Вітамін В6
Вітамін В6 - гэта вадараспушчальны вітамін. Растваральныя ў вадзе вітаміны раствараюцца ў вадзе, таму арганізм не можа іх захоўваць. Рэшткі вітаміна пакідаюць арганізм з мочой. Нягледзячы на тое, што ў арганізме ёсць невялікі басейн з водарастваральнымі вітамінамі, іх даводзіцца прымаць рэгулярна.
Недахоп вітаміна В6 у арганізме рэдкі. Гэта можа паўстаць у людзей з нырачнай недастатковасцю, захворваннямі печані альбо праблемамі з пітвом.
Вітамін В6 дапамагае арганізму:
- Утвараюць антыцелы. Антыцелы неабходныя для барацьбы са шматлікімі хваробамі.
- Падтрымліваць нармальную працу нерва.
- Зрабіце гемаглабін. Гемаглабін пераносіць кісларод у эрытрацытах да тканін. Недахоп вітаміна В6 можа выклікаць форму анеміі.
- Расшчапляюць бялкі. Чым больш бялку вы ясце, тым больш вітаміна В6 вам трэба.
- Падтрымлівайце ўзровень цукру ў крыві (глюкозу) у нармальных межах.
Вітамін В6 змяшчаецца ў:
- Тунец і ласось
- Банан
- Бабовыя (сушаныя бабы)
- Ялавічына і свініна
- Арэхі
- Хатняя птушка
- Суцэльнае збожжа і ўмацаваныя збожжавыя
- Нут кансерваваны
Умацаваны хлеб і крупы могуць таксама ўтрымліваць вітамін В6. Умацаваны азначае, што ў ежу дададзены вітамін альбо мінерал.
Вялікія дозы вітаміна В6 могуць выклікаць:
- Цяжкасці з каардынацыяй руху
- Здранцвенне
- Сэнсарныя змены
Дэфіцыт гэтага вітаміна можа выклікаць:
- Разгубленасць
- Дэпрэсія
- Раздражняльнасць
- Язвы ў роце і на мове таксама вядомыя як гласіты
- Перыферычная нейропатия
(Дэфіцыт вітаміна В6 у Злучаных Штатах не распаўсюджаны.)
Рэкамендуемая дыетычная дапамога (RDA) на вітаміны адлюстроўвае, колькі кожны вітамін павінен атрымліваць чалавек штодня. RDA для вітамінаў можа выкарыстоўвацца для стварэння мэтаў для кожнага чалавека.
Колькі неабходна кожнага вітаміна, залежыць ад узросту і полу чалавека. Іншыя фактары, такія як цяжарнасць і хваробы, таксама важныя. Спытайцеся ў лекара, якая сума лепш для вас падыходзіць.
Дыетычныя даведачныя прыёмы вітаміна В6:
Немаўляты
- Ад 0 да 6 месяцаў: 0,1 * міліграмаў у дзень (мг / дзень)
- Ад 7 да 12 месяцаў: 0,3 * мг / дзень
* Дастатковае спажыванне (ІІ)
Дзеці
- Ад 1 да 3 гадоў: 0,5 мг / сут
- Ад 4 да 8 гадоў: 0,6 мг / сут
- Ад 9 да 13 гадоў: 1,0 мг / сут
Падлеткі і дарослыя
- Мужчыны ва ўзросце ад 14 да 50 гадоў: 1,3 мг / сут
- Мужчыны старэйшыя за 50 гадоў: 1,7 мг / сут
- Самкі ва ўзросце ад 14 да 18 гадоў: 1,2 мг / сут
- Самкі ва ўзросце ад 19 да 50 гадоў: 1,3 мг / сут
- Самкі старэйшыя за 50 гадоў: 1,5 мг / сут
- Жанчыны ўсіх узростаў 1,9 мг / сут падчас цяжарнасці і 2,0 мг / сут падчас лактацыі
Лепшы спосаб атрымаць сутачную патрэбнасць у неабходных вітамінах - гэта збалансавана харчавацца, якая змяшчае мноства прадуктаў.
Пірыдаксал; Пірыдаксін; Пірыдаксамін
- Карысць вітаміна В6
- Крыніца вітаміна В6
Мэйсан Дж. Вітаміны, мікраэлементы і іншыя мікраэлементы. У: Goldman L, Шафер А.І., рэд. Медыцына Голдмана-Сесіла. 25-е выд. Філадэльфія, Пенсільванія: Elsevier Saunders; 2016: глава 218.
Salwen MJ. Вітаміны і мікраэлементы. У: Макферсан Р.А., Пінкус М.Р., рэд. Клінічная дыягностыка і кіраванне Генры лабараторнымі метадамі. 23-е выд. Сэнт-Луіс, Місуры: Elsevier; 2017: глава 26.