8 Прыкметы і сімптомы дэфіцыту вітаміна А

Задаволены

• 1. Сухасць скуры
• 2. Сухія вочы
• 3. Начная слепата
• 4. Бясплоддзе і зачацце праблем
• 5. Затрымка росту
• 6. Інфекцыі горла і грудной клеткі
• 7. Дрэннае гаенне ран
• 8. Вугры і прарывы
• Небяспекі занадта вялікай колькасці вітаміна А
• Ніжняя лінія

Вітамін А - гэта тлушчараспушчальны вітамін, які важны для многіх функцый арганізма, уключаючы правільны зрок, моцную імунную сістэму, размнажэнне і добрае здароўе скуры.

Ёсць два тыпы вітаміна А, якія змяшчаюцца ў прадуктах: папярэдне атрыманы вітамін А і правітамін А (1).

Сфармаваны вітамін А таксама вядомы як рэтынол і звычайна сустракаецца ў мясе, рыбе, яйках і малочных прадуктах.

З іншага боку, арганізм ператварае кароціноіды ў расліннай ежы, напрыклад, у чырвонай, зялёнай, жоўтай і аранжавай садавіне і гародніне, у вітамін А ().

У той час як дэфіцыт рэдка сустракаецца ў развітых краінах, многія людзі ў краінах, якія развіваюцца, не атрымліваюць дастатковай колькасці вітаміна А.

Тыя, хто падвяргаецца найбольшай рызыцы дэфіцыту, - гэта цяжарныя жанчыны, кормяць маці, немаўляты і дзеці. Мукавісцыдоз і хранічная дыярэя таксама могуць павялічыць рызыку дэфіцыту.

Вось 8 прыкмет і сімптомаў дэфіцыту вітаміна А.

1. Сухасць скуры

Вітамін А важны для стварэння і аднаўлення клетак скуры. Гэта таксама дапамагае змагацца з запаленнем з-за некаторых праблем са скурай ().

Недахоп вітаміна А можа быць вінаватым у развіцці экзэмы і іншых праблем са скурай ().

Экзэма - стан, які выклікае сухасць, сверб і запаленне скуры. Некалькі клінічных даследаванняў паказалі, што алітрэтыноін, які адпускаецца па рэцэпце лекаў з актыўнасцю вітаміна А, з'яўляецца эфектыўным пры лячэнні экзэмы (5,).

У адным 12-тыднёвым даследаванні людзі з хранічнай экзэмай, якія прымалі 10-40 мг алітрэтыноіна ў дзень, адчувалі да 53% памяншэнне сімптомаў ().

Майце на ўвазе, што сухасць скуры можа мець шмат прычын, але хранічны дэфіцыт вітаміна А можа быць прычынай.

Вітамін А гуляе важную ролю ў аднаўленні скуры і дапамагае змагацца з запаленнем. Недахоп гэтага пажыўнага рэчыва можа прывесці да запаленчых захворванняў скуры.

2. Сухія вочы

Праблемы з вачыма - адны з самых вядомых праблем, звязаных з дэфіцытам вітаміна А.

У крайніх выпадках недастатковая колькасць вітаміна А можа прывесці да поўнай слепаты альбо адмірання рагавіцы, якія характарызуюцца знакамі, якія называюцца плямамі Біто (,).

Сухасць вачэй альбо немагчымасць выклікаць слёзы - адзін з першых прыкмет недахопу вітаміна А.

Маленькія дзеці ў Індыі, Афрыцы і Паўднёва-Усходняй Азіі, якія маюць дыеты з недахопам вітаміна А, найбольш схільныя рызыцы развіцця сухасці вачэй ().

Папаўненне вітаміна А можа палепшыць гэты стан.

Адно даследаванне паказала, што высокія дозы вітаміна А зніжаюць распаўсюджанасць сухасці вачэй на 63% сярод немаўлят і дзяцей, якія прымалі дадаткі на працягу 16 месяцаў ().

Недахоп вітаміна А можа прывесці да сухасці вачэй, слепаты або адмірання рагавіцы, таксама вядомых як плямы Біто. Адным з першых прыкмет дэфіцыту часта з'яўляецца немагчымасць выдзялення слёз.

3. Начная слепата

Цяжкі дэфіцыт вітаміна А можа прывесці да начной слепаты ().

Некалькі назіральных даследаванняў паведамляюць пра высокую распаўсюджанасць начной слепаты ў краінах, якія развіваюцца (,,,).

З-за маштабу гэтай праблемы медыцынскія работнікі працавалі над павышэннем узроўню вітаміна А ў людзей, якія рызыкуюць начной слепаты.

У адным з даследаванняў жанчынам з начной слепатой уводзілі вітамін А ў выглядзе ежы альбо дадаткаў. Абедзве формы вітаміна А палепшылі стан. Здольнасць жанчын адаптавацца да цемры павялічылася больш чым на 50% на працягу шасці тыдняў лячэння ().

Атрыманне дастатковай колькасці вітаміна А мае вырашальнае значэнне для здароўя вачэй. Аднымі з першых прыкмет недахопу вітаміна А з'яўляюцца сухасць вачэй і начная слепата.

4. Бясплоддзе і зачацце праблем

Вітамін А неабходны для размнажэння як у мужчын, так і ў жанчын, а таксама для правільнага развіцця немаўлят.

Калі ў вас узнікаюць праблемы з цяжарнасцю, недахоп вітаміна А можа быць адной з прычын. Недахоп вітаміна А можа прывесці да бясплоддзя як у мужчын, так і ў жанчын.

Даследаванні паказваюць, што самкі пацукоў з дэфіцытам вітаміна А з цяжкасцю зацяжараюць і могуць мець эмбрыёны з прыроджанымі дэфектамі (17).

Іншыя даследаванні паказваюць, што бясплодныя мужчыны могуць мець большую патрэбу ў антыаксідантах з-за больш высокага ўзроўню акісляльнага стрэсу ў іх целе. Вітамін А з'яўляецца адным з пажыўных рэчываў, які дзейнічае як антыаксідант у арганізме ().

Недахоп вітаміна А таксама звязаны з выкідкамі.

Даследаванне, якое аналізавала ўзровень розных пажыўных рэчываў у крыві ў жанчын, якія паўтараліся выкідкі, паказала, што ў іх узровень вітаміна А быў нізкім ().

Як мужчыны, так і жанчыны, якія не атрымліваюць дастатковую колькасць вітаміна А, могуць мець праблемы з фертыльнасцю. Нізкае ўтрыманне вітаміна А ў бацькоў таксама можа прывесці да выкідкаў альбо прыроджаных дэфектаў.

5. Затрымка росту

У дзяцей, якія не атрымліваюць дастатковую колькасць вітаміна А, можа назірацца затрымка росту. Гэта таму, што вітамін А неабходны для правільнага развіцця чалавечага арганізма.

Некалькі даследаванняў паказалі, што дабаўкі з вітамінам А, асобна або з іншымі пажыўнымі рэчывамі, могуць палепшыць рост. Большасць гэтых даследаванняў праводзілася на дзецях краін, якія развіваюцца (,,,).

На самай справе, даследаванне, праведзенае больш за 1000 дзяцей у Інданезіі, паказала, што тыя, хто пакутуе дэфіцытам вітаміна А, якія прымалі дазоўкі з высокімі дозамі на працягу чатырох месяцаў, выраслі на 0,15 цалі (0,39 см) больш, чым у дзяцей, якія прымалі плацебо ().

Аднак агляд даследаванняў паказаў, што даданне вітаміна А ў спалучэнні з іншымі пажыўнымі рэчывамі можа мець большы ўплыў на рост, чым даданне толькі вітаміна А ().

Напрыклад, дзеці з затрымкай у росце ў Паўднёвай Афрыцы, якія атрымлівалі некалькі вітамінаў і мінералаў, мелі ўзроставыя паказчыкі, якія былі на паўбала лепш, чым тыя, хто атрымліваў толькі вітамін А ().

Недахоп вітаміна А можа выклікаць у дзяцей затрымку ў росце. Дабаўкі да вітаміна А ў спалучэнні з іншымі пажыўнымі рэчывамі могуць палепшыць рост больш, чым дабаўкі толькі з вітамінам А.

6. Інфекцыі горла і грудной клеткі

Частыя інфекцыі, асабліва ў горле ці грудной клетцы, могуць быць прыкметай недахопу вітаміна А.

Дабаўкі вітаміна А могуць дапамагчы пры інфекцыях дыхальных шляхоў, але вынікі даследаванняў неадназначныя.

Даследаванне, праведзенае на дзецях у Эквадоры, паказала, што ў дзяцей з недастатковым вагой, якія прымалі 10 000 МЕ вітаміна А ў тыдзень, было менш рэспіраторных інфекцый, чым у тых, хто атрымліваў плацебо ().

З іншага боку, агляд даследаванняў у дзяцей паказаў, што дабаўкі вітаміна А могуць павялічыць рызыку развіцця інфекцый горла і грудной клеткі на 8% ().

Аўтары выказалі здагадку, што дабаўкі варта даваць толькі тым, хто мае сапраўдны дэфіцыт ().

Акрамя таго, паводле дадзеных аднаго з даследаванняў, праведзеных на пажылых людзях, высокі ўзровень у крыві кароціноіды правітаміна А бэта-каратыну можа абараніць ад рэспіраторных інфекцый ().

Дабаўкі з вітамінам А могуць абараніць дзяцей з недастатковай вагой ад інфекцый, але павялічваюць рызыку заражэння ў іншых групах. У дарослых з высокім узроўнем вітаміна А ў крыві можа быць менш інфекцый горла і грудной клеткі.

7. Дрэннае гаенне ран

Раны, якія дрэнна гояцца пасля траўмы або аперацыі, могуць быць звязаны з нізкім узроўнем вітаміна А.

Гэта таму, што вітамін А спрыяе стварэнню калагена, важнага кампанента здаровай скуры. Даследаванні паказваюць, што вітамін А як унутр, так і мясцовы вітамін А можа ўмацаваць скуру.

Даследаванне на пацуках паказала, што вітамін А пры прыёме ўнутр палепшыў выпрацоўку калагена. Вітамін меў такі эфект, нават калі пацукі прымалі стэроіды, якія могуць перашкаджаць гаенню ран ().

Дадатковыя даследаванні на пацуках паказалі, што апрацоўка скуры мясцовым вітамінам А прадухіляе раны, звязаныя з дыябетам ().

Даследаванні на людзях паказваюць падобныя вынікі. Пажылыя мужчыны, якія апрацоўвалі раны мясцовым вітамінам А, паменшылі памер ран на 50% у параўнанні з мужчынамі, якія не выкарыстоўвалі крэм ().

Пероральныя і мясцовыя формы вітаміна А могуць спрыяць гаенню ран, асабліва ў папуляцыях, схільных да ран.

8. Вугры і прарывы

Паколькі вітамін А спрыяе развіццю скуры і змагаецца з запаленнем, ён можа дапамагчы ў прафілактыцы і лячэнні вугроў.

Шматлікія даследаванні звязваюць нізкі ўзровень вітаміна А з наяўнасцю вугроў (,).

У адным даследаванні, праведзеным на 200 дарослых, узровень вітаміна А ў хворых вуграмі быў на 80 мкг ніжэйшы, чым у пацыентаў без захворвання ().

Актуальны і пероральны вітамін А можа лячыць вугры. Даследаванні паказваюць, што крэмы, якія змяшчаюць вітамін А, могуць знізіць колькасць паражэнняў вугроў на 50% ().

Самая вядомая форма пероральнага вітаміна А, які выкарыстоўваецца для лячэння вугроў, - гэта изотретиноин, або аккутан. Гэта лекі можа быць вельмі эфектыўным пры лячэнні вугроў, але можа мець шэраг пабочных эфектаў, уключаючы змены настрою і прыроджаныя дэфекты ().

Прышчы былі звязаны з нізкім узроўнем вітаміна А. Як аральныя, так і мясцовыя формы вітаміна А часта эфектыўныя пры лячэнні вугроў, але могуць мець непажаданыя пабочныя эфекты.

Небяспекі занадта вялікай колькасці вітаміна А

Вітамін А каштоўны для здароўя ў цэлым. Аднак занадта шмат гэтага можа быць небяспечным.

Гіпервітаміноз А, альбо таксічнасць вітаміна А, звычайна ўзнікае ў выніку прыёму вялікіх доз на працягу доўгага перыяду часу. Людзі рэдка атрымліваюць занадта шмат вітаміна А толькі з дыеты (34).

Лішак вітаміна А захоўваецца ў печані і можа прывесці да таксічнасці і праблемных сімптомаў, такіх як змяненне гледжання, ацёк костак, сухасць і шурпатасць скуры, язва ў роце і спутанность свядомасці.

Цяжарныя жанчыны павінны быць асабліва асцярожнымі, каб не ўжываць занадта шмат вітаміна А, каб прадухіліць магчымыя прыроджаныя дэфекты.

Заўсёды звяртайцеся да ўрача перад пачаткам ужывання вітаміна А.

Людзям з пэўнымі ўмовамі здароўя можа спатрэбіцца большая колькасць вітаміна А. Аднак большасці здаровых дарослых патрабуецца 700-900 мкг у дзень. Жанчынам, якія кормяць, трэба больш, а дзецям - менш (1).

Таксічнасць вітаміна А звычайна ўзнікае ў выніку прыёму занадта вялікай колькасці вітаміна ў выглядзе дадаткаў. Гэта можа выклікаць сур'ёзныя праблемы, уключаючы змены гледжання, язвы ў роце, спутанность свядомасці і прыроджаныя дэфекты.

Ніжняя лінія

Недахоп вітаміна А распаўсюджаны ў краінах, якія развіваюцца, але рэдка ў Амерыцы і іншых развітых краінах.

Занадта мала вітаміна А можа прывесці да запалення скуры, начной слепаты, бясплоддзя, затрымкі росту і рэспіраторных інфекцый.

Людзі з ранамі і вуграмі могуць мець больш нізкі ўзровень вітаміна А ў крыві і атрымаць выгаду ад лячэння з выкарыстаннем больш высокіх доз вітаміна.

Вітамін А змяшчаецца ў мясе, малочных прадуктах і яйках, а таксама ў чырвонай, аранжавай, жоўтай і зялёнай расліннай ежы. Каб пераканацца, што вы атрымліваеце дастатковую колькасць вітаміна А, ежце разнастайную ежу.

Калі вы падазраяце, што ў вас недахоп вітаміна А, парайцеся з лекарам або медыцынскім работнікам. З правільнай ежай і дадаткамі выправіць дэфіцыт можна проста.