (5, 6).

Кетоз - гэта метабалічны стан, пры якім ваш арганізм расшчапляе тлушч на малекулы, званыя кетонамі, якія выкарыстоўваюцца для атрымання энергіі, калі запас глюкозы - або цукру абмежаваны (7).

Акрамя таго, у той час як неабходныя дадатковыя даследаванні, алей MCT можа быць карысным для страты тлушчу і фізічнай нагрузкі (8, 9)

Адна сталовая лыжка (15 мл) гэтага вяршкоў забяспечвае 120 калорый, 14 грамаў тлушчу і 0 г вугляводаў, цукру і бялку (10).

Паколькі ў гэтым прадукце няма ніякіх эмульгатараў, вам спатрэбіцца выкарыстоўваць блендер, каб сумясціць яго з кавай. Кампанія рэкамендуе змешваць 1 сталовую лыжку (15 мл) вяршкоў разам з заваранай кавай у блендере або выкарыстоўваць ручны апускальны блендер.

Кошт: $$

Крама для левага ўзбярэжжа Кето-кава-вяршкі ў Інтэрнэце.

2. Coffee Booster Organic з высокім утрыманнем тлушчу

Арыгінальны густ гэтага кето-сметанковага сметанковага алею, які выпускаецца ў чатырох водарах, вырабляецца ўсяго з трох інгрэдыентаў, уключаючы нечарговае какосавае алей, топленае травой топленае масла і сырое парашок какао.

Сырой парашок какао рыхтуецца з сырых какава-бабоў. Гэта багаты крыніца магнію, а таксама флавонолы - раслінныя злучэнні з антыаксідантнымі ўласцівасцямі (11, 12).

Магній выконвае мноства важных функцый у арганізме і мозгу, уключаючы дапамогу цягліцавым скарачэнням, фарміраванню костак і рэгуляванню артэрыяльнага ціску. З іншага боку, флаванолы былі звязаны з паляпшэннем здароўя мозгу і сэрца (13, 14, 15).

У адной сталовай лыжцы (15 мл) першапачатковага водару ёсць 120 калорый, 12 грамаў тлушчу, 3 грама бялку, усяго 1 грам вугляводаў і 0 г цукру (16).

Кошт: $$

Крама кава-бустернай арганічнай кавы з высокім утрыманнем тлушчу ў Інтэрнэце.

3. Фермы Каліфіі несалодкі, лепш за ўсё палова кавы вяршкоў

Без соі, без малочных прадуктаў і без клейкавіны гэты кава-крэм на расліннай аснове - добры варыянт для людзей з алергіяй альбо тых, хто аддае перавагу пазбягаць малочных прадуктаў.

Сметанковае масла Califia Farma таксама з'яўляецца веганскім, бо выраблена з асновы несалодкага міндальнага малака і какосавай смятаны. У цэлым спіс інгрэдыентаў досыць кароткі і не ўтрымлівае ніякіх дададзеных або штучных падсалодвальнікаў.

З нізкім утрыманнем тлушчу ўсяго 1,5 грама на 2 сталовыя лыжкі (30 мл), гэта таксама адзін з самых нізкакаларыйных варыянтаў - усяго 15 калорый на порцыю. Гэты крэм не ўтрымлівае цукру і вугляводаў, так што вам не трэба турбавацца пра тое, што выб'е вас з кетозу (17).

Кошт: $

Крама Califia Farm несалодкі лепш за палову кава вяршкоў у Інтэрнэце.

4. Laird Superfood несалодкі арыгінальны крэм для кавы

Гэты парашковы кето-крэм не павінен быць у халадзільніку, а таксама веганскі, без клейкавіны, без соі і без малочных прадуктаў.

Інгрэдыенты не ўтрымліваюць цукру, дабавак, штучных інгрэдыентаў, падсалодвальнікаў і штучных фарбаў. Замест гэтага сметанковы крэм вырабляецца ўсяго з трох інгрэдыентаў - какосавага малака, парашка Аквамін і экстра-цнатлівага какосавага алею.

Аквамін - гэта мультымінеральная дабаўка, атрыманая з марскіх водарасцяў. Паколькі дабаўка багатая кальцыем і магніем, яна можа мець карысць для здароўя костак (18).

У той час як даследаванні абмежаваныя, даследаванні на прабірках і на жывёл паказваюць, што Аквамін можа дапамагчы спрыяць фарміраванню касцей і запаволіць касцяную страту (18, 19).

Адна сталовая лыжка (6 грамаў) парашка забяспечвае 40 калорый, 3,5 грама тлушчу, 2 грама вугляводаў, 1 грам цукру і 0 г бялку (20).

Кошт: $$

Крама Laird Superfood несалодкі арыгінальны крэм для кавы Інтэрнэт.

5. Амега PowerCreamer сметанковае масла кававая сумесь

Даступныя ў араматызатарах, такіх як ваніль, какао, карыца, салёная карамель і арыгінальныя, Omega PowerCreamers - добры варыянт для людзей, якім падабаецца невялікі прырост смаку іх ранішняй кавы.

Кожны вадкі вяршкоў зроблены з асновы топленага топленага масла, арганічнага какосавага алею, MCT-алею і Стевии без цукру, без кансервантаў, без малочных прадуктаў і без клейкавіны.

З 14 грамамі тлушчу і 0 грамамі вугляводаў адна сталовая лыжка (14 грам) гэтага вяршкоў добра ўпісваецца ў кето-дыету (21).

Кошт: $$$

Купляйце сумесь сметанковага масла Omega PowerCreamer ў Інтэрнэце.

6. Арганічная даліна, моцны ўзбіваючы крэм

Тэхнічна не з'яўляецца кава-сметанковым крэмам, цяжкі крэм з высокім утрыманнем тлушчу і з нізкім утрыманнем вугляводаў і можа дадаць смачнаму насычанасці вашай ранішняй кубку кавы.

Акрамя таго, цяжкія ўзбітыя сліўкі з'яўляюцца добрым крыніцай многіх неабходных пажыўных рэчываў. Гэта асабліва шмат вітаміна А, які важны для здароўя вачэй і моцнай імуннай сістэмы (22, 23, 24).

Аднак некаторыя маркі ўзбівання могуць утрымліваць стабілізатар, напрыклад, карагенан (экстракт марскіх водарасцяў для згушчэння) і эмульгатар, напрыклад, полісорбат 80.

Organic Valley Heavy Whipping Cream выраблены толькі з двух інгрэдыентаў - арганічнага крэму ад выгадаваных на пашу кароў і жэланавай гумкі, натуральнага стабілізатара. У выніку ў ёй няма штучных фарбавальнікаў, кансервантаў, антыбіётыкаў і сінтэтычных гармонаў.

Толькі майце на ўвазе, што цяжкія ўзбітыя сліўкі даволі каларыйныя. Адна сталовая лыжка (15 мл) забяспечвае 50 калорый, 6 грамаў тлушчу і 0 г вугляводаў і цукру (25).

Кошт: $

Купляйце арганічныя даліны для цяжкіх узбіваючых крэмаў у Інтэрнэце.

7. Хатняе сметанковае кава-крэм з палеа і кето

З некалькімі інгрэдыентамі можна з нуля зрабіць свой уласны кето-варыянт.

Каб зрабіць шэсць порцый 1/4 шклянкі (60 мл), вам трэба:

• 2/3 шклянкі (160 мл) цяжкай смятаны
• 2/3 шклянкі (160 мл) вады
• 2 яечных жаўтка
• 4-6 сталовых лыжак эрытрыту
• 2 чайныя лыжкі (10 мл) экстракта ванілі

Для падрыхтоўкі гэтага хатняга крэму спатрэбіцца ўсяго 15 хвілін, але яго трэба астудзіць на ноч, каб згусцеў.

Яечныя жаўткі ў гэтым кето-спрыяльным крэме ўносяць тлушчы і бялкі і з'яўляюцца адным з лепшых харчовых крыніц холіну (26).

Холін патрэбны толькі ў невялікіх колькасцях, але гэта важнае пажыўнае рэчыва, якое падтрымлівае мноства важных функцый, уключаючы здароўе галаўнога мозгу, функцыі нервовай сістэмы і тлушчавы абмен (27, 28).

Памер порцыі гэтага хатняга крэму складае шчодры 1/4 шклянкі (60 мл) і забяспечвае 114 калорый, 11 грамаў тлушчу, менш за 1 г вугляводаў і 1 грам бялку (29).

У той час як эрытрыт звычайна лічыцца бяспечным і добра пераносіцца - за выключэннем вялікай колькасці - вы можаце пакінуць яго па-за рэцэптам альбо замест яго выкарыстоўваць Стевен (30, 31).

8. Ванільны кава-крэм

Гэты хатні крэм з кавы з ванілі - гэта хуткі і просты варыянт, які ўваходзіць у ваш блендер.

Для дванаццаці порцый па 2 сталовыя лыжкі (30 мл) вам трэба:

• 3/4 шклянкі (175 мл) цвёрдага какосавага крэму
• 3/4 шклянкі (175 мл) вады
• 1 чайная лыжка (5 мл) экстракта ванілі
• 1 / 4–1 / 2 чайнай лыжкі вадкасці Стевен з экстрактам ванілі

Гэты хатні крэм не толькі спрыяльны кето, але таксама падыходзіць для вегетарыянцаў і асоб, якія пакутуюць алергіяй на арэх, глютен, малочныя прадукты, яйкі і сою.

Какосавая арэха вядомая сваім высокім утрыманнем калорый і тлушчу, але гэта багаты крыніца шматлікіх неабходных вітамінаў і мінералаў, у тым ліку фосфару, калія, марганца, медзі і фолатаў (32).

Дзве сталовыя лыжкі (30 мл) гэтага хатняга крэму забяспечваюць прыблізна 50 калорый, 5 грам тлушчу, 1 грам вугляводаў і 0 грамаў цукру і бялку (29).

Як выбраць здаровы кето-крэм для кавы

Выбіраючы сметанковы крэм для кавы на кето-дыеце, важна шукаць прадукты, якія адпавядаюць патрабаванням макраэлементаў кето-дыеты, а таксама прадукты, якія маюць мінімальныя інгрэдыенты.

Існуе некалькі спосабаў прытрымлівацца кето-дыеты, але звычайна яна патрабуе абмежавання вугляводаў не больш чым на 50 грамаў у дзень (4).

Тлушчы павінны складаць асноўную частку рацыёну і забяспечваць каля 70–80% калорый. Вавёркі павінны складаць каля 20% калорый, а вугляводы - 5-10%.

У ідэале гэта азначала б шукаць кава-крэм з высокім утрыманнем тлушчу і нізкім утрыманнем вугляводаў. Напрыклад, калі адна порцыя змяшчае 50 калорый, вы таксама хочаце, каб яна забяспечыла прыблізна 4 грама тлушчу і 1 грам і менш вугляводаў.

Аднак варыянты з нізкім утрыманнем тлушчу таксама могуць працаваць, калі яны маюць вельмі мала вугляводаў і не пазбавяць вас ад кетозу.

Майце на ўвазе, што макраэлементы - гэта толькі адзін фрагмент галаваломкі. Вы таксама хочаце пашукаць кава-вяршкі з кароткім спісам інгрэдыентаў, які складаецца ў асноўным з цэлых інгрэдыентаў.

Доўгія спісы інгрэдыентаў могуць быць прыкметай таго, што прадукт больш высока апрацаваны. Нягледзячы на ​​тонкую ў невялікіх колькасцях, дыеты з высокім утрыманнем празмерна апрацаваных прадуктаў харчавання былі звязаны з павышаным рызыкай хранічных станаў, такіх як атлусценне, хваробы сэрца і рак (33, 34, 35).

Акрамя высокага ўтрымання тлушчу і вугляводаў, найлепшы крэм-кава-крэм-крэм - гэта ў асноўным з цэлых інгрэдыентаў ежы. У вяршках таксама не павінна быць цукру і штучных інгрэдыентаў.

Сутнасць

Вам не трэба адмаўляцца ад кава-вяршкоў толькі таму, што вы на кето-дыеце.

На самай справе, ёсць некалькі здаровых варыянтаў, якія дазваляюць кето. Толькі не забудзьцеся выбраць варыянт з высокім утрыманнем тлушчу, амаль без вугляводаў і ў асноўным з цэлых інгрэдыентаў.

Вядома, калі вы хочаце поўны кантроль над тым, што вы кладзеце ў каву, вы можаце зрабіць хатні крэм дома.