Міжземнаморская дыета: што гэта такое, карысць і як гэта зрабіць

Задаволены

• Перавагі міжземнаморскай дыеты
• 8 правілаў складання міжземнаморскай дыеты
• 1. Пазбягайце прамысловых прадуктаў
• 2. Ешце рыбу і морапрадукты
• 3. Аліўкавы алей і карысныя тлушчы
• 4. Суцэльныя прадукты
• 5. Садавіна і гародніна
• 6. Абястлушчанае малако і вытворныя
• 7. Крыніцы бялку
• 8. Напоі
• Меню міжземнаморскай дыеты

Міжземнаморская дыета, якую таксама называюць міжземнаморскай дыетай, заснавана на ўжыванні свежых і натуральных прадуктаў, такіх як аліўкавы алей, садавіна, гародніна, крупы, малако і сыр, што робіць неабходным пазбягаць прамысловых прадуктаў, такіх як каўбаса, замарожаная ежа і парашок. тарты.

Гэтая дыета на самай справе з'яўляецца тыпам ежы, якая дапамагае змяніць лад жыцця і не заўсёды павінна мець нізкую каларыйнасць, каб схуднець, бо яна, натуральна, паляпшае абмен рэчываў і спрыяе кантролю вагі.

Перавагі міжземнаморскай дыеты

Міжземнаморская дыета - гэта не проста дыета для пахудання, гэта стыль жыцця, які звычайна ёсць у краінах Міжземнага мора. Яго асноўныя перавагі для здароўя:

• Меншы рызыка развіцця сардэчна-сасудзістых захворванняў, рак, дыябет і дэгенератыўныя захворванні;
• Абараняе арганізм ад атэрасклерозу і трамбоз;
• У ім больш пажыўных рэчываў чым апрацаваныя прадукты, забяспечваючы больш пажыўных рэчываў у арганізме;
• Дапамагае больш вар'іраваць ежу, карысна для неба дзяцей, палягчаючы ім ежу гародніны, зеляніны і салат.

Каб сапраўды прытрымлівацца ладу жыцця міжземнаморскай дыеты, трэба штодня ўжываць раслінную ежу, свежую, мала апрацаваную, сезонную і мясцовую, аддаючы перавагу купляць на невялікіх рынках і ў садавіне і агародніне, чым у вялікіх супермаркетах.

Праверце карысць міжземнаморскай дыеты ў наступным відэа:

8 правілаў складання міжземнаморскай дыеты

Каб скласці міжземнаморскую дыету, вы павінны змяніць свой рацыён наступным чынам:

1. Пазбягайце прамысловых прадуктаў

Ежа павінна складацца ў асноўным з натуральных прадуктаў, пераважна расліннага паходжання, такіх як аліўкавы алей, карычневы рыс, соя, яйкі і малако. Акрамя таго, вам варта змяніць прадукты, якія вы купляеце ў гатовым выглядзе, напрыклад, печыва і пірожныя, аддаючы перавагу хатнім варыянтам.

Выдаленне прамыслова вырабленых прадуктаў дапаможа паменшыць выпрацоўку таксінаў у арганізме, паменшыць запаленне і змагацца з затрымкай вадкасці, дапамагаючы натуральна дэфляваць.

2. Ешце рыбу і морапрадукты

Рыбу ці морапрадукты трэба ўжываць не менш за 3 разы на тыдзень, бо яны з'яўляюцца добрымі крыніцамі бялку і тлушчаў, напрыклад, амега-3, які дзейнічае супрацьзапаленча, дапамагаючы зняць боль у суставах, палепшыць кровазварот і прадухіліць хваробы сэрца. . Паглядзіце ўсе перавагі амега-3.

3. Аліўкавы алей і карысныя тлушчы

Аліўкавы алей і раслінныя алею, такія як рапс і ільняны алей, багатыя тлушчамі, карыснымі для сэрца, якія дапамагаюць кантраляваць узровень халестэрыну і прадухіляць сардэчна-сасудзістыя захворванні.

Каб атрымаць карысць, неабходна дадаваць алей у гатовы прэпарат, спажываючы максімум 2 сталовыя лыжкі ў дзень. Аліўкавы алей таксама варта выкарыстоўваць для падрыхтоўкі ежы, прыпякання і смажання мяса ці рыбы на грылі. Сланечнікавы алей выкарыстоўваецца рэдка. Глядзіце парады па выбары лепшага аліўкавага алею ў супермаркеце.

4. Суцэльныя прадукты

Міжземнаморская дыета багатая на суцэльныя прадукты, такія як рыс, мука, авёс і суцэльныя макароны, якія багатыя клятчаткай, вітамінамі і мінераламі, якія паляпшаюць працу арганізма, змагаюцца з заваламі і памяншаюць засваенне цукру і тлушчаў у кішачніку.

Акрамя збожжавых, у рацыёне таксама павінна быць шмат бялковых гародніны, такіх як фасоля, соя, нут, гарбузовыя семечкі і насенне лёну, якія таксама спрыяюць умацаванню цягліц і паляпшэнню абмену рэчываў.

5. Садавіна і гародніна

Павелічэнне спажывання садавіны і агародніны - важны момант гэтай дыеты, паколькі яны забяспечваюць клятчатку, вітаміны і мінералы для метабалізму, а таксама прыносяць пачуццё сытасці, дапамагаючы пры пахуданні. Рэкамендуецца ёсць не менш за 3 розных садавіны ў дзень, добрая звычка - ёсць па 1 садавіне пасля кожнага прыёму ежы, няхай гэта будзе на сняданак, абед, закускі і вячэру.

Глядзіце рэцэпты 7 сокаў Детокс для пахудання і ачышчэння арганізма.

6. Абястлушчанае малако і вытворныя

Каб палепшыць харчаванне і паменшыць спажыванне тлушчу, варта выкарыстоўваць абястлушчанае малако, натуральны ёгурт і белыя сыры, такія як рыкота і тварог, альбо выбіраць лёгкія варыянты прадуктаў. Каб трохі падсаладзіць натуральны ёгурт, можна дадаць 1 чайную лыжку мёду альбо хатняга варэння.

7. Крыніцы бялку

Чырвонае мяса павінна быць нятлустым нарэзам, дзе не назіраецца ніякай часткі тлушчу, і яго можна ўжываць толькі 1 раз у тыдзень, таму ёсць месца для ежы з яйкамі, рыбай і збожжавымі сумесямі, якія таксама з'яўляюцца добрымі крыніцамі бялку, напрыклад, рысам + фасолю, рыс + сачавіца альбо рыс + гарох.

8. Напоі

Напой, найбольш прыдатны для здаволення смагі, які суправаджае ежу, - гэта вада, і вы можаце выбраць араматызаваную ваду, дадаўшы цытрына або лустачкі імбіра. Акрамя таго, дазваляецца 1 шклянку віна ў дзень (180 мл), асабліва пасля абеду.

Меню міжземнаморскай дыеты

Далей прыведзены прыклад 3-дзённага меню міжземнаморскай дыеты:

Гэта меню трэба складаць пераважна з выкарыстаннем свежай гародніны, важна памятаць, што трэба дадаваць 1 гарбатную лыжку аліўкавага алею ў абедзенную і абедзенную талерку.