Піце куркуму «Залатое малако» латтэ кожны дзень для барацьбы з запаленнем

Задаволены

• Уступ
• Карысць карысці
• Рэцэпт гарбаты з куркумы
• Інгрэдыенты
• Праезд

Уступ

Куркума - гэта лютасць зараз і па ўважлівай прычыне.

Куркума атрымлівае свае лекавыя звышдзяржавы з злучэння куркумін, які валодае магутнымі антыаксідантнымі і супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі, якія могуць быць карыснымі для стрававання, детоксікаціі і абязбольвання. Паводле даследавання 2014 года, куркумін можа дапамагчы дапамагчы змагацца з дэпрэсіяй.

Куркумін таксама быў паказаны як эфектыўны супрацьзапаленчы сродак. Гэта можа патэнцыйна знізіць рызыку чалавека для сардэчных захворванняў, прадухіліць рак, лячыць хваробу Альцгеймера і дапамагчы ў палягчэнні сімптомаў артрыту.

Карысць карысці

• змагаецца з запаленнем
• павышае актыўнасць антыаксідантных ферментаў у арганізме
• можа дапамагчы ў лячэнні дэпрэсіі

Даданне дробкі чорнага перцу да вашых рэцэптах куркумы дапаможа вам атрымаць максімальную нагрузку за свой долар. Перац і яго біялагічна актыўнае злучэнне пиперин ўзмацняюць засваенне куркуміна ў арганізме да 2000 працэнтаў, што робіць спецыі больш эфектыўнымі ў меншых дозах.

Паспрабуйце: Адзін з самых простых спосабаў атрымаць палёгку ад куркуміну? Зрабіце смачную куркуму з чайнай латтэ, таксама "залатое малако". Куркумін раствараецца ў тлушчы, таму разумная ідэя піць латте з тоўстай ежай альбо рабіць яго з цэльнага ці какосавага малака.

Рэцэпт гарбаты з куркумы

Абслугоўвае: 2

Інгрэдыенты

• 2 шклянкі малака па вашаму выбару (цэльнае, какосавае, міндальнае і г.д.)
• 1 1/2 чайнай лыжкі куркумы
• 1/2 чайнай лыжкі карыцы
• 1-цалевы кавалачак свежага вычышчанага імбіра
• 1 сталовая лыжка мёду або кляновага сіропу
• дробку чорнага перцу

Праезд

1. Прагрэйце ўсе інгрэдыенты ў невялікай рондалі, пакуль не дайдзе да кіпення.
2. Ўзбіце добра, каб растварыць спецыі і падзяліць на дзве гурткі.

Дазавання: Спажывайце ад 1/2 да 1 1/2 чайнай лыжкі куркумы ў дзень, і вы можаце пачаць адчуваць карысць прыкладна праз чатыры-восем тыдняў.

У большасці даследаванняў выкарыстоўваецца экстракт куркуміна, які змяшчае 95 працэнтаў куркуміноідаў, а не спецыі куркумы, у якіх утрымліваецца толькі 3 працэнты куркуміноідаў. Аднак ад 2 да 5 грамаў гэтай спецыі ўсё ж паказваюць некаторыя мяккія перавагі.

Магчымыя пабочныя эфекты куркумы Здаецца, куркума не выклікае значных пабочных эфектаў, але ў некаторых людзей пасля доўгага прыёму высокіх доз можа ўзнікнуць галаўны боль, млоснасць, засмучэнне стрававання альбо дыярэя.
Больш танная куркума можа ўтрымліваць напаўняльнікі, такія як пшанічны крухмал, таму будзьце асцярожныя, калі ў вас алергія на глютен. Тыя, хто пакутуе жоўцевай бурбалкай або камянямі ў жоўцевай бурбалцы, павінен пазбягаць куркумы, бо гэта можа стымуляваць працу жоўцевай бурбалкі.

Заўсёды пракансультуйцеся са сваім лекарам, перш чым што-небудзь дадаваць у паўсядзённы рэжым жыцця, каб высветліць, што лепш для вас і вашага здароўя. Хоць латэкс з куркумай звычайна бяспечны для спажывання, піць занадта шмат у дзень можа быць шкодным.

Tiffany La Forge - прафесійны шэф-кухар, распрацоўшчык рэцэптаў і пісьменнік па ежы, які вядзе блог Parsnips and Castries. Яе блог засяроджаны на сапраўднай ежы для збалансаванага жыцця, сезонных рэцэптах і даступных парадах па ахове здароўя. Калі яе няма на кухні, Ціфані захапляецца ёгай, паходамі, падарожжамі, арганічным садоўніцтвам і гультайкай з каргі, какава. Наведайце яе ў сваім блогу ці ў Instagram.