Чаму Cold Brew Yerba Mate прымусіць вас перагледзець кававую залежнасць

Задаволены

• Yerba Mate ад Cold Brew
• Інгрэдыенты
• Указанні

Калі вы шукаеце альтэрнатыву ранішняй кубку Джо, паспрабуйце гэта.

Перавагі гэтага гарбаты могуць выклікаць жаданне памяняць ранішнюю каву на кубак матэ-йербы.

Калі вы лічыце, што гэта глупства, выслухайце нас.

Ерба матэ, гарбата, прыгатаваная з Ilex paraguariensis дрэва, на працягу стагоддзяў выкарыстоўвалася як у медыцынскіх, так і ў сацыяльных мэтах у Паўднёвай Амерыцы.

• павялічвае энергію
• змяшчае больш антыаксідантаў, чым любы іншы напой, падобны на гарбату
• можа знізіць узровень халестэрыну

Лісце гэтага дрэва ўтрымліваюць цэлы шэраг тэрапеўтычных пераваг дзякуючы багаццю вітамінаў, мінералаў, амінакіслот і антыаксідантаў. Матэ Yerba змяшчае больш антыаксідантаў, чым зялёны чай.

У дадатак да 24 вітамінаў і мінералаў і 15 амінакіслот, мата іерба таксама ўтрымлівае поліфенолы. Гэта мікраэлементы, якія змяшчаюцца ў некаторых харчовых прадуктах на расліннай аснове, якія могуць прынесці шэраг карысных наступстваў для здароўя, напрыклад, дапамагаюць лячыць праблемы стрававання і сардэчна-сасудзістыя захворванні.

У ім таксама ёсць кафеін - прыблізна 85 міліграмаў (мг) на шклянку. Але, у адрозненне ад кавы, ёсць некаторыя, якія мяркуюць, што экстракт матэ йерба ў спалучэнні з іншымі інгрэдыентамі, напрыклад экстрактам зялёнага гарбаты, які змяшчае да 340 мг кафеіну, можа дапамагчы павялічыць энергію, не выклікаючы трывогі і змяненняў сардэчнага рытму і артэрыяльнага ціску.

196 актыўных злучэнняў, якія сустракаюцца ў маце іерба, таксама даюць шмат важкіх прычын штодня цягнуцца да гэтага напою, уключаючы зніжэнне ўзроўню халестэрыну. У адным з іх удзельнікі, якія ўжывалі 11 унцый матэ іербы, паніжалі ўзровень ЛПНП.

Нарэшце, гэта таксама звязана з падтрыманнем здаровага вагі, як паказана ў. Удзельнікам давалі тры капсулы YGD (якія змяшчалі іерба-матэ) перад кожным прыёмам ежы на працягу 10 дзён і 45 дзён. Страта вагі была значнай у лячэбных групах, і яны таксама падтрымлівалі сваю страту вагі на працягу 12 месяцаў.

Вы можаце атрымліваць асалоду ад матэй, прыгатаванай у гарбаце ў гарачым выглядзе, але гэтая ледзяная версія - асвяжальная гульня для лета. Халодная заварка гарбаты захоўвае ўсе дзіўныя харчовыя перавагі.

З-за ўтрымання кафеіну адзін шклянку ербы лепш ужываць раніцай альбо больш чым за тры гадзіны да сну.

Yerba Mate ад Cold Brew

Зорны інгрэдыент: Ерба мат

Інгрэдыенты

• 1/4 шклянкі друзлай іербы матэ
• 4 шклянкі прахалоднай вады
• 2–4 ст. агавы або мёду
• 1 цытрына, нарэзаны лустачкамі
• свежая мята

Указанні

1. Злучыце гарбату з рассыпістых лісця і прахалодную ваду ў збане. Накрыйце збан і пастаўце ў халадзільнік на ноч.
2. Перад падачай працадзіце гарбату і дадайце падсалодвальнік па гусце, лустачкі цытрыны і свежую мяту.

Ціфані Ла Фордж - прафесійны кухар, распрацоўшчык рэцэптаў і пісьменнік, які вядзе блог "Пастэрнак і кандытарскія вырабы". Яе блог сканцэнтраваны на рэальнай ежы для збалансаванага жыцця, сезонных рэцэптах і даступных парадах у галіне аховы здароўя. Калі яе няма на кухні, Ціфані любіць ёгу, пешыя прагулкі, падарожжы, арганічнае агародніцтва і гулянкі са сваім коргі, какава. Наведайце яе ў яе блогу альбо ў Instagram.