9 Прыкметы і сімптомы дэфіцыту вітаміна B6

Задаволены

• 1. Высыпанні на скуры
• 2. Парэпаныя і балючыя вусны
• 3. Балючы, глянцавы язык
• 4. Змены настрою
• 5. Аслабленая імунная функцыя
• 6. Стомленасць і нізкая энергія
• 7. Паколванне і боль у руках і нагах
• 8. Курчы
• 9. Высокі гомацыстэін
• Прадукты з высокім утрыманнем вітаміна B6
• Ніжняя лінія

Вітамін B6, таксама вядомы як пірыдаксін, з'яўляецца адным з васьмі вітамінаў групы B групы. Хоць ён і быў выяўлены ў 1932 годзе, навукоўцы ўсё яшчэ вывучаюць пра яго новыя рэчы.

Большасць людзей атрымлівае дастатковую колькасць вітаміна В6 у сваім рацыёне, але калі ў вас дэфіцыт іншых вітамінаў групы В, такіх як фолат і В12, вы, хутчэй за ўсё, адчуваеце дэфіцыт вітаміна В6 (1).

Дэфіцыт вітаміна В6 часцей назіраецца ў людзей з захворваннямі печані, нырак, стрававання або аутоіммунных захворванняў, а таксама ў курцоў, людзей з атлусценнем, алкаголікаў і цяжарных (2, 3, 4).

У вашым арганізме В6 ўдзельнічае ў больш чым 150 ферментных рэакцыях. Яны дапамагаюць вашаму арганізму перапрацоўваць бялок, вугляводы і тлушчы, якія вы ясьце. B6 таксама цесна звязаны з функцыямі вашай нервовай і імуннай сістэмы (3, 5, 6).

Зусім нядаўна было ўстаноўлена, што В6 валодае антіоксідантнымі і супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі. Гэта азначае, што яна можа гуляць ролю ў прадухіленні хранічных станаў, такіх як хваробы сэрца і рак (5, 7, 8).

Вось 9 прыкмет і сімптомаў дэфіцыту вітаміна B6.

1. Высыпанні на скуры

Дэфіцыт вітаміна B6 - адна з прычын з'яўлення чырвонай свербу, якая называецца себорейным дэрматытам.

Сып можа з'явіцца на вашай скуры галавы, твары, шыі і верхняй частцы грудзей. Ён вядомы сваім тоўстым, лупіцца і можа выклікаць ацёкі ці белыя плямы (9).

Адной з прычын дэфіцыту В6 можа стаць прычынай скурных высыпанняў, з'яўляецца тое, што вітамін дапамагае сінтэзаваць калаген, неабходны для здаровай скуры. У гэтых выпадках спажыванне B6 можа хутка ліквідаваць сып (10, 11).

Некаторыя людзі, якія пакутуюць себарэйным дэрматытам, могуць прад'яўляць больш высокія патрабаванні да В6. Крэм для асобы B6 дапамог некаторым людзям палепшыць сімптомы себарэйнага дэрматыту (12).

Рэзюмэ Зуд, тоўстая і лупіцца сып - распаўсюджаны прыкмета дэфіцыту В6. Спажыванне дастатковай колькасці B6 звычайна дапамагае хутка ліквідаваць сып у выпадку недахопу.

2. Парэпаныя і балючыя вусны

Хейлоз, які характарызуецца хваравітасцю, чырвонымі і азызлымі вуснамі з парэпанымі куткамі рота, можа паўстаць у выніку дэфіцыту В6. Парэпаныя ўчасткі могуць сыходзіць крывёй і заражацца.

Акрамя таго, што вельмі балюча, трэсканне і боль у вуснах могуць зрабіць такія дзеянні, як харчаванне і размовы цяжэй.

Выпраўленне дэфіцыту B6 з прадуктамі, багатымі вітамінамі або дадаткамі, можа ліквідаваць гэтыя сімптомы.

У прыватнасці, дэфіцыт рыбафлавіну, фолатаў, жалеза і іншых пажыўных рэчываў можа таксама выклікаць гэты стан, як і сонечнае, сухое ці ветранае надвор'е і іншыя знешнія фактары (13, 14).

Рэзюмэ Балелыя вусны з расколінамі ў кутках рота могуць быць прыкметай дэфіцыту В6. У гэтым выпадку атрыманне дастатковай колькасці B6 праз ежу ці дабаўкі можа вылечыць вашыя вусны.

3. Балючы, глянцавы язык

Калі ў вас дэфіцыт B6, ваш мова можа стаць азызлым, баліць, гладкім, запалёным або пачырванелым. Гэта называецца гласіт.

Глянцавая, гладкая паверхня мовы абумоўлена стратай сосочков. Гэта няроўнасці на мове. Глосіт можа выклікаць праблемы пры жаванні, глытанні і размове.

Папаўненне B6 лечыць гласіт пры ўмове, што дэфіцыт з'яўляецца адзінай прычынай.

Дэфіцыт іншых пажыўных рэчываў, уключаючы фолат і В12, таксама можа прывесці да гэтага стану. Спажыванне дастатковай колькасці ўсіх гэтых вітамінаў можа спатрэбіцца для ліквідацыі гласіту (15).

Рэзюмэ Азызлы, запалены, глянцавы выгляд мовы - прыкмета дэфіцыту В6. Дэфіцыт іншых пажыўных рэчываў, у прыватнасці, фалійнай кіслаты і В12, таксама можа садзейнічаць гэтаму стану.

4. Змены настрою

Недахоп В6 можа паўплываць на ваш настрой, часам спрыяючы дэпрэсіі, трывожнасці, раздражняльнасці і ўзмацненню пачуцця болю (16).

Усё таму, што B6 ўдзельнічае ў стварэнні некалькіх нейрамедыятараў, такіх як серотонін і гама-амінамасляная кіслата (GABA). І серотонін, і ГАМК дапамагаюць кантраляваць трывогу, дэпрэсію і боль.

Роля B6 у барацьбе з такімі настроямі выпрабоўваецца ў самых розных умовах.

Напрыклад, прыблізна ў паловы асоб, якія пакутуюць аўтызмам, дапаўненне В6 дапамагае паменшыць паводніцкія праблемы, магчыма, таму, што дапамагае вырабляць нейрамедыятары (17).

Даследаванні таксама паказваюць, што прыём 50-80 мг дабавак B6 штодня можа дапамагчы пры такіх сімптомах перадменструальнага сіндрому, як настроенасць, раздражняльнасць, трывожнасць і дэпрэсія (18, 19).

Адной з магчымых прычын В6 можа дапамагчы пры ПМС, таму што ён дапамагае зрабіць серотонін, які падыме вам настрой. Навукоўцы праводзяць больш даследаванняў, каб высветліць, ці могуць жанчыны, якія адчуваюць ПМС, на самай справе маюць недахоп вітамінаў і мінералаў (19, 20, 21).

Рэзюмэ Зніжэнне настрою, як раздражняльнасць, трывожнасць і дэпрэсія, можа адбыцца, калі ў вас B6 мала. Усё таму, што B6 неабходны, каб ствараць нервовыя мессенджеры, якія дапамагаюць кантраляваць ваш настрой.

5. Аслабленая імунная функцыя

Працаздольная імунная сістэма з'яўляецца ключом да прадухілення інфекцый, запаленняў і розных відаў раку. Недахоп пажыўных рэчываў, уключаючы В6, можа парушыць працу імуннай сістэмы.

Дакладней, дэфіцыт B6 можа прывесці да зніжэння выпрацоўкі антыцелаў, неабходных для барацьбы з інфекцыямі (22).

Дэфіцыт B6 таксама можа паменшыць выпрацоўку ў арганізме лейкацытаў, у тым ліку Т-клетак. Гэтыя клеткі рэгулююць імунную функцыю, дапамагаючы ёй правільна рэагаваць.

Акрамя таго, В6 дапамагае вашаму арганізму вырабляць бялок пад назвай інтэрлейкін-2, які дапамагае накіроўваць дзеянне лейкацытаў (23).

У людзей з аутоіммунными парушэннямі (пры якіх імунная сістэма ператвараецца супраць сябе) можа ўзмацніцца разбурэнне B6, што павялічвае патрэбу ў вітаміне (2).

Рэзюмэ Калі вы не атрымліваеце дастатковую колькасць B6, ваш арганізм не можа стварыць антыцелы, лейкацыты і іншыя імунныя фактары, неабходныя для барацьбы з мікробамі і пазбавіць ад хвароб.

6. Стомленасць і нізкая энергія

Дэфіцыт вітаміна B6 можа пакінуць вас адчуваць сябе незвычайна стомленым і млявым.

Вялікая прычына - роля вітаміна B6 у стварэнні гемаглабіну. Гэта бялок у вашых эрытрацытах, які дапамагае пераносіць кісларод па ўсім целе.

Калі вашы клеткі не атрымліваюць дастатковую колькасць кіслароду ў выніку занадта мала гемаглабіну, гэта называецца анеміяй. Гэта можа прымусіць вас адчуваць сябе стомленымі і слабымі.

Былі вядомыя асобныя выпадкі анеміі, звязанай з В6, пры якой прыём неактыўнай формы вітаміна пірыдаксін гідрахларыду (HCl) не дапамог. Аднак, дапаўняючы найбольш актыўную форму B6 у арганізме, званую пірыдаксалам 5-фасфатам (PLP), ліквідавала анемію (16).

Вы можаце купіць любую форму В6 у якасці дадатку, але пірыдаксін HCl сустракаецца часцей і звычайна каштуе менш, чым PLP.Besides адчувае стомленасць ад анеміі, дэфіцыт B6 таксама можа патэнцыйна спрыяць стомленасці з-за яго ролі ў стварэнні гармона, спрыяльнага сну мелатоніна. (24, 25). Рэзюмэ Вітамін В6 неабходны, каб дапамагчы зрабіць чырвоныя крывяныя клеткі, якія транспартуюць кісларод па ўсім целе, і дапамагчы вам адчуваць сябе пад напругай.

7. Паколванне і боль у руках і нагах

Дэфіцыт B6 можа выклікаць пашкоджанне нерва, званае перыферычнай нейрапатыяй.

Сімптомы могуць ўключаць паленне, стральбу і паколванне болю ў руках, нагах, руках і нагах. Некаторыя апісваюць гэта як "шпількі і іголкі".

Пашкоджанне нерва таксама можа прывесці да нязграбнасці, праблем з раўнавагі і цяжкасці пры хадзе (26).

Акрамя таго, пастаянна прымаючы занадта шмат неактыўнай формы В6 (пірыдаксін HCl) з дабавак таксама можа выклікаць неўрапатыю. Гэта можа здарыцца, таму што вялікая колькасць неактыўнага B6 можа канкураваць і блакаваць актыўную форму PL6 PLP у вашым целе (27).

Праблемы з нервамі пры дэфіцыце В6 зварачальныя пры дастатковым прыёме В6. З іншага боку, праблемы з нервамі ад таксічнасці В6 могуць лячыць складаней.

Рэзюмэ Паленне, страляючыя болі ў канечнасцях, руках і нагах могуць быць выкліканыя пашкоджаннем нерва, выкліканым недахопам В6 або перадазіроўкай.

8. Курчы

Прыступы здараюцца па розных прычынах, уключаючы дэфіцыт B6.

Без дастатковай колькасці B6 вы не ўносіце належнай колькасці заспакаяльнага нейрамедыятара ГАМК, каб ваш мозг мог перавысіцца.

Прыступы могуць выклікаць такія сімптомы, як цягліцавыя спазмы, слізгаценне вачэй і рыўкі рук ці ног. Часам у людзей назіраецца хуткае, некантралюемае дрыжанне (курчы) або страта прытомнасці.

Як вядома, дэфіцыт В6 выклікае курчы ў нованароджаных. Першыя выпадкі адзначаны ў 1950-х гадах, калі немаўлятаў кармілі дзіцячымі сумесямі з недастатковым утрыманнем B6 (26).

Зусім нядаўна аб курчах з-за дэфіцыту В6 паведамлялася ў дарослых. Гэтыя выпадкі найбольш часта сустракаюцца пры цяжарнасці, алкагалізме, медыкаментозных узаемадзеяннях або хваробах печані (6, 28).

Выпраўленне дэфіцыту В6 аказалася вельмі паспяховым у лячэнні спадарожных курчаў.

Рэзюмэ Курчы - нячасты, але магчымы вынік дэфіцыту В6. Часцей гэта назіраецца ў немаўлятаў, але здараецца і ў дарослых.

9. Высокі гомацыстэін

Гомацыстэін - гэта пабочны прадукт, які ствараецца падчас пераварвання бялкоў.

Дэфіцыт B6, а таксама фолат і B12, можа прывесці да анамальна высокага ўзроўню гомоцистеина ў крыві, бо гэтыя вітаміны групы B неабходныя для апрацоўкі гомоцистеина (29).

Павышэнне ўзроўню гомацыстэіну было звязана з некалькімі праблемамі са здароўем, у першую чаргу хваробамі сэрца і інсультам, а таксама хваробай Альцгеймера. Калі гомацыстэін павышаны, ён можа пашкодзіць крывяносныя пасудзіны і нервы (30, 31, 32, 33).

На шчасце, узровень гомоцистеина можна праверыць простым аналізам крыві. Звычайна павышаны гомацыстэін можна знізіць, прымаючы Б6, В12 і фалійныя дабаўкі.

Толькі памятайце, што іншыя фактары, такія як вашы харчовыя звычкі і фізічная актыўнасць, звычайна ўдзельнічаюць у захворваннях, звязаных з высокім узроўнем гомацыстэіну, і іх трэба вырашаць.

Рэзюмэ Дэфіцыт B6, а таксама фолатаў і B12, можа выклікаць высокі ўзровень гомацыстэіну, што можа пашкодзіць крывяносныя пасудзіны і нервы і павялічыць рызыку захворвання.

Прадукты з высокім утрыманнем вітаміна B6

Ваша цела не ўмее захоўваць B6. Каб пазбегнуць дэфіцыту, трэба спажываць яго рэгулярна.

Звычайна гэта зрабіць не складана, бо В6 шырока змяшчаецца ў многіх прадуктах жывёльнага і расліннага паходжання. Акрамя таго, яго часта дадаюць у вітамінізаваныя прадукты, такія як кашы і сняданкі.

Адзначнае сутачнае спажыванне (RDI) вітаміна B6 для не цяжарных дарослых складае 1,7 мг (34).

Вось некалькі лепшых прадуктаў, якія натуральна забяспечваюць B6, а таксама звычайныя памеры порцыі (35):

Ежа	Памер порцыі	% RDI
Грудка індычкі без скуры, смажаная	85 унцый (85 г)	40%
Свіная карэйка, смажаная	85 унцый (85 г)	33%
Палтус, вараны	85 унцый (85 г)	32%
Стэйк з філе, смажаны	85 унцый (85 г)	29%
Курыная грудка без скуры, звараная	85 унцый (85 г)	26%
Дзікае ласось, прыгатаваны	85 унцый (85 г)	24%
Банан	Сярэдняга памеру (118 г)	22%
Запечаная бульба са скуркай	Невялікі (138 г)	21%
Смажаныя фісташкі	1 унцыя (28 г)	19%
Лустачкі салодкага чырвонага перцу, сырыя	1 шклянку (92 г)	16%
Чарнасліў	1/4 шклянкі (33 г)	14%
Замарожаная брусельская капуста, адварная	1/2 шклянкі (78 г)	13%
Насенне сланечніка, смажаныя	1 унцыя (28 г)	11%
Авакада	1/2 садавіны (68 г)	11%
Сачавіца вараная	1/2 шклянкі (99 г)	10%

У прыватнасці, формы B6 у жывёльных крыніцах і вітамінізаваных прадуктах харчавання і дабавак, як правіла, лепш засвойваюцца, чым форма, якая змяшчаецца ў расліннай ежы.

Калі вы ясьце толькі раслінную ежу, вам можа спатрэбіцца больш B6, каб папоўніць гэтую розніцу (36).

Рэзюмэ Калі вы рэгулярна ўжываеце ў ежу разнастайнасць мяса, птушкі, рыбы, гародніны, садавіны, арэхаў, насення і бабовых, вы можаце лёгка задаволіць вашыя патрэбы ў вітаміне B6.

Ніжняя лінія

Вітамін B6 не атрымлівае шмат прыхільнасцей, але гэта вельмі працавітае пажыўнае рэчыва.

Магчымыя прыкметы і сімптомы дэфіцыту B6 ўключаюць скурныя высыпанні, расколіны вугроў, глянцавую мову, змены настрою, парушэнне імуннай функцыі, стомленасць, нервовыя болі, курчы і павышаны ўзровень гомацыстэіну.

Калі вы занепакоеныя, магчыма, вам не хапае B6 альбо можа ўзнікнуць дэфіцыт, парайцеся са сваім лекарам, каб вызначыць найлепшы спосаб дзеяння.

На шчасце, недахоп B6 звычайна лёгка пазбегнуць, калі ў вас ёсць здаровыя харчовыя звычкі, якія ўключаюць розныя садавіна, гародніна, арэхі, мяса і рыбу.

У некаторых выпадках можна таксама параіць дабаўкі з вітамінам B6.