7 Дзіўныя перавагі Локаты

Задаволены

• 1. З высокім утрыманнем пажыўных рэчываў
• 2. Упакаваны расліннымі злучэннямі
• 3. Можа спрыяць здароўю сэрца
• 4. Можа мець супрацьракавыя ўласцівасці
• 5. Можа палепшыць здароўе абмену рэчываў
• 6. Можа прапанаваць супрацьзапаленчыя ўласцівасці
• 7. Універсальны і смачны
• Сутнасць

Мы ўключаем прадукты, якія мы лічым карыснымі для нашых чытачоў. Калі вы купляеце спасылкі на гэтай старонцы, мы можам зарабіць невялікую камісію. Вось наш працэс.

Локат (Eriobotrya japonica) гэта дрэва, ураджэнне Кітая, якое шануецца сваімі салодкімі, цытрусавымі пладамі.

Лоскуты - гэта дробныя круглявыя плады, якія растуць гронкамі. Іх колер вар'іруецца ад жоўтага да чырвона-аранжавага, у залежнасці ад гатунку.

Плён, насенне і лісце локута насычаны магутнымі расліннымі злучэннямі і выкарыстоўваюцца ў традыцыйнай медыцыне ўжо тысячы гадоў.

Апошнія даследаванні дазваляюць выказаць здагадку, што локуты могуць прыносіць мноства пераваг для здароўя, уключаючы абарону ад некаторых хвароб.

Вось 7 дзіўных пераваг для здароўя локутаў.

1. З высокім утрыманнем пажыўных рэчываў

Локуты - нізкакаларыйныя садавіна, якія забяспечваюць шматлікія вітаміны і мінералы, што робіць іх вельмі пажыўнымі.

Адзін кубак (149 грамаў) кубічных локумаў змяшчае (1):

• Каларыйнасць: 70
• Вугляводы: 18 грамаў
• Бялок: 1 грам
• Валаконна: 3 грама
• Правітамін А: 46% ад сутачнай кошту (DV)
• Вітамін B6: 7% ад DV
• Фолаты (вітамін B9): 5% ад DV
• Магній: 5% ад DV
• Калій: 11% DV
• Марганец: 11% DV

Гэтыя садавіна асабліва высокія ў колькасці кароціноідных антыаксідантаў, якія прадухіляюць пашкоджанне клетак і могуць абараніць ад хвароб. Кароціноіды таксама з'яўляюцца папярэднікамі вітаміна А, які неабходны для здаровага зроку, імуннай функцыі і росту клетак (2).

Акрамя таго, локуты могуць пахваліцца фолатам і вітамінам B6, якія важныя для вытворчасці энергіі і фарміравання клетак крыві (3, 4).

Больш за тое, яны забяспечваюць магній і калій, якія неабходныя для функцыянавання нерваў і цягліц, а таксама марганец, які падтрымлівае здароўе костак і абмен рэчываў (5, 6, 7).

Акрамя таго, локуты ўтрымліваюць невялікую колькасць вітаміна С, тыяміну (вітамін В1), рыбафлавіну (вітамін В2), медзі, жалеза, кальцыя і фосфару.

Локаты - гэта нізкакаларыйныя садавіна, якія забяспечваюць мноства пажыўных рэчываў, уключаючы правітамін А, некалькі вітамінаў групы В, магній, калій і марганец.

2. Упакаваны расліннымі злучэннямі

Раслінныя злучэнні локусаў прыносяць ваша здароўе некалькімі спосабамі.

Напрыклад, яны з'яўляюцца выдатным крыніцай кароціноідных антыаксідантаў, у тым ліку бэта-каратыну - хаця больш цёмныя, чырвоныя ці аранжавыя гатункі, як правіла, прапануюць больш кароціноідаў, чым больш светлыя (8).

Кароціноіды паказалі, што павышаюць вашу імунную сістэму, памяншаюць запаленне і абараняюць ад хвароб сэрца і вачэй (9).

У прыватнасці, дыеты, багатыя бэта-каратынам, былі звязаны з меншым рызыкай некаторых відаў рака, у тым ліку рака прамой кішкі і лёгкіх (10, 11).

Агляд 7 даследаванняў таксама звязвае высокае спажыванне бэта-каратыну са значна меншым рызыкай смерці ад усіх прычын у параўнанні з нізкім узроўнем спажывання бэта-каратыну (12).

Больш таго, локуты багатыя фенольнымі злучэннямі, якія валодаюць антіоксідантнымі, супрацьракавымі і супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі і могуць дапамагчы абараніць ад шэрагу станаў, уключаючы дыябет і хваробы сэрца (13, 14, 15).

Локуты - выдатная крыніца кароціноідаў і фенольных злучэнняў, якія прапануюць мноства карысных для здароўя.

3. Можа спрыяць здароўю сэрца

Локуты могуць умацаваць здароўе сэрца дзякуючы канцэнтрацыі вітамінаў, мінералаў і антыаксідантаў.

У прыватнасці, іх калій і магній неабходныя для рэгулявання артэрыяльнага ціску і правільнай працы вашых артэрый (16, 17).

Іх кароціноіды і фенольныя злучэнні могуць абараняць ад хваробы сэрца, памяншаючы запаленне і прадухіляючы пашкоджанне клетак (18, 19, 20).

Кароціноіды аказваюць магутнае супрацьзапаленчае і антыаксідантнае ўздзеянне, якое дапамагае прадухіліць нарастанне налёту ў вашых артэрыях, што з'яўляецца асноўнай прычынай сардэчных захворванняў і смерці, звязанай з сардэчнымі захворваннямі (21).

На самай справе, даследаванні паказваюць, што людзі, якія ядуць больш прадукты, багатыя каратыноідамі, значна зніжаюць рызыку ўзнікнення сардэчных захворванняў у параўнанні з тымі, хто ўжывае менш гэтых прадуктаў (22, 23).

Локаты багатыя каліем, магніем, каратыноідамі і фенольнымі злучэннямі, якія могуць умацоўваць здароўе сэрца і абараняць ад хвароб сэрца.

4. Можа мець супрацьракавыя ўласцівасці

Некаторыя даследаванні дазваляюць выказаць здагадку, што экстракты скуры, лісця і насення локця аказваюць супрацьракавы эфект (24, 25).

Напрыклад, адно даследаванне прабіркі паказала, што экстракт з лупіны садавіны значна тармазіў рост і распаўсюджванне ракавых клетак мачавой бурбалкі чалавека (26).

Акрамя таго, як вядома, рэчывы ў скуры і мякаці локусаў, у тым ліку кароціноіды і фенольныя злучэнні, валодаюць супрацьракавымі ўласцівасцямі.

Бэта-каратын праяўляў супрацьдзеянне раку як у прабірцы, так і ў даследаваннях на жывёл, у той час як хлорагенавая кіслата - фенольнае злучэнне - паказала, што душыць рост пухліны ў шматлікіх даследаваннях прабіркі (27, 28, 29, 30).

Акрамя таго, даследаванні на людзях паказваюць, што дыета, багатая садавінай, забяспечвае значную абарону ад рака (31, 32, 33, 34).

Тым не менш, неабходна правесці больш даследаванняў на локуты.

Хоць локуты могуць валодаць супрацьракавымі ўласцівасцямі, неабходна правесці дадатковыя даследаванні.

5. Можа палепшыць здароўе абмену рэчываў

Локуты могуць палепшыць здароўе абмену рэчываў за кошт зніжэння ўзроўню трыгліцерыдаў, цукру ў крыві і інсуліну - гармона, які дапамагае перанесці цукар у крыві ў вашыя клеткі, каб яны былі выкарыстаны для энергіі.

Розныя часткі дрэва локута, у тым ліку яго лісце і насенне, ужо даўно выкарыстоўваюцца ў традыцыйнай кітайскай медыцыне для лячэння такіх метабалічных абставін, як высокі ўзровень цукру ў крыві (35).

У 4-тыднёвым даследаванні мышы, якія кармілі локутам на рацыёне з высокім утрыманнем тлушчу, мелі больш нізкі ўзровень цукру ў крыві, трыгліцерыдаў і інсуліну, чым у мышэй толькі пры дыеце з высокім утрыманнем тлушчу (36).

Іншыя даследаванні на грызунах мяркуюць, што экстракты лісця і насення локця таксама могуць зніжаць узровень цукру ў крыві (37, 38, 39).

Аднак даследаванні на чалавеку неабходныя.

Плён, лісце і насенне локута могуць прынесці карысць некалькім аспектам метабалічнага здароўя, але даследаванняў на чалавеку не хапае.

6. Можа прапанаваць супрацьзапаленчыя ўласцівасці

Хранічнае запаленне звязана са шматлікімі станамі здароўя, у тым ліку сардэчнымі захворваннямі, хваробамі галаўнога мозгу і дыябетам (40, 41).

Некаторыя даследаванні паказваюць, што локуты валодаюць магутнымі супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі.

У даследаванні прабіркі сок локуата значна павысіў узровень супрацьзапаленчага бялку пад назвай інтэрлейкін-10 (ІЛ-10), пры гэтым значна знізіўшы ўзровень двух запаленчых бялкоў - інтэрлейкіну-6 (ІЛ-6) і фактару некрозу пухліны альфа ( ФНФ-альфа) (42).

Акрамя таго, даследаванне на грызуноў выявіла, што дапаўненне экстрактам пладоў локута памяншае агульнае запаленне, выкліканае высокай утрыманнем цукру і значна зніжае ўзровень эндатаксінаў, тыпу запаленчага рэчыва, у печані (43).

Гэтыя магутныя супрацьзапаленчыя эфекты, верагодна, абумоўлены шырокім наборам антыаксідантаў, вітамінаў і мінералаў. Усё роўна неабходныя чалавечыя даследаванні.

Даследаванне прабіркі і жывёл дазваляе выказаць здагадку, што локуты могуць аказаць магутнае супрацьзапаленчае дзеянне.

7. Універсальны і смачны

Локаты растуць у паўтропічным асяроддзі. У гэтых рэгіёнах іх можна набыць у мясцовых фермераў ці нават вырошчваць на прысядзібных участках.

Калі вы жывяце ў халодным клімаце, іх складаней знайсці, але яны могуць быць даступныя ў спецыяльных прадуктовых крамах у залежнасці ад пары года.

Локаты на смак салодкія, але злёгку даўкі, з цытрусавымі ноткамі. Абавязкова выбірайце цалкам саспелыя локусы, бо няспелыя садавіна кіслыя. Саспелыя становяцца ярка-жоўта-аранжавымі і мяккімі навобмацак.

Паколькі локуты хутка гніюць, вы павінны з'есці іх на працягу некалькіх дзён пасля пакупкі.

Вы можаце дадаваць іх у свой рацыён рознымі спосабамі, у тым ліку:

• сырыя, у пары з сырам ці арэхамі ў якасці закускі
• кідаецца ў фруктовы салата
• тушанае з кляновым сіропам і карыцай як салодкі начынне для аўсянай мукі
• выпякаецца ў пірагі і пірожныя
• зроблены ў варэнне або жэле
• дадаюць у смузи разам са шпінатам, грэчаскім ёгуртам, авакада, какосавым малаком і замарожаным бананам
• спалучаецца з перцам, памідорамі і свежай зелянінай для прыемнай сальсы
• варыць і падаваць з мясам ці птушкай як салодкі бок
• сок для кактэйляў і кактэйляў

Калі вы не плануеце адразу ж атрымліваць асалоду ад локутамі, можна паставіць іх у халадзільніку да двух тыдняў. Вы таксама можаце абязводзіць, можна альбо замарозіць, каб падоўжыць тэрмін іх захоўвання (44).

Смачны, злёгку даўкі густ выдатна спалучаецца з многімі стравамі. Гэтыя садавіна далікатныя і доўга не захоўваюцца, таму вы можаце захаваць іх замаразкамі, кансерваваннем або абязводжваннем. Вы таксама можаце зрабіць іх у варэнне і жэле.

Сутнасць

Локуты - гэта смачныя садавіна, якія даюць мноства карысных для здароўя.

Яны з нізкім утрыманнем калорый, але могуць пахваліцца вялікай колькасцю вітамінаў, мінералаў і супрацьзапаленчых раслінных злучэнняў.

Акрамя таго, некаторыя даследаванні мяркуюць, што яны могуць засцерагчы ад некаторых умоў, такіх як хваробы сэрца і рак, а таксама знізіць узровень цукру ў крыві, трыгліцерыдаў і інсуліну.

Калі вам цікава, паспрабуйце знайсці месцы ў мясцовым спецыялізаваным краме. Вы таксама можаце купіць гарбату з мушмула, сіроп, цукеркі і расаду ў Інтэрнэце.