Курыныя прысмакі
Задаволены
– Зноў курыца? Гэта знаёмае пытанне ў будні вечар ад мільёнаў тых, хто нудзіцца курыцай па ўсёй краіне, асабліва летам, калі ўсе хочуць паесці лягчэй. Але толькі таму, што курыца - гэта хуткае рашэнне, не азначае, што яна павінна быць сумнай. Проста трэба адрознівацца.
Папулярнасць курыцы абумоўлена прастатой падрыхтоўкі і ўніверсальнасцю. Падаваць можна з макаронамі, рысам або бульбай. На грылі, смажаным або смажаным. З падліўкай або ў адзіночным пышнасці. У якасці салодкага або салёнага стравы. Занадта шмат людзей тыдзень за тыднем трымаюць адну і тую ж старую смажаную грудзі. Яны думаюць, што эканомяць час і энергію, калі насамрэч проста скупыя на сваю творчасць. Тым не менш, з некалькімі простымі інгрэдыентамі, многія з якіх ёсць пад рукой, вы зможаце зрабіць смачныя і пажыўныя курыныя стравы.
Курыца без скуры з'яўляецца выдатнай крыніцай высакаякаснага бялку з нізкім утрыманнем тлушчу. Палова грудзей (каля 3-4 унцый) прапануе 27 грам бялку, 142 калорыі і ўсяго 3 грама тлушчу. Галёнка мае 13 грамаў бялку, 76 калорый і 2 грама тлушчу; у сцягне 14 грамаў бялку, 109 калорый і 6 грамаў тлушчу. Дадавайце зеляніна, спецыі, нятлустыя соусы, булёны або абястлушчаныя малочныя прадукты, каб атрымаць асалоду ад здаровым, інавацыйным застоллем з курыцай у любы вечар тыдня, усё лета. А ў наступны раз вы пачуеце "зноў курыца?" пытанне, усмешка і адказ: "Абсалютна!"