7 пераваг піўных дрожджаў і спосаб іх спажывання
![Дневник хранящий жуткие тайны. Переход. Джеральд Даррелл. Мистика. Ужасы](https://i.ytimg.com/vi/il4f5H7BgcQ/hqdefault.jpg)
Задаволены
- 1. Палепшаная праца кішачніка
- 2. Рэгулюе ўзровень цукру
- 3. Умацаванне імуннай сістэмы
- 4. Дапамагае знізіць узровень халестэрыну
- 5. Павелічэнне мышачнай масы
- 6. Спрыяе пахуданню
- 7. Паляпшае скуру
- Як спажываць піўныя дрожджы
- Табліца харчовых дадзеных
- Другасныя эфекты
- Хто не павінен спажываць
Піўныя дрожджы, таксама вядомыя як піўныя дрожджы, багатыя вавёркамі, вітамінамі групы В і мінераламі, такімі як хром, селен, калій, жалеза, цынк і магній, і, такім чынам, дапамагаюць рэгуляваць абмен цукру і зніжаць узровень халестэрыну. выдатны прабіётык, бо дапамагае палепшыць страваванне.
Піўныя дрожджы - гэта дрожджы з грыбка Saccharomyces cerevisiae які, акрамя таго, што выкарыстоўваецца ў якасці харчовай дабаўкі, таксама выкарыстоўваецца ў падрыхтоўцы хлеба і піва.
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/7-benefcios-da-levedura-de-cerveja-e-como-consumir.webp)
1. Палепшаная праца кішачніка
Піўныя дрожджы маюць валакна і, такім чынам, лічацца прабіётыкай, бо паляпшаюць працэс стрававання, акрамя таго дапамагаюць лячыць некаторыя кішачныя змены, такія як дыярэя, сіндром раздражнёнага кішачніка, каліт і непераноснасць лактозы.
2. Рэгулюе ўзровень цукру
Гэты тып дрожджаў багаты хромам, які з'яўляецца мінералам, які дапамагае рэгуляваць узровень цукру ў крыві. Акрамя таго, ён багаты клятчаткай, якая таксама дапамагае кантраляваць узровень інсуліну ў крыві. Аднак людзям, якія пакутуюць дыябетам, неабходна пракансультавацца з лекарам, перш чым пачаць ужываць піўныя дрожджы.
3. Умацаванне імуннай сістэмы
З-за прысутнасці вітамінаў і мінералаў групы В, піўныя дрожджы таксама спрыяюць умацаванню імунітэту, прадухіляючы ўзнікненне розных захворванняў. Акрамя таго, ён змагаецца са стрэсам, стомленасцю, спрыяе паляпшэнню памяці, детоксікаціі арганізма і абароне нерваў.
4. Дапамагае знізіць узровень халестэрыну
Абалоніна, якая прысутнічае ў піўных дражджах, дапамагае паменшыць ўсмоктванне халестэрыну ў кішачніку. Акрамя таго, наяўнасць хрому ў яго складзе дапамагае павысіць узровень карыснага халестэрыну, ЛПВП, у крыві.
5. Павелічэнне мышачнай масы
З-за колькасці бялку, вітамінаў і мінералаў піўныя дрожджы таксама спрыяюць павелічэнню мышачнай масы. Вавёркі вельмі важныя ў пасля трэніроўкі, каб пазбегнуць пашкоджання цягліц і спрыяць аднаўленню цягліц. Такім чынам, гэтыя дрожджы могуць быць выкарыстаны для падрыхтоўкі бялковых вітамінаў пасля трэніроўкі.
6. Спрыяе пахуданню
Піўныя дрожджы дапамагаюць рэгуляваць апетыт, бо павялічваюць пачуццё сытасці.Гэта звязана з вялікай колькасцю абалоніны і бялку, якія ў ім утрымліваюцца. Добры спосаб атрымаць карысць ад спажывання - прымаць за паўгадзіны да ежы.
7. Паляпшае скуру
У піўных дрожджах шмат вітамінаў групы В, што дапамагае палепшыць вугры, экзэму і псарыяз. Акрамя таго, спажыванне вітамінаў у гэтым комплексе таксама дапамагае захаваць здароўе пазногцяў і валасоў.
Як спажываць піўныя дрожджы
Каб атрымаць усе перавагі піўных дрожджаў у парашку, проста ўжывайце ад 1 да 2 сталовых лыжак у дзень. Парашковыя дрожджы можна знайсці ў супермаркетах і ўжываць як асобна, так і разам з супамі, макаронамі, ёгуртам, малаком, сокамі і вадой.
Піўныя дрожджы таксама можна знайсці ў аптэках і крамах здаровай ежы ў выглядзе капсул або таблетак для рассмоктвання. Рэкамендуемая доза складае 3 капсулы 3 разы на дзень разам з асноўнымі прыёмамі ежы, аднак паказанні могуць адрознівацца ў залежнасці ад маркі і рэкамендацый лекара ці дыетолага.
Табліца харчовых дадзеных
У наступнай табліцы прыведзена інфармацыя пра пажыўнасць 100 г піўных дрожджаў:
Кампаненты | Колькасць у 100 г. |
Энергія | 345 калорый |
Вавёркі | 46,10 г. |
Тлушчы | 1,6 г. |
Вугляводы | 36,6 г. |
Вітамін В1 | 14500 мкг |
Вітамін В2 | 4612 мкг |
Вітамін В3 | 57000 мг |
Кальцый | 87 мг |
Фосфар | 2943 мг |
Хром | 633 мкг |
Жалеза | 3,6 мг |
Магній | 107 мг |
Цынк | 5,0 мг |
Селен | 210 мкг |
Медзь | 3,3 мг |
Важна адзначыць, што для атрымання ўсіх вышэйзгаданых пераваг піўныя дрожджы ўваходзяць у збалансаванае і здаровае харчаванне.
Другасныя эфекты
Ужыванне піўных дрожджаў лічыцца бяспечным, аднак пры іх ужыванні ў лішку гэта можа выклікаць засмучэнне страўніка, лішак кішачных газаў, уздуцце жывата і галаўны боль.
Хто не павінен спажываць
Піўныя дрожджы нельга ўжываць жанчынам, якія цяжарныя і кормяць грудзьмі, не па рэкамендацыі лекара. У выпадку з дзецьмі недастаткова навуковых доказаў, якія паказваюць на тое, ці ёсць гэта карысць ці не, і таму важна пракансультавацца з педыятрам.
У выпадку людзей, якія пакутуюць дыябетам, важна пракансультавацца з лекарам, бо, паколькі чалавек звычайна выкарыстоўвае лекі для кантролю ўзроўню цукру, спажыванне піўных дрожджаў можа прывесці да значнага падзення ўзроўню цукру ў крыві.
Акрамя таго, ён проціпаказаны людзям, якія пакутуюць хваробай Крона, якія маюць парушэнне імуннай сістэмы, якія часта пакутуюць грыбковымі інфекцыямі альбо якія пакутуюць алергіяй на гэтую ежу, і перад ужываннем піўных дрожджаў рэкамендуецца пракансультавацца з лекарам.