Аўтар: William Ramirez
Дата Стварэння: 21 Верасень 2021
Дата Абнаўлення: 3 Ліпень 2025
Anonim
Перавагі баваўнянага алею - Фітнес
Перавагі баваўнянага алею - Фітнес

Задаволены

Баваўнянае алей можа стаць альтэрнатывай выкарыстанню традыцыйных соевага, кукурузнага або рапсавага алеяў. Ён багаты такімі пажыўнымі рэчывамі, як вітамін Е і амега-3, дзейнічаючы ў арганізме як моцны антыаксідант і супрацьзапаленчы сродак, а таксама дапамагае прадухіляць сардэчна-сасудзістыя захворванні.

Гэта алей выраблена з насення бавоўны і мае такія перавагі для здароўя, як:

  1. Умацаванне імуннай сістэмы, за багацце вітаміна Е;
  2. Прадухіляць хваробы як інфекцыі і рак, за наяўнасць антыаксідантных злучэнняў;
  3. Паменшыць запаленне у арганізме, бо ўтрымлівае амега-3, натуральнае супрацьзапаленчае сродак;
  4. Прадухіляць сардэчна-сасудзістыя захворванні, дапамагае кантраляваць узровень халестэрыну;
  5. Прадухіляюць адукацыю атэраматозных бляшак, таму што гэта антыаксідант і паляпшае добры халестэрын.

Акрамя таго, баваўнянае алей таксама стабільна пры высокіх тэмпературах і можа выкарыстоўвацца для смажання прыблізна да 180ºC.


Як карыстацца баваўняным алеем

Баваўнянае алей можна выкарыстоўваць у такіх рэцэптах, як хлеб, пірожныя, соусы і рагу. Паколькі ён мае больш моцны густ, чым іншыя алеі, заўсёды рэкамендуецца выкарыстоўваць яго ў рэцэптах, якія будуць падсмажаныя або смажаныя, пазбягаючы сырых прэпаратаў.

Акрамя таго, важна памятаць, што яго трэба ўжываць у невялікіх колькасцях, прыкладна 2 сталовыя лыжкі ў дзень для кожнага чалавека ўжо дастаткова. Ідэал - чаргаваць з ужываннем больш здаровых тлушчаў, такіх як аліўкавы алей і ільняны алей. Глядзіце перавагі аліўкавага алею.

Якое лепшае алей для смажання

Тлушч, найбольш прыдатны для смажання, - сала, бо, як было паказана, ён найбольш устойлівы пры высокіх тэмпературах. Аднак даследаванні таксама паказваюць, што бавоўна, пальмавае і сланечнікавы алей таксама захоўваюць свае ўласцівасці пры награванні да 180ºC.


Важна памятаць, што алеі для смажання трэба паўторна выкарыстоўваць толькі 2 - 3 разы, пасля чаго неабходна прафільтраваць алей пры кожнай смажцы пры дапамозе падсітак або чыстай тканіны, каб выдаліць усе рэшткі ежы, якія маглі застацца ў алей.

Папулярныя Паведамленні

Што такое Альфа-мазгавыя хвалі і чаму яны важныя?

Што такое Альфа-мазгавыя хвалі і чаму яны важныя?

Ваш мозг - шумны вузел электрычнай актыўнасці. Гэта звязана з тым, што клеткі ў вашым мозгу, званыя нейронамі, выкарыстоўваюць электрычнасць для зносін паміж сабой. Калі група нейронаў пасылае электры...
Якія лепшыя замены для масла?

Якія лепшыя замены для масла?

Сметанковае масла - папулярны інгрэдыент для выкладвання і выпечкі, якога некаторыя людзі па розных прычынах пазбягаюць.Тым не менш, вы можаце атрымліваць асалоду ад ежай мноства спосабаў без неабходн...