Ці з'яўляецца кавун кето-дружалюбным?

Задаволены

• Змест вугляводаў у кавуне
• Як парэзаць: кавун
• Іншыя садавіна-кето
• Сутнасць

Кавун - гэта смачны і асвяжальны прадукт летняга часу.

Акрамя садзейнічання ўвільгатненню дзякуючы высокаму ўтрыманню вады, гэта добры крыніца некалькіх пажыўных рэчываў, уключаючы вітаміны С і А (1).

Больш за тое, кавун змяшчае некалькі антыаксідантаў, напрыклад, лікапін, які можа быць звязаны з паляпшэннем здароўя сэрца і зніжэннем рызыкі ўзнікнення некаторых відаў рака (2).

Вам можа задацца пытаннем, ці можа кавун ўпісацца ў кетогенную або кето-дыету, ёсць рэжым харчавання, які прадугледжвае абмежаванне спажывання вугляводаў і ўжыванне ў ежу вялікай колькасці карысных тлушчаў.

Улічваючы, што кето-дыета вельмі абмежавальная і патрабуе строгага прытрымлівання для дасягнення максімальных вынікаў, многія садавіна лічацца невыканальнымі, таму некаторыя лічаць яе некалькі складанай задачай.

Гэты артыкул вызначае, ці можна ўжываць кавун у рамках здаровай кето-дыеты.

Змест вугляводаў у кавуне

Паколькі большасць садавіны з высокім утрыманнем вугляводаў, тыя, хто выконвае кетогенную дыету, могуць атрымліваць асалоду ад іх толькі ў невялікай колькасці.

Аднак у параўнанні з іншымі відамі садавіны кавун адносна мала вугляводаў.

На самай справе, 1 шклянка (152 грама) кавуна нарэзаная кубікамі змяшчае каля 11,5 грама вугляводаў і 0,5 грама абалоніны, гэта значыць, што ў ёй каля 11 грамаў чыстых вугляводаў (1).

Чыстыя вугляводы - гэта тэрмін, які выкарыстоўваецца для апісання колькасці вугляводаў у порцыі ежы, якая засвойваецца арганізмам. Яны разлічваюцца шляхам аднімання грамаў абалоніны ад грамаў агульных вугляводаў.

Ці можна кавун ўпісаць у кетогенную дыету, залежыць ад таго, што вы ясьце на працягу дня.

На 2000-каларыйнай дыеце вы можаце абмежаваць спажыванне вугляводаў толькі 100 калорый, або 25 грамаў, у дзень.

Такім чынам, адна порцыя кавуна можа займаць амаль палову вашага штодзённага ўтрымання вугляводаў.

Хоць вы, безумоўна, можаце ўпісаць кавун у кето-дыету, гэта можа заняць дбайнае планаванне і запатрабаваць ад вас памяншэння памераў порцыі, каб падтрымаць колькасць вугляводаў.

Кавун можа ўпісацца ў кетогенную дыету, але гэта можа запатрабаваць дбайнага планавання і памяншэння памераў порцый, якія тычацца штодзённага ўтрымання вугляводаў.

Як парэзаць: кавун

Іншыя садавіна-кето

Абмежаванне спажывання вугляводаў не азначае, што вам трэба зусім выключыць садавіну з рацыёну.

На самай справе некалькі садавіны могуць лёгка ўпісацца ў добра спланаваную кетогенную дыету.

Напрыклад, авакада з нізкім утрыманнем вугляводаў, але з высокім утрыманнем у арганізме тлушчаў і клятчаткі, а таксама з шэрагам іншых важных вітамінаў і мінералаў (2).

Лімоны і ліпы таксама ў вугляводах значна ніжэй, чым у іншых відах садавіны (3, 4).

Плюс некаторыя віды ягад можна ўмерана пакаштаваць.

Напрыклад, клубніцы, маліна і ажына ўтрымліваюць умеранае ўтрыманне вугляводаў, але з высокім утрыманнем абалоніны, што зніжае колькасць чыстых вугляводаў (5, 6, 7).

Акрамя кавуна, некалькі іншых відаў садавіны з нізкім утрыманнем вугляводаў могуць ужывацца ў меру на кетогенной дыеце.

Сутнасць

Кетогенная дыета патрабуе, каб вы значна скарацілі колькасць вугляводаў, што часта азначае выключэнне з рацыёну прадуктаў з высокім утрыманнем вугляводаў, як садавіна.

На шчасце, у параўнанні з іншымі садавінай, кавун адносна мала вугляводаў і яго можна ўжываць у рамках кетогенной дыеты.

Аднак гэта можа запатрабаваць дбайнага планавання, і вам можа спатрэбіцца паменшыць памеры порцый, каб дапамагчы ўпісацца ў яе.

Папярэдні прагляд (адкрываецца ў новай укладцы)

Рэкамендуецца працаваць з зарэгістраваным дыетолагам, каб забяспечыць штодзённае паступленне важных пажыўных рэчываў, такіх як абалоніна, а таксама для ўключэння патрэбнай колькасці і відаў вугляводаў у кето-дыету.