Як вызначыць і лячыць алергію на шакалад
Задаволены
Алергія на шакалад на самай справе звязана не з самой цукеркай, а з некаторымі інгрэдыентамі, якія прысутнічаюць у шакаладзе, напрыклад, малаком, какава, арахісам, сояй, арэхамі, яйкамі, эсэнцыямі і кансервантамі.
У большасці выпадкаў інгрэдыентам, які выклікае найбольшую алергію, з'яўляецца малако, таму неабходна назіраць, ці адчувае чалавек таксама сімптомы алергіі пры ўжыванні самога малака і яго вытворных, такіх як ёгурт і сыр.
Сімптомы шакаладнай алергіі
Сімптомамі алергіі звычайна з'яўляюцца сверб, пачырваненне скуры, дыхавіца, кашаль, уздуцце жывата, газаўтварэнне, паніжаны артэрыяльны ціск і галаўны боль. Таксама могуць з'явіцца рэспіраторныя сімптомы, такія як кашаль, насмарк, чханне і хрыпы.
Пры наяўнасці гэтых сімптомаў, асабліва ў немаўлятаў, трэба звярнуцца да ўрача-алерголага, каб зрабіць аналізы на алергію і, такім чынам, высветліць, якая ежа выклікае алергію.
Сімптомы непераноснасці шакаладу
У адрозненне ад алергіі, непераноснасць шакаладу менш сур'ёзная і выклікае нязначныя і больш мімалётныя сімптомы, такія як боль у жываце, уздуцце жывата, празмернасць газаў, ваніты і дыярэя.
Гэта адлюстраванне дрэннага засваення некаторых інгрэдыентаў шакаладу, а таксама звязана ў асноўным з каровіным малаком. Глядзіце больш пра адрозненні паміж алергіяй і непераноснасцю.
Лячэнне алергіі
Лячэнне алергіі прызначае алерголаг і вар'іруецца ў залежнасці ад сімптомаў і цяжару праблемы. Увогуле выкарыстоўваюцца такія лекі, як анцігістамінные прэпараты, кортікастэроіды і противозастойные сродкі, такія як Алегра і Лоратадин.
Акрамя таго, неабходна таксама выключыць усе прадукты, якія выклікаюць алергію, каб прадухіліць далейшыя прыступы. Глядзіце ўсе сродкі, якія выкарыстоўваюцца для лячэння алергіі.
Чым замяніць шакалад
Замена шакаладу будзе залежаць ад інгрэдыента, які выклікае алергію. Такім чынам, людзям, якія пакутуюць алергіяй на арахіс ці арэхі, напрыклад, варта пазбягаць шакаладных цукерак, у складзе якіх ёсць гэтыя інгрэдыенты.
У выпадках алергіі на какава вы можаце выкарыстоўваць шакалад на аснове ражковага дрэва, які з'яўляецца натуральным заменнікам какава, у той час як у выпадку алергіі на малако варта выкарыстоўваць шакалад, выраблены без малака альбо з раслінным малаком, напрыклад, з соевым малаком, какосам ці міндалем, напрыклад.