Сачавіца не адкормліваецца і багатая жалезам

Задаволены

• Рэцэпт супу з сачавіцы
• Рэкамендуемая колькасць
• Перавагі сачавіцы

Сачавіца не адкормліваецца, паколькі яна нізкакаларыйная і багатая клятчаткай, што дае адчуванне сытасці і памяншае ўсмоктванне тлушчаў у кішачніку. Аднак, паколькі ён багаты вугляводамі, якія не засвойваюцца арганізмам, ён выпрацоўвае газы і можа выклікаць адчуванне ўздуцці жывата, што можна зблытаць з павелічэннем вагі.

Такім чынам, парада, каб сачавіца выклікала менш кішачных газаў, - выкарыстоўваць ружовую сачавіцу альбо замачыць карычневую сачавіцу перад тым, як яе рыхтаваць, і выкарыстоўваць новую чыстую ваду падчас гатавання, бо ваш суп - выдатны варыянт вячэры для палягчэння сімптомаў клімакс, прадухіліць павелічэнне вагі і прадухіліць такія праблемы, як астэапароз.

Рэцэпт супу з сачавіцы

Сачавічны суп можна рыхтаваць з гародніны толькі для пахудання, а можна дадаць курыцу і мяса, каб зрабіць ежу больш бялковай. Аднак важна памятаць, што даданне мяса робіць суп больш каларыйным, і рэкамендуецца ўжываць максімум 2 шкарлупіны, каб пазбегнуць набору вагі.

Інгрэдыенты:

• 1 і 1/2 шклянкі сачавіцы
• 1 бульба
• 1 вялікая морква
• 1 здробнены перац без насення
• 1 сечаная цыбуліна
• 2 зубчыкі часныку, здробненыя або здробненыя
• 2 сталовыя лыжкі алею або аліўкавага алею
• 1 сцябло лука-порея нарэжце тонкімі лустачкамі
• 4 лісця мангольда нарэзаць саломкай
• 1 шынок, нарэзаны кубікамі
• Соль, базілік, пятрушка і зялёны лук па гусце

Рэжым падрыхтоўкі:

У хуткаварка разагрэйце алей і тушыце часнык, лук і сачавіцу на працягу пяці хвілін. Дадайце астатнія інгрэдыенты, накрыйце патэльню і варыце пад націскам дзесяць хвілін. Дачакайцеся, пакуль ціск выйдзе натуральным шляхам, і падавайце яго яшчэ цёплым. Калі вы выкарыстоўваеце ружовую сачавіцу, вы павінны пакінуць суп пад ціскам толькі на 5 хвілін, бо яго прасцей рыхтаваць, чым карычневы варыянт.

Рэкамендуемая колькасць

Каб атрымаць карысць сачавіцы, трэба ўжываць не менш за 3 сталовыя лыжкі гэтага збожжа штодня на працягу 3 месяцаў. Каб яшчэ больш палегчыць сімптомы менопаузы, варта павялічыць ужыванне такіх прадуктаў, як соя і рабарбар. Вось як зрабіць хатняе сродак для зняцця спякота пры клімаксе.

Перавагі сачавіцы

У дадатак да палягчэння сімптомаў менапаўзы сачавіца мае і такія карысныя для здароўя якасці, як:

• Прадухіліць астэапароз, падтрымліваючы кальцый, які ўмацоўвае косці;
• Прадухіліць анемію, бо яна багатая жалезам;
• Умацоўваюць мышцы і даюць энергію, бо яна багатая вавёркамі;
• Падтрымліваць здароўе нервовай сістэмы, бо яна ўтрымлівае вітамін B;
• Знізіць узровень халестэрыну, бо ён змяшчае валакна;
• Палегчыць сімптомы клімаксу, дапамагаючы рэгуляваць гарманальныя змены.

У вегетарыянскай дыеце сачавіца - выдатны варыянт, які дазваляе замяніць мяса і забяспечыць арганізм бялкамі з нізкім утрыманнем тлушчу, а таксама іншыя збожжавыя культуры, такія як соя, фасолю і нут.

Паглядзіце калорыі і пажыўныя рэчывы гэтай ежы ў 7 перавагах ужывання сачавіцы.