7 спосабаў соку вішні прыносіць карысць нам
Задаволены
- Агляд
- 1. Дапамагае аднаўленню пасля трэніроўкі
- 2. Змагаецца з запаленнем і болем пры артрыце
- 3. Змяншае азызласць
- 4. Павышае імунітэт
- 5. Рэгулюе абмен рэчываў і змагаецца з тлушчамі
- 6. Дапамагае заснуць
- 7. Блакуе рост рака
Агляд
Вішнёвы сок не толькі асвяжальна смачны, але і дае пэўныя карысныя карысці для здароўя. З прыблізна 120 калорыямі на адну порцыю кубкі ён багаты такімі пажыўнымі рэчывамі, як калій і жалеза.
Існуе мноства розных гатункаў вішнёвага соку. Шукайце сокі, у якіх выкарыстоўваецца 100-працэнтны вішнёвы сок без дадатковых падсалодвальнікаў. Вішнёвы сок "кактэйляў" звычайна дадае цукар і кансерванты.
Вы таксама ўбачыце сок "з канцэнтрату" і "не з канцэнтрату". Абодва варыянты па пажыўнасці падобныя.
"Не з канцэнтрату" азначае, што свежы сок кладуць непасрэдна ў бутэльку. "З канцэнтрату" азначае, што яны адціскаюць, а потым фільтруюць сок, здабываючы ваду. Затым ён абязводжваецца і пакуецца.
Існуюць таксама розныя віды вішні, якія выкарыстоўваюцца для атрымання соку. Тарковы вішнёвы сок мае кіслы густ і забяспечвае большую колькасць антоціанаў у параўнанні з сокам чорнай вішні, які салодшы на густ і ўтрымлівае менш антоціанаў. Антоціаны спрыяюць супрацьзапаленчым працэсам у арганізме. Абодва выдатныя, пажыўныя варыянты.
Чытайце далей па сямі прычынах, каб пацягваць і смакаваць вішнёвы сок.
1. Дапамагае аднаўленню пасля трэніроўкі
Вішнёвы сок можа дапамагчы аднаўленню пасля трэніроўкі. Ён у прыродзе з высокім утрыманнем калія, які праводзіць электрычныя імпульсы па ўсім целе.
Гэты мінерал таксама дапамагае падтрымліваць артэрыяльны ціск, гідратацыю, аднаўленне цягліц, нервовыя імпульсы, страваванне, пульс і баланс рН. Вішня ўтрымлівае каля 330 міліграмаў (мг) калію на шклянку, што складае амаль 10 працэнтаў ад вашага штодзённага рэкамендаванага значэння.
2. Змагаецца з запаленнем і болем пры артрыце
Даследаванні паказваюць, што антыаксіданты ў вішнёвым соку могуць знізіць боль і запаленне ад астэаартрыту (ОА).
Даследаванне 2012 года паказала, што ўжыванне вішнёвага соку два разы на дзень на працягу 21 дня памяншае боль, адчуваную людзьмі з ОА. Аналізы крыві таксама паказалі, што ў іх назіраецца значна менш запалення.
3. Змяншае азызласць
Калі ў людзей узнікае боль ад ацёку, яны часта звяртаюцца да несцероідных супрацьзапаленчых прэпаратаў (НПВС). Аднак наступствы гэтых лекаў могуць нанесці шкоду, асабліва калі вы прымаеце іх занадта часта альбо маеце алергію.
У 2004 годзе даследаванне паказала, што дабаўкі з вішнёвага соку могуць знізіць запаленне і звязанае з болем паводзіны ў жывёл, прадэманстраваўшы абяцанне як лячэнне ацёкаў у чалавека.
4. Павышае імунітэт
Як і ўсе садавіна і гародніна, вішні пакуюць магутным антыаксідантам і супрацьвірусным ударам. Флавоноіды, тып антыаксіданта ў вішнёвым соку, вырабляюцца раслінамі для барацьбы з інфекцыяй. Даследаванні паказваюць, што гэтыя хімічныя рэчывы могуць аказаць істотны ўплыў на функцыю імуннай сістэмы.
5. Рэгулюе абмен рэчываў і змагаецца з тлушчамі
У жывёл ёсць доказы таго, што даўкі вішні могуць дапамагчы наладзіць метабалізм у вашым арганізме і вашу здольнасць губляць тлушч у жываце. Адно даследаванне паказала, што антоціаны, тып флавоноіда, які адказвае за чырвоны колер вішні, дзейнічаюць супраць развіцця атлусцення.
Іншае даследаванне на пацуках выявіла, што даўкі вішні могуць дапамагчы паменшыць запаленне і жывот у жываце і знізіць рызыку метабалічнага сіндрому.
6. Дапамагае заснуць
Супрацьзапаленчыя ўласцівасці вішнёвага соку ў спалучэнні з прыметай мелатоніна, які рэгулюе сон, могуць дапамагчы вам лепш заснуць, гаворыцца ў невялікім даследаванні 2010 года. Вынікі дазваляюць выказаць здагадку, што вінаградны сок з вітамінам аказвае падобнае ўздзеянне на лекі ад бессані, такія як валяр'яна або мелатонін на дарослых людзей.
7. Блакуе рост рака
У даследаванні 2003 года даследчыкі выдалілі вішнёвы сок супраць НПВП суліндак, які з'яўляецца найбольш распаўсюджаным прафілактычным супрацьзапаленчым метадам лячэння пухлін тоўстай кішкі. Хоць даследаванне на жывёл, характэрна, што вішнёвы сок - у адрозненне ад НПВС - знізіў рост ракавых клетак.
Нават без антыаксідантаў і пажыўных рэчываў вішнёвы сок вельмі смачна і асвяжальны. Паспрабуйце замяніць газаваныя напоі і спартыўныя напоі чымсьці, што сапраўды можа змяніць ваша здароўе.
Крама вішнёвага соку.
Вы ведалі? Большасць гатункаў вішнёвага дрэва выбіраюць па тым, наколькі яны прыгожыя. Шмат хто нават не дае вішні! Вішня таксама з'яўляецца добрай крыніцай вітаміна А і вітаміна С.