Як прыгатаваць антыаксідантныя сокі
![Как взбить сметану? Густой сметанный крем из любой сметаны БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ Крем для торта из сметаны](https://i.ytimg.com/vi/7M_73sRbGF0/hqdefault.jpg)
Задаволены
Антыаксідантныя сокі, калі іх часта ўжываць у ежу, спрыяюць падтрыманню здаровага цела, бо яны выдатна змагаюцца са свабоднымі радыкаламі, прадухіляючы такія захворванні, як рак, сардэчна-сасудзістыя захворванні і інфекцыі, бо яны таксама ўмацоўваюць імунітэт.
Акрамя таго, антыаксіданты, звязаныя з іншымі кампанентамі, якія прысутнічаюць у садавіне і агародніне, якія змяшчаюцца ў натуральных соках, дапамагаюць схуднець, робяць скуру больш прыгожай, эластычнай і маладой.
1. Груша і імбір
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/como-preparar-sucos-antioxidantes.webp)
Сок грушы і імбіра багаты вітамінам С, пекцінам, кверцэцінам і лімоненам, якія надаюць яму высокаэнергічныя, антыаксідантныя і стымулюючыя ўласцівасці для детоксікаціі і стрававання, а таксама могуць дапамагчы ў барацьбе з ракавымі клеткамі.
Інгрэдыенты:
- Палова цытрыны;
- 2,5 см імбіра;
- Палова агурка;
- 1 груша.
Рэжым падрыхтоўкі:
Для падрыхтоўкі гэтага соку проста ўзбіце ўсе інгрэдыенты і падавайце да стала з кубікамі лёду. Глядзіце іншыя перавагі імбіра.
2. Цытрусавыя
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/como-preparar-sucos-antioxidantes-1.webp)
Сок цытрусавых пладоў багаты вітамінам С, які павышае імунітэт. Акрамя таго, у белай частцы цытрусавых, якія неабходна максімальна захаваць пры ачышчэнні садавіны, утрымліваецца пекцін, які дапамагае засвойваць тлушчы і таксіны з стрававальнага гасцінца, і па гэтай прычыне гэты сок з'яўляецца выдатным сродкам для пахудання.
Акрамя таго, грэйпфрут з'яўляецца выдатнай крыніцай лікапіну, вельмі важным для абароны ад раку, а біяфлаваноіды, якія таксама прысутнічаюць у цытрусавых, з'яўляюцца магутнымі антыаксідантамі, умацоўваюць капіляры і паляпшаюць стан скуры і здароўе ў цэлым.
Інгрэдыенты:
- 1 вычышчаны ружовы грэйпфрут;
- 1 невялікі цытрына;
- 1 вычышчаны апельсін;
- 2 морквы.
Рэжым падрыхтоўкі:
Каб прыгатаваць гэты сок, проста ачысціце ўсе інгрэдыенты, максімальна захаваўшы белую частку цытрусавых, і ўзбіце ўсё разам у ёмістасці.
3. Гранат
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/como-preparar-sucos-antioxidantes-2.webp)
Гранат змяшчае антыаксіданты, такія як поліфенолы і біяфлаваноіды, якія павышаюць імунітэт. Гэтыя пажыўныя рэчывы таксама ўмацоўваюць калаген і капіляры скуры, дапамагаючы змагацца з целлюлітам.
Інгрэдыенты:
- 1 гранат;
- 125 г вінаграду без костачак ружовага колеру;
- 1 яблык;
- 5 сталовых лыжак соевага ёгурта;
- 50 г чырвоных пладоў;
- 1 гарбатная лыжка ільняной мукі.
Рэжым падрыхтоўкі:
Для падрыхтоўкі гэтага соку проста ачысціце садавіну ад лупіны і пакладзеце ўсё ў блендер і ўзбіце да аднастайнасці. Адкрыйце для сябе іншыя перавагі граната.
4. Ананас
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/como-preparar-sucos-antioxidantes-3.webp)
Ананас змяшчае бромелайн, які дапамагае расшчапляць бялок, памяншае запаленне і дапамагае страваванню. Акрамя таго, гэта таксама фрукт, багаты на бэта-каратын і вітамін С, якія з'яўляюцца двума антыаксідантамі, якія абараняюць арганізм ад свабодных радыкалаў, і вітамінам В1, неабходным для вытворчасці энергіі. Алоэ вера з'яўляецца антыбактэрыйным і супрацьгрыбковым, дапамагае імуннай сістэме, а таксама валодае дезінтоксікаціонной ўласцівасцямі.
Інгрэдыенты:
- Палова ананаса;
- 2 яблыка;
- 1 цыбуліна фенхеля;
- 2,5 см імбіра;
- 1 гарбатная лыжка соку алоэ.
Рэжым падрыхтоўкі:
Здабыйце сок з садавіны, кропу і імбіра, а затым узбіце ў блендеры з сокам алоэ і змяшайце. Вы таксама можаце дадаць лёд.
5. Морква і пятрушка
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/como-preparar-sucos-antioxidantes-4.webp)
Гэты сок, акрамя антыаксіданта, мае такія пажыўныя рэчывы, як цынк, які ўмацоўвае натуральную абарону скуры і выдатна падыходзіць для калагена, робячы яе больш эластычнай і маладой.
Інгрэдыенты:
- 3 морквы;
- 4 галінкі брокалі;
- 1 жменю пятрушкі.
Рэжым падрыхтоўкі:
Для падрыхтоўкі гэтага соку дастаткова проста вымыць усе інгрэдыенты і нарэзаць іх невялікімі кавалачкамі. Пасля іх трэба дадаваць у цэнтрыфугу асобна, каб яны змяніліся да стану соку і змяшалі ў шклянцы. Ідэальна выпіваць не менш за 3 шклянак маркоўнага соку і пятрушкі штотыдзень.
6. Кале
![](https://a.svetzdravlja.org/healths/como-preparar-sucos-antioxidantes-5.webp)
Капусны сок з'яўляецца выдатным прыродным антыаксідантам, так як у яго лісці ўтрымліваецца вялікая колькасць кароціноіды і флавоноіды, якія дапамагаюць абараніць клеткі ад свабодных радыкалаў, якія могуць выклікаць розныя віды захворванняў, напрыклад, рак.
Акрамя таго, у спалучэнні з апельсінавым або цытрынавым сокам можна павялічыць вітамінавы склад соку, які таксама з'яўляецца адным з найважнейшых антыаксідантаў.
Інгрэдыенты:
- 3 капусных ліста;
- Чысты сок з 3 апельсінаў або 2 цытрын.
Рэжым падрыхтоўкі:
Каб прыгатаваць гэты сок, проста ўзбіце інгрэдыенты ў блендере, падсаладзіце па гусце невялікай колькасцю мёду і піце, не працаджваючы. Рэкамендуецца штодня выпіваць не менш за 3 шклянак гэтага соку. Такім чынам, добры варыянт - чаргаваць сумесь апельсіна і цытрыны.
У дадатак да гэтага соку вы можаце таксама ўключаць капусту ў ежу, рыхтаваць салаты, супы ці нават гарбату, карыстаючыся ўсімі перавагамі капусты, напрыклад, паляпшаючы скуру, павялічваючы настрой ці зніжаючы ўзровень халестэрыну. Глядзіце іншыя неверагодныя перавагі капусты.