Часнок зніжае ўзровень халестэрыну і высокае крывяны ціск

Задаволены

• Харчовая інфармацыя і спосаб выкарыстання
• Як выкарыстоўваць часнык для абароны сэрца
• Часночная вада
• Часночны гарбату
• Рэцэпт хлеба з часныку

Часнок, асабліва сырой часнык, на працягу стагоддзяў выкарыстоўваўся як вострыя прыправы і як лячэбная ежа дзякуючы яго карысці для здароўя, якая заключаецца ў:

• Змагайцеся з халестэрынам і высокія трыгліцерыды для ўтрымання аліцыну;
• Знізіць артэрыяльны ціск, таму што расслабляе сасуды;
• Прадухіліць трамбоз, за тое, што ён багаты антыаксідантамі;
• Беражыце сэрца, для зніжэння ўзроўню халестэрыну і сасудаў.

Каб атрымаць гэтыя перавагі, трэба ўжываць не менш за 4 г свежага часныку ў дзень альбо ад 4 да 7 г часныку ў капсулах, бо ён губляе эфект пры выкарыстанні ў якасці дадатку.

Харчовая інфармацыя і спосаб выкарыстання

У наступнай табліцы прыведзены пажыўны склад 100 г свежага часныку.

Часнок можна выкарыстоўваць як заправу да мяса, рыбы, салат, соусаў і гарніраў, такіх як рыс і макароны.

Акрамя таго, важна памятаць, што сыры часнык больш магутны, чым вараны, што свежы часнык больш магутны, чым стары часнык, і што дабаўкі часныку не прыносяць такой карысці, як іх натуральнае спажыванне. Акрамя часныку, штодзённае ўжыванне імбіра таксама спрыяе зніжэнню высокага крывянага ціску.

Як выкарыстоўваць часнык для абароны сэрца

Каб абараніць сэрца, перавага варта аддаваць выкарыстанню свежага часныку, які можна дадаць у якасці спецыі да кулінарных нарыхтовак, змясціць у ваду альбо прыняць як гарбату.

Часночная вада

Каб прыгатаваць часныковую ваду, пакладзеце 1 зубчык здробненага часныку ў 100 мл вады і дайце сумесі пастаяць на працягу ночы. Гэтую ваду трэба ўжываць нашча, каб ачысціць кішачнік і знізіць узровень халестэрыну.

Часночны гарбату

Чай трэба заварваць з 1 зубчыкам часныку на кожныя 100 - 200 мл вады. Здробнены або здробнены часнык трэба дадаць у кіпень на 5-10 хвілін, зняць з агню і піць цёплым. Для паляпшэння густу ў гарбату можна дадаваць цэдру імбіра, цытрынавыя кроплі і 1 чайную лыжку мёду.

Рэцэпт хлеба з часныку

Інгрэдыенты

• 1 сталовая лыжка несалёнага мяккага сметанковага масла
• 1 сталовая лыжка лёгкага маянэзу
• 1 кававая лыжка чесночной пасты або свежага часныку, нарэзанага або расцёртага ў пюрэ
• 1 гарбатная лыжка дробна нарэзанай пятрушкі
• 1 дробка солі

Рэжым падрыхтоўкі

Змяшайце ўсе інгрэдыенты, пакуль не стане пастай, намажце на хлеб і загарніце ў алюмініевую фальгу, перш чым браць яе ў сярэднюю духоўку на 10 хвілін. Зніміце фальгу і пакіньце яшчэ на 5-10 хвілін, каб хлеб падрумяніўся.

Паглядзіце наступнае відэа і ўбачыце больш карысці часныку для здароўя: