Багатыя жалезам рэцэпты барацьбы з анеміяй

Задаволены

• 1. Сатэ з кресс-салата супраць анеміі
• 2. Тушанае сухое мяса з лукам
• 3. Смузі з авакада з арэхамі
• 4. Клубнічнае варэнне з жэлацінам
• 5. Баклажаны з овальмацінам

Паглядзіце, як падрыхтаваць 5 рэцэптаў, багатых жалезам, для барацьбы з жалезадэфіцытнай анеміяй, распаўсюджанай у дзяцей, цяжарных жанчын і пажылых людзей.

Прадукты, якія ўтрымліваюць больш жалеза, цёмнага колеру, найбольш вядомыя бабы, буракі і пячоначны стейк, якія павінны быць у рацыёне для лячэння анеміі, але, каб змяніць дыету, прытрымлівайцеся іншых смачных рэцэптаў з багатымі жалезам інгрэдыентамі. спажываць у розны час сутак.

1. Сатэ з кресс-салата супраць анеміі

Выдатны рэцэпт, багаты жалезам, які выдатна спалучаецца з мяснымі стравамі.

Інгрэдыенты

• 200 г кресс-салаты (лісце і сцеблы)
• 3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
• 3 зубчыка часныку, добра расцёртыя ў пюрэ

Рэжым падрыхтоўкі

Змесціце інгрэдыенты ў вялікі рондаль або рондаль і памешвайце, пакуль лісце не пачнуць памяншацца. Пры жаданні вы можаце паменшыць колькасць алею, замяніўшы яго такім жа колькасцю вады.

2. Тушанае сухое мяса з лукам

Смачны рэцэпт абеду ці вячэры, які можа суправаджацца салатай альбо чымсьці з больш цякучай тэкстурай, напрыклад, ангу ці мяккая полента.

Інгрэдыенты

• 500 г сушанага мяса
• 2 лустачкі лука
• 3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
• 5 здробненых зубчыкаў часныку
• 1 шклянку вады
• Чорны перац заправіць

Рэжым падрыхтоўкі

Запраўце мяса здробненым перцам і зубчыкамі часныку. Сухое мяса нарэжце саломкай і патушыце на патэльні з аліўкавым алеем да залацістага колеру. Каб пазбегнуць прыліпання, патроху дадавайце ваду ў патэльню і, калі мяса будзе амаль гатова, дадавайце лук, стала памешваючы, пакуль лук таксама не падрумяніцца.

3. Смузі з авакада з арэхамі

Гэты вітамін багаты жалезам, і яго можна ўжываць на сняданак ці закускі.

Інгрэдыенты

• 1 авакада
• 1/2 шклянкі халоднага малака
• 1 ці 2 здробненых арэхаў
• карычневы цукар па гусце

Рэжым падрыхтоўкі

Узбіце блендер авакада, малако і цукар, а затым дадайце здробненыя арэхі. Падавайце халодным у маленькіх місках, еўшы лыжкай альбо саломкай, у залежнасці ад канчатковай фактуры.

4. Клубнічнае варэнне з жэлацінам

Гэта варэнне можна выкарыстоўваць для перапрацоўкі хлеба ці бісквітаў і ўжываць у закускі нават дыябетыкам, бо гэта дыета.

Інгрэдыенты

• 500 г саспелай трускаўкі
• 1/2 шклянкі вады
• 1 канверт дыетычнага клубнічнага жэлаціну
• 1 сталовая лыжка неараматызаванага жэлаціну

Рэжым падрыхтоўкі

Здрабніце трускаўку і дадайце ў рондаль разам з вадой і варыце на слабым агні некалькі хвілін, пакуль вада амаль цалкам не высахне, а клубніцы стане мяккай і лёгка раздушыцца. Вымесіце ўсю трускаўку, а затым дадайце парашок жэле і паспрабуйце, а калі хочаце, дадайце парашок Стевен, каб яшчэ больш падсаладзіць.

Захоўваць у стэрылізаванай шкляной тары, правільна накрытай і захоўваць у халадзільніку.

5. Баклажаны з овальмацінам

Гэта яечнае яйка можа стаць добрым варыянтам на сняданак ці ў другой палове дня, і калі яно зроблена добра, на смак яно не падобнае на яйка.

Інгрэдыенты

• 3 каштоўныя камяні
• 1 сталовая лыжка цукру
• 2 сталовыя лыжкі овомалтина
• 1/2 шклянкі гарачага малака
• 1 гарбатная лыжка молатай карыцы

Рэжым падрыхтоўкі

Узбіце відэльцам або венцам жаўткі і цукар, пакуль яны не стануць крэмавымі і бялявымі. Затым дадайце оваминт і карыцу і працягвайце ўзбіваць. Калі вы аддаеце перавагу, скарыстайцеся міксерам для торта альбо паштэтам. Нарэшце патроху дадайце малако і працягвайце памешваць. Калі напоі вельмі аднастайныя, іх можна ўжываць яшчэ гарачымі.