Сімптомы целиакии, алергіі на пшаніцу і адчувальнасць да клейкавіны, не целиакия: што гэта?

Задаволены

• Сімптомы алергіі на пшаніцу
• Сімптомы целиакии
• Сімптомы адчувальнасці да глютена, не целиакии
• Калі звярнуцца да ўрача
• Пастаноўка дыягназу
• Вядзенне ладу жыцця без глютена альбо пшаніцы
• Забірай

У многіх людзей узнікаюць праблемы з страваваннем і здароўем, выкліканыя ўжываннем глютена або пшаніцы. Калі вы ці ваша дзіця адчуваеце непераноснасць клейкавіны ці пшаніцы, існуе тры розныя медыцынскія захворванні, якія могуць растлумачыць, што адбываецца: целиакия, алергія на пшаніцу або адчувальнасць да глютену да целиакии (NCGS).

Глютен - гэта бялок пшаніцы, ячменю і жыта. Пшаніца - гэта зерне, якое выкарыстоўваецца ў якасці інгрэдыента хлеба, макаронных вырабаў і круп. Пшаніца часта з'яўляецца ў такіх прадуктах, як супы і запраўкі для салат. Ячмень звычайна сустракаецца ў піве і ў прадуктах, якія змяшчаюць солад. Жыта часцей за ўсё змяшчаецца ў жытнім хлебе, жытнім піве і некаторых крупах.

Працягвайце чытаць, каб даведацца агульныя сімптомы і прычыны целиакии, алергіі на пшаніцу або NCGS, каб вы маглі зразумець, якое з гэтых захворванняў можа ўзнікнуць.

Сімптомы алергіі на пшаніцу

Пшаніца - адзін з васьмі галоўных харчовых алергенаў у ЗША. Алергія на пшаніцу - гэта імунная рэакцыя на любы бялок, прысутны ў пшаніцы, уключаючы, але не абмяжоўваючыся, глютен. Гэта найбольш часта ў дзяцей. Прыблізна 65 адсоткаў дзяцей з алергіяй на пшаніцу перарастаюць яе да 12 гадоў.

Сімптомы алергіі на пшаніцу ўключаюць:

• млоснасць і ваніты
• дыярэя
• раздражненне рота і горла
• крапіўніца і сып
• заложенность носа
• раздражненне вачэй
• цяжкасці з дыханнем

Сімптомы, звязаныя з алергіяй на пшаніцу, звычайна пачынаюцца праз некалькі хвілін пасля ўжывання пшаніцы. Аднак яны могуць пачацца да дзвюх гадзін пасля.

Сімптомы алергіі на пшаніцу могуць вар'іравацца ад лёгкіх да небяспечных для жыцця. Часам могуць узнікаць сур'ёзныя цяжкасці з дыханнем, вядомыя як анафілаксія. Верагодна, ваш лекар прызначыць аўтаін'ектар адрэналіну (напрыклад, EpiPen), калі ў вас дыягнаставана алергія на пшаніцу. Вы можаце выкарыстоўваць гэта для прафілактыкі анафілаксіі, калі выпадкова з'елі пшаніцу.

У чалавека, які мае алергію на пшаніцу, можа быць алергія на іншыя збожжа, напрыклад, на ячмень ці жыта.

Сімптомы целиакии

Целиакия - гэта аутоіммунныя парушэнні, пры якіх ваша імунная сістэма ненармальна рэагуе на глютен. Клейкавіна прысутнічае ў пшаніцы, ячмені і жыце. Калі ў вас целиакия, ужыванне глютена прывядзе да таго, што ваша імунная сістэма разбурыць варсінкі. Гэтыя пальцападобныя аддзелы тонкай кішкі адказваюць за паглынанне пажыўных рэчываў.

Без здаровых варсінак вы не зможаце атрымаць патрэбнае харчаванне. Гэта можа прывесці да няправільнага харчавання. Целиакия можа мець сур'ёзныя наступствы для здароўя, уключаючы пастаяннае пашкоджанне кішачніка.

У дарослых і дзяцей часта ўзнікаюць розныя сімптомы з-за целиакии. У дзяцей часцей за ўсё назіраюцца стрававальныя сімптомы. Яны могуць ўключаць у сябе:

• ўздуцце жывата і газаўтварэнне
• хранічная дыярэя
• завала
• бледны, смуродны крэсла
• боль у страўніку
• млоснасць і ваніты

Адмова ад засваення пажыўных рэчываў у крытычныя гады росту і развіцця можа прывесці да іншых праблем са здароўем. Яны могуць ўключаць у сябе:

• немагчымасць квітнець ў немаўлятаў
• запозненае палавое паспяванне ў падлеткаў
• невысокага росту
• раздражняльнасць у настроі
• страта вагі
• дэфекты зубной эмалі

У дарослых таксама могуць узнікаць стрававальныя сімптомы, калі ў іх ёсць целиакия. Аднак у дарослых часцей узнікаюць такія сімптомы, як:

• стомленасць
• анемія
• дэпрэсія і трывожнасць
• астэапароз
• болі ў суставах
• галаўныя болі
• язва ў роце
• бясплоддзе альбо частыя выкідкі
• прапушчаныя месячныя
• паколванне ў руках і нагах

Распазнаць целиакию ў дарослых можа быць цяжка, паколькі яе сімптомы часта бываюць шырокімі. Яны перакрываюцца са шматлікімі іншымі хранічнымі захворваннямі.

Сімптомы адчувальнасці да глютена, не целиакии

З'яўляецца ўсё больш доказаў наяўнасці захворвання, звязанага з глютенам, якое выклікае сімптомы ў людзей, якія не хварэюць целиакией і не маюць алергіі на пшаніцу. Даследчыкі ўсё яшчэ спрабуюць выявіць дакладную біялагічную прычыну гэтага стану, вядомую як NCGS.

Там няма тэсту, які можа паставіць вам дыягназ NCGS. Ён дыягнастуецца ў людзей, якія адчуваюць сімптомы пасля ўжывання глютена, але адмоўны тэст на алергію на пшаніцу і целиакию. Паколькі ўсё больш людзей звяртаюцца да ўрача з паведамленнямі пра непрыемныя сімптомы пасля ўжывання глютена, даследчыкі спрабуюць ахарактарызаваць гэтыя захворванні, каб NCGS можна было лепш зразумець.

Найбольш распаўсюджанымі сімптомамі NCGS з'яўляюцца:

• псіхічная стомленасць, таксама вядомая як "мазгавы туман"
• стомленасць
• газаў, ўздуцце жывата і болі ў жываце
• галаўны боль

Паколькі не існуе лабараторнага тэсту на NCGS, ваш лекар захоча ўсталяваць выразную сувязь паміж вашымі сімптомамі і спажываннем глютена, каб дыягнаставаць вам NCGS. Яны могуць папрасіць вас весці журнал ежы і сімптомаў, каб вызначыць, што глютен з'яўляецца прычынай вашых праблем. Пасля ўстанаўлення гэтай прычыны і нармалізацыі аналізаў на пшанічную алергію і целиакию лекар можа параіць пачаць дыету без глютена. Існуе карэляцыя паміж аутоіммунных парушэннямі і адчувальнасцю да клейкавіны.

Калі звярнуцца да ўрача

Калі вы лічыце, што можа пакутаваць ад глютена альбо пшаніцы, важна параіцца са сваім лекарам, перш чым ставіць сабе дыягназ альбо пачынаць лячэнне самастойна. Алерголаг ці гастраэнтэролаг можа правесці аналізы і абмеркаваць з вамі вашу гісторыю, каб дапамагчы паставіць дыягназ.

Асабліва важна звярнуцца да ўрача, каб выключыць целиакию. Целиакия можа прывесці да цяжкіх ускладненняў са здароўем, асабліва ў дзяцей.

Паколькі ў целиакии ёсць генетычны кампанент, ён можа распаўсюджвацца ў сем'ях. Гэта азначае, што вам важна пацвердзіць наяўнасць целиакии, каб вы маглі параіць сваім блізкім прайсці абследаванне. Больш за 83 працэнты амерыканцаў, якія пакутуюць целиакией, не дыягнаставаны і не ведаюць, што ў іх такое захворванне, паведамляе інфармацыйная група "Beyond Celiac".

Пастаноўка дыягназу

Каб дыягнаставаць целиакию альбо алергію на пшаніцу, лекара трэба правесці аналіз крыві ці скуры. Гэтыя аналізы залежаць ад наяўнасці глютена або пшаніцы ў вашым целе, каб працаваць. Гэта азначае, што важна не пачынаць дыету без глютена або пшаніцы самастойна, перш чым звярнуцца да ўрача. Аналізы могуць вярнуцца няправільна з ілжывым адмоўным, і вы не будзеце належным чынам разумець, што выклікае вашы сімптомы. Памятаеце, NCGS не мае афіцыйнага дыягназу.

Вядзенне ладу жыцця без глютена альбо пшаніцы

Лячэнне целиакии заключаецца ў захаванні строгай безглютеновой дыеты. Лячэнне алергіі на пшаніцу заключаецца ў захаванні строгай без пшаніцы дыеты. Калі ў вас NCGS, ступень неабходнасці выключыць глютен са свайго ладу жыцця залежыць ад цяжару вашых сімптомаў і вашага ўласнага ўзроўню талерантнасці.

Даступна мноства альтэрнатыў звычайнай ежы без глютена і пшаніцы, такіх як хлеб, макароны, крупы і хлебабулачныя вырабы. Улічыце, што ў некаторых дзіўных месцах можна знайсці пшаніцу і клейкавіну. Вы можаце нават заўважыць іх у марожаным, сіропе, вітамінах і харчовых дадатках.Не забудзьцеся прачытаць этыкеткі інгрэдыентаў харчовых прадуктаў і напояў, якія вы ўжываеце, каб пераканацца, што яны не ўтрымліваюць пшаніцы і глютена.

Ваш алерголаг, гастраэнтэролаг ці ўрач першаснай медыцынскай дапамогі могуць параіць, якія збожжавыя прадукты і прадукты бяспечныя для ўжывання.

Забірай

Прычыны і сімптомы алергіі на пшаніцу, целиакию і NCGS маюць шмат падабенства. Разуменне стану, які ў вас можа быць, важна, каб пазбегнуць правільнай ежы і прытрымлівацца адпаведных рэкамендацый па лячэнні. Вы таксама зможаце пракансультаваць сваіх блізкіх наконт таго, ці могуць яны пагражаць такім жа захворваннем