Чаму я перавёў налева на цукар

Задаволены

• Лекар ад дрэннай скуры да булачак, гэты доктар разбівае салодкія рэчы.
• 1. Перш чым прыйсці разам, мне падабалася, як я выглядаў.
• 2. Вы хлус.
• 3. Мне не падабаюцца твае сябры.

Лекар ад дрэннай скуры да булачак, гэты доктар разбівае салодкія рэчы.

Гэй, цукар. Я хачу пагаварыць з вамі пра нешта важнае.

Мы даўно побач, але гэта больш не адчуваеш сябе. Я не збіраюся з вамі прадаць цукар (як вы заўсёды са мной), але наша дынаміка не працуе, і гэта не можа працягвацца. Я з вамі разбіваюся, і вось тры асноўныя прычыны.

1. Перш чым прыйсці разам, мне падабалася, як я выглядаў.

Я быў дзіцем, калі ўпершыню пазнаёміўся з вамі. Я думаў, ты сапраўды мілая і такая вытанчаная. Але пасля многіх гадоў знаходжання з вамі я зразумеў, што выглядаю і адчуваю сябе жудасна. Ад соды і крупы для сняданку да ўсіх "здаровых" прадуктаў, у якіх вы хочаце хавацца, вы зрабілі мяне пульхным і стомленым; У мяне маршчыны і вугры; і, ты мне загубіў зубы! Я выглядаю і адчуваю сябе як кавалачак адрывістага, і ў гэтым усё вінавата.

Факт: Гэта праўда - цукар разбурае ваш знешні выгляд, вашы эмоцыі і цела, гэтаксама як партнёр, які злоўжывае або наркаманам. Цукар дзейнічае на тое ж самае рэцэптары мозгу як наркотыкі злоўжывання, як Вікодзін і Аддералл. Таму не здзіўляе, што казаць не трэба вельмі складана. І гэта не дапамагае, што ў амерыканскім рацыёне гэта паўсюдна.

2. Вы хлус.

Так, я паверыў усім падманам. Так, вельмі вялікія гарбузовыя прыправы з гарбуза вельмі смачныя. І так, марожанае з цеста з печыва адчувала сябе ідэальным механізмам барацьбы. Але потым адразу пасля таго, як ты напоўніў мяне радасцю, усё развалілася - хутка. І вы далі мне булачку! Ага ... не крута, цукар. Не крута наогул.

Факт: Цукар наўпрост адказны за сакрэцыю гармона, званага інсуліну. Вялікую частку часу мы выпускаем інсулін натуральным чынам, не маючы ніякіх праблем. Але калі мы ямо занадта шмат цукру і занадта шмат інсуліну трапляе ў арганізм, здараюцца дрэнныя рэчы - як павелічэнне вагі, асабліва вакол таліі. Што яшчэ горш, калі ў арганізме не хапае сакрэцыі інсуліну, і мы ўсё яшчэ ёсць цукар, мы можам хутка развіцца дыябет. І жыццё з некантралюемым дыябетам можа паставіць нас у небяспеку з-за доўгага спісу непрыемных ускладненняў.

Затым надыходзіць заўчаснае старэнне. Цукар мае патэнцыял, каб пазбавіць вас ад маршчын і прымусіць вас выглядаць старым, уступаючы ў рэакцыю з вавёркамі ў арганізме, утвараючы малюсенькія гарэзныя злучэнні, званыя канчатковыя прадукты глыбокага гликации (Узрост). Гэтыя Узроставыя ўзросты распуставаць цела, выклікаючы запаленне і стрэс на клеткавым узроўні. Гэты дадатковы стрэс можа прывесці да дыябету альбо хваробы Альцгеймера. І калі ўзроставыя ўзроўні назапашваюцца ў клетках скуры, яны наносяць непасрэднае пашкоджанне эпідэрмісу, робячы вашу скуру больш жорсткай і значна менш эластычнай (інакш кажучы, больш маршчыністай).

3. Мне не падабаюцца твае сябры.

Вы боўтаецеся з багатымі лабістамі і галінамі, якія вярнуліся ў Вашынгтон, незалежна ад усіх доказаў, што вы паўзеце, падліваецеся і наносіце шкоду нашаму здароўю.

Факт: Вось сапраўды дрэнная навіна: Фонд даследаванняў цукру (цяпер яго называюць Сахарная асацыяцыя) - гэта арганізацыя, створаная ў 1943 годзе ў сферы цукровай прамысловасці, з галоўнай мэтай вырабіць навуковыя даследаванні, каб паказаць, што цукар не быў для вас дрэнным. У 1965 годзе ў часопісе New England Journal of Medicine былі апублікаваны дадзеныя, якія абвяргаюць раннія папераджальныя прыкметы таго, што ўжыванне цукру з'яўляецца фактарам рызыкі сардэчных захворванняў. Частаты атлусцення, хваробы сэрца і дыябету пачалі зніжацца. Гэты манеўр змяніў харчовае асяроддзе, у якім мы жывем, і паўплываў на медыцынскія рэкамендацыі.

The Амерыканская асацыяцыя сэрцаў самыя апошнія дыетычныя рэкамендацыі раяць людзям абмежаваць спажыванне цукру да 150 калорый (9 чайных лыжак) для мужчын і 100 калорый (6 чайных лыжак) для жанчын - прыблізна колькасць цукру ў слоіку з содай. І, дарэчы, слоік з газіроўкай - гэта арыентыр, які яны выкарыстоўваюць. Падазроныя, не?

На шчасце, ёсць і добрыя навіны. Шмат цудоўных альтэрнатываў цукру існуе, напрыклад, натуральная раслінная Стевен або цукровыя спірты, такія як эрытрыт. Гэтыя салодкія заменнікі не аказваюць такога ж шкоднага ўздзеяння, як традыцыйны цукар. Яны не ўтрымліваюць калорый, не выклікаюць паражніны зубоў і не павышаюць ўзровень інсуліну. І калі я магу мець аднолькавыя харчовыя тавары без негатыву звычайнага цукру, чаму б не пайсці на яго? У рэшце рэшт, я заслугоўваю таго, каб быць з кімсьці (і есці рэчы), якія паважаюць мяне, маю прыгажосць, мой розум і маё цела - і гэтак жа ты.

Забудзьцеся пра дальчу віта.

Прыянка Валі - сертыфікаваны ўрач унутранай медыцыны і тэрапеўт. Вы можаце сачыць за ёй на Twitter @WaliPriyanka.

Паглядзіце, чаму пара #BreakUpWithSugar