11 Карысць мангастана для здароўя (і як яго ёсць)

Задаволены

• 1. Вельмі пажыўны
• 2. Багаты магутнымі антыаксідантамі
• 3. Можа мець супрацьзапаленчыя ўласцівасці
• 4. Можа мець супрацьпухлінны эфект
• 5. Можа спрыяць пахуданню
• 6. Падтрымлівае кантроль цукру ў крыві
• 7. Спрыяе развіццю здаровай імуннай сістэмы
• 8. Дапамагае падтрымліваць здаровую скуру
• 9–11. Іншыя патэнцыйныя перавагі для здароўя
• Як ёсць мангастан
• Можа быць не для ўсіх
• Ніжняя лінія

Мангастан (Гарцынія мангастана) - гэта экзатычная трапічная садавіна са злёгку кісла-салодкім водарам.

Ён паходзіць з Паўднёва-Усходняй Азіі, але яго можна знайсці ў розных трапічных рэгіёнах свету.

Плён часам называюць фіялетавым мангастынам з-за насычана-фіялетавага колеру, які развіваецца ў лупіне пры паспяванні. У адрозненне ад гэтага, сакавітая ўнутраная мякаць ярка-белая.

Хоць мангасцін і з'яўляецца адносна малазразумелым садавінай, яго нельга выпускаць з-пад увагі, бо ён можа прапанаваць шмат карысці для здароўя дзякуючы багатаму запасу пажыўных рэчываў, клятчаткі і унікальных антыаксідантаў.

Вось 11 карысных рэчываў мангастану для здароўя.

1. Вельмі пажыўны

Мангастан адносна нізкакаларыйны, але забяспечвае шмат неабходных пажыўных рэчываў ().

1-шклянка (196 грам) порцыі кансерваваных, злітых мангастына прапаноўвае ():

• Калорыі: 143
• Вугляводы: 35 грам
• Валакно: 3,5 грама
• Тлушч: 1 грам
• Бялок: 1 грам
• Вітамін С: 9% эталоннага дзённага спажывання (RDI)
• Вітамін В9 (фолат): 15% ад RDI
• Вітамін В1 (тыямін): 7% ад RDI
• Вітамін В2 (рыбафлавін): 6% ад RDI
• Марганец: 10% ад RDI
• Медзь: 7% ад RDI
• Магній: 6% ад RDI

Вітаміны і мінералы ў мангастыне важныя для падтрымання многіх функцый арганізма, уключаючы выпрацоўку ДНК, скарачэнне цягліц, гаенне ран, імунітэт і нервовую сігналізацыю (2, 3, 4,).

Больш за тое, адна шклянка (196 грам) гэтай садавіны забяспечвае амаль 14% RDI на клятчатку - пажыўнае рэчыва, якое часта не хапае ў рацыёне людзей ().

Мангасцін забяспечвае мноства неабходных вітамінаў, мінералаў і клятчаткі, а таксама мае нізкую каларыйнасць. Гэтыя пажыўныя рэчывы важныя для падтрымання многіх функцый у вашым целе.

2. Багаты магутнымі антыаксідантамі

Магчыма, адным з найбольш значных атрыбутаў мангастына з'яўляецца яго унікальны антіоксідантный профіль.

Антыаксіданты - гэта злучэнні, якія могуць нейтралізаваць разбуральнае ўздзеянне патэнцыяльна шкодных малекул, званых свабоднымі радыкаламі, якія звязаны з рознымі хранічнымі захворваннямі ().

Мангастан змяшчае некалькі пажыўных рэчываў з антіоксідантнай здольнасцю, такіх як вітамін С і фолат. Акрамя таго, ён забяспечвае ксантоны - унікальны тып раслінных злучэнняў, якія, як вядома, валодаюць моцнымі антіоксідантнымі ўласцівасцямі ().

У некалькіх даследаваннях антіоксідантная актыўнасць ксантонаў прывяла да супрацьзапаленчага, супрацьракавага, старэння і антыдыябетычнага эфектаў ().

Такім чынам, ксантоны ў мангастыне могуць быць прычынай вялікай колькасці яго магчымых пераваг для здароўя. Тым не менш, трэба зрабіць больш чалавечых даследаванняў, перш чым можна зрабіць канчатковыя высновы.

Мангастан змяшчае вітаміны з антіоксідантнай здольнасцю, а таксама унікальны клас антыаксідантных злучэнняў, вядомых як ксантоны.

3. Можа мець супрацьзапаленчыя ўласцівасці

Ксантоны, якія ўтрымліваюцца ў мангастыне, могуць гуляць ролю ў памяншэнні запалення.

Даследаванні ў прабірках і на жывёл паказваюць, што ксантоны валодаюць супрацьзапаленчым эфектам і могуць знізіць рызыку развіцця запаленчых захворванняў, такіх як рак, хваробы сэрца і дыябет ().

Мангастан таксама багаты клятчаткай, якая дае розныя перавагі. Напрыклад, некаторыя даследаванні на жывёл паказваюць, што дыета з высокім утрыманнем абалоніны можа дапамагчы паменшыць запаленчую рэакцыю вашага арганізма ().

Хоць гэтыя дадзеныя абнадзейваюць, неабходныя дадатковыя даследаванні, каб лепш зразумець, як мангастан ўплывае на запаленне і прагрэсаванне хваробы ў чалавека.

Згодна з даследаваннямі на жывёл, раслінныя злучэнні і абалоніна ў мангастыне могуць аказваць супрацьзапаленчае дзеянне. Неабходныя дадатковыя даследаванні, каб зразумець, як гэты фрукт можа паменшыць запаленне ў чалавека.

4. Можа мець супрацьпухлінны эфект

Даследаванні насельніцтва паказваюць, што дыеты, багатыя гароднінай і садавінай, такія як мангастан, звязаны са зніжэннем выпадкаў захворвання на рак ().

Спецыфічныя раслінныя злучэнні ў мангастыне, уключаючы ксантоны, аказваюць антіоксідантнае і супрацьзапаленчае дзеянне, што можа дапамагчы ў барацьбе з развіццём і распаўсюджваннем ракавых клетак (

Шматлікія даследаванні прабіркі паказваюць, што ксантоны могуць інгібіраваць рост ракавых клетак, у тым ліку ў тканінах малочнай залозы, страўніка і лёгкіх ().

Падобным чынам, у невялікай колькасці даследаванняў было адзначана, што гэта злучэнне можа запаволіць прагрэсаванне рака тоўстай кішкі і малочнай залозы ў мышэй ().

Хоць гэтыя вынікі шматспадзеўныя, недастаткова даследаванняў у людзей было зроблена.

Даследаванні прабіркі і жывёл паказваюць, што ксантоны ў мангастыне могуць абараняць ад рака. Аднак якасных даследаванняў чалавека на гэтую тэму не хапае.

5. Можа спрыяць пахуданню

У індустрыі здароўя і аздараўлення адна з найбуйнейшых прэтэнзій мангасціна да славы - гэта яго патэнцыял для пахудання.

Адно з даследаванняў паказала, што мышы на дыеце з высокім утрыманнем тлушчу, якія атрымлівалі дадатковыя дозы мангасціна, набіралі значна меншую вагу, чым мышы ў кантрольнай групе ().

Падобным чынам, у невялікім, 8-тыднёвым даследаванні, людзі, якія дапаўнялі рацыён 90, 180 або 270 мл соку мангасціна два разы на дзень, мелі больш нізкі індэкс масы цела (ІМТ), чым кантрольная група ().

Дадатковыя даследаванні мангастана і атлусцення абмежаваныя, але спецыялісты мяркуюць, што супрацьзапаленчае дзеянне плёну адыгрывае ролю ў прасоўванні тлушчавага абмену і прадухіленні набору вагі ().

У рэшце рэшт, неабходна больш даследаванняў, каб лепш зразумець, як мангастан можа ўпісацца ў эфектыўны план пахудання.

Некаторыя даследаванні на жывёл і людзях паказваюць, што мангастан можа гуляць пэўную ролю ў зніжэнні вагі і прафілактыцы атлусцення. Тым не менш, неабходныя дадатковыя даследаванні.

6. Падтрымлівае кантроль цукру ў крыві

Як даследаванні ў прабірках, так і на жывёл паказваюць, што злучэнні ксантону ў мангастыне могуць дапамагчы вам падтрымліваць здаровы ўзровень цукру ў крыві ().

Нядаўняе 26-тыднёвае даследаванне сярод жанчын, якія пакутуюць атлусценнем, паказала, што ў тых, хто атрымліваў 400 мг дадатковага экстракта мангасціна штодня, значна зніжалася рэзістэнтнасць да інсуліну - фактар ​​рызыкі развіцця дыябету - у параўнанні з кантрольнай групай

Садавіна таксама з'яўляюцца добрай крыніцай клятчаткі, пажыўнага рэчыва, якое можа дапамагчы стабілізаваць узровень цукру ў крыві і палепшыць кантроль дыябету ().

Спалучэнне ўтрымання ксантону і клятчаткі ў мангастыне можа дапамагчы збалансаваць узровень цукру ў крыві. Аднак неабходныя дадатковыя даследаванні.

Раслінныя злучэнні і абалоніна ў мангастыне могуць спрыяць зніжэнню ўзроўню цукру ў крыві. Тым не менш, бягучых даследаванняў недастаткова.

7. Спрыяе развіццю здаровай імуннай сістэмы

Абалоніна і вітамін С - і тыя, і іншыя ў мангастыне - важныя для здаровай імуннай сістэмы ().

Абалоніна падтрымлівае вашы здаровыя бактэрыі ў кішачніку - важны кампанент імунітэту. З іншага боку, вітамін С неабходны для функцыі розных імунных клетак і валодае антіоксідантнымі ўласцівасцямі (,).

Акрамя таго, некаторыя даследаванні паказваюць, што некаторыя раслінныя злучэнні ў мангастыне могуць валодаць антыбактэрыйнымі ўласцівасцямі - што можа прынесці карысць вашаму імунітэту, змагаючыся з патэнцыяльна шкоднымі бактэрыямі ().

У 30-дзённым даследаванні, у якім удзельнічалі 59 чалавек, у тых, хто прымае маргастінсодержащую дабаўку, назіраецца зніжэнне маркераў запалення і значна большае павелічэнне колькасці здаровых імунных клетак у параўнанні з тымі, хто прымае плацебо ().

Ваша імунная сістэма патрабуе мноства розных пажыўных рэчываў для аптымальнага функцыянавання. Мангасцін можа быць здаровым выбарам для ўключэння ў склад збалансаванай дыеты разам з іншымі прадуктамі, багатымі пажыўнымі рэчывамі.

Даследаванні паказваюць, што мангаін можа павялічыць колькасць імунных клетак і паменшыць запаленне - патэнцыйна палепшыць здароўе імунітэту.

8. Дапамагае падтрымліваць здаровую скуру

Пашкоджанне скуры ад уздзеяння сонечных прамянёў - распаўсюджаная з'ява ва ўсім свеце і асноўны фактар, які спрыяе раку скуры і прыкметах старэння ().

У адным даследаванні на мышах, якія атрымлівалі дадатковы экстракт мангасціна, адзначана ахоўны эфект ад ультрафіялетавага выпраменьвання B (UVB) у скуры ().

Больш за тое, невялікае 3-месячнае даследаванне на чалавеку паказала, што людзі, якія атрымлівалі 100 мг экстракта мангастану штодня, адчувалі значна большую эластычнасць скуры і менш назапашвання пэўнага злучэння, якое, як вядома, спрыяе старэнню скуры ().

Даследчыкі сцвярджаюць, што антіоксідантная і супрацьзапаленчая здольнасць мангастана з'яўляецца асноўнай прычынай такіх ахоўных эфектаў для скуры, але неабходныя дадатковыя даследаванні ў гэтай галіне.

Даследаванні паказваюць, што антыаксідантныя і супрацьзапаленчыя злучэнні ў мангастыне могуць абараняць клеткі скуры ад пашкоджанняў, звязаных з уздзеяннем сонца і старэннем.

9–11. Іншыя патэнцыйныя перавагі для здароўя

Мангастан таксама можа станоўча паўплываць на ваша сэрца, мозг і стрававальную сістэму:

1. Здароўе сэрца. Даследаванні на жывёл паказваюць, што экстракт мангасціна эфектыўна зніжае такія фактары рызыкі развіцця сардэчных захворванняў, як ЛПНП (дрэнны) халестэрын і трыгліцерыды, адначасова павялічваючы ЛПВП (добры) халестэрын (,,).
2. Здароўе мозгу. Даследаванні паказваюць, што экстракт мангасціна дапамагае прадухіліць псіхічнае падзенне, паменшыць запаленне мозгу і палепшыць сімптомы дэпрэсіі ў мышэй, хаця даследаванняў на гэтай галіне ў людзей не хапае (,).
3. Здароўе стрававальнай сістэмы. Мангостан насычаны клятчаткай. Усяго 1 шклянка (196 грам) забяспечвае каля 14% ІРВ. Абалоніна важная для здароўя стрававальнай сістэмы, а дыеты з высокім утрыманнем абалоніны дапамагаюць павысіць рэгулярнасць працы кішачніка (,).

Хоць гэтыя вынікі шматспадзеўныя, у гэтых абласцях адсутнічаюць даследаванні чалавека.

Пакуль яшчэ рана рабіць цвёрдыя заявы адносна ролі мангастана ў падтрымцы здароўя мозгу, сэрца і стрававання ў чалавека.

Даследаванні паказваюць, што пажыўныя рэчывы і іншыя раслінныя злучэнні ў мангастыне могуць падтрымліваць аптымальную працу стрававання, сэрца і мозгу.

Як ёсць мангастан

Мангостан лёгка прыгатаваць і з'есці, хаця яго можа быць цяжка знайсці ў залежнасці ад таго, дзе вы жывяце. Сезон садавіны параўнальна кароткі, што часта абмяжоўвае яго даступнасць.

Лепш за ўсё шукаць яго на спецыяльных азіяцкіх рынках, але ведайце, што свежы мангостан можа каштаваць досыць дорага. Замарожаныя або кансерваваныя формы могуць быць танней і лягчэй знайсці, але памятайце, што кансерваваныя версіі часта ўтрымліваюць дададзены цукар.

Садавіна таксама можна знайсці ў выглядзе соку альбо ў выглядзе парашка.

Калі вам здарыцца свежы запас, выбірайце садавіну з гладкай, цёмна-фіялетавай знешняй лупінай. Кора неядомая, але яе можна лёгка выдаліць зубчастым нажом.

Унутраная мякаць белая і вельмі сакавітая ў паспяванні. Гэтую частку садавіны можна ўжываць у волкім выглядзе альбо дадаваць у кактэйлі альбо салаты з трапічных садавіны для атрымання цудоўнага густу.

Сведаць свежы мангостан бывае складана, але часцей за ўсё замарожаныя, кансерваваныя або сокавыя формы. Унутраную мякаць можна ёсць самастойна альбо ўжываць у смузе альбо салаце.

Можа быць не для ўсіх

Паведамляецца пра вельмі мала неспрыяльных наступстваў для здароўя ад спажывання мангастыну ў поўным выглядзе, і гэта, верагодна, бяспечна для большасці людзей.

Аднак больш канцэнтраваныя формы - напрыклад, дабаўкі, сокі ці парашкі - не на 100% рызыкуюць.

Раннія даследаванні паказваюць, што ксантоны, якія змяшчаюцца ў раслінных дабавак, могуць запаволіць працэс згусальнасці крыві ().

Паколькі мангасцін з'яўляецца багатай крыніцай ксантонаў, магчыма, варта пазбягаць канцэнтраваных яго крыніц, калі ў вас ёсць стан згусальнасці крыві альбо вы прымаеце лекі для разрэджвання крыві.

Даследаванняў, якія дазваляюць вызначыць, ці бяспечныя дабаўкі мангасціна для цяжарных ці жанчын, якія кормяць грудзьмі, у цяперашні час недастаткова, таму, верагодна, лепш пазбягаць іх на гэтых этапах жыцця.

Заўсёды кансультуйцеся з урачом альбо іншым кваліфікаваным медыцынскім работнікам, перш чым уносіць істотныя змены ў свой рацыён альбо прымаць новую харчовую дабаўку.

Мангастан, верагодна, бяспечны для большасці людзей, але можа павялічыць рызыку крывацёку. Пракансультуйцеся са сваім урачом, перш чым прымаць новую дабаўку альбо рэзка мяняць свой рацыён.

Ніжняя лінія

Мангасцін - трапічны фрукт, які паходзіць з Паўднёва-Усходняй Азіі.

Ён шануецца за мноства патэнцыйных пераваг для здароўя - большасць з якіх звязана з яго пажыўным профілем і унікальным утрыманнем антыаксідантаў. Тым не менш, многія з гэтых меркаваных пераваг яшчэ павінны быць навукова даказаны ў даследаваннях на людзях.

Свежы мангастын можа быць цяжка атрымаць, бо гэта адносна незразумелы фрукт. Але больш распаўсюджаныя кансерваваныя, замарожаныя і дадатковыя формы.

Сакавіты, далікатна-салодкі густ робіць яго цудоўным дадаткам да кактэйляў і фруктовых салат. Паспрабуйце кулінарную прывабнасць альбо патэнцыйную карысць для здароўя - у любым выпадку гэта выйграе.