Зрабіце гэты запечаны аладкі з хумуса ў наступны раз, калі вы захочаце замовіць піцу
Аўтар:
Rachel Coleman
Дата Стварэння:
20 Студзень 2021
Дата Абнаўлення:
23 Лістапад 2024
Задаволены
Некаторыя сцвярджаюць, што гэты рэцэпт аладкі лепш нават за піцу. (Супярэчлівы? Вядома. Але праўда.) І гэта вецер, каб кінуць разам. Пачніце з набытага ў краме наана (традыцыйнага індыйскага аладкі), дадайце да яго багаты бялком хумус (вы нават можаце прыгатаваць свой уласны!) і востры сумах (які мае масу карысці для здароўя). Затым завяршыце свежай сальсой з памідораў, агуркоў і мяты. Добра для вас, смачна, дасканаласць.
Люблю гэта?! Таксама паспрабуйце гэты рэцэпт міжземнаморскай аладкі, тэндэнцыю салатнай піцы і гэтыя іншыя рэцэпты здаровай піцы.
Рэцэпт піцы з аладкі з хумуса з памідорамі вішні, агурком і мятай сальсы
Пачатак да фінішу: 15 хвілін
Порцыі: 2 да 4
Інгрэдыенты:
- 1/2 шклянкі хумуса
- 2 вялікіх патрона наана (ад 8 да 9 унцый)
- 1 гарбатная лыжка сумаха
- 1 шклянка памідораў черрі, нарэзаныя чвэртачкамі і нарэзаныя
- 1 персідскі агурок, разрэзаны ўздоўж, нарэзаны крыж -накрыж
- 1 сталовая лыжка сырога (нефільтраванага) воцату
- 1 сталовая лыжка аліўкавага алею
- Кашэрная соль і свежемолотый чорны перац
- 2 сталовыя лыжкі свежай мяты, парванай, плюс яшчэ для гарніру
Напрамкі:
- Разагрэйце духоўку да 400 ° F.
- Падзяліце хумус паміж наанскімі раундамі і раўнамерна раскладзеце. Пасыпаць скумпией. Пакладзеце на бляху і выпякайце, пакуль краю нана не стануць карычневымі і хрумсткімі, ад 10 да 12 хвілін.
- Тым часам змяшайце ў невялікай місцы памідоры, агурок, воцат, алей і па дробцы солі і перцу. Складзеце мяту.
- Перакладзеце наан на апрацоўчую дошку і нарэжце яго клінамі. Зверху выкладзеце таматавую сальсу, упрыгожце мятай і падавайце.
Часопіс Shape, выпуск за верасень 2019 года