Кава і даўгалецце: ці жывуць кававаркі даўжэй?

Задаволены

• Асноўная крыніца антыаксідантаў
• Людзі, якія п'юць каву, менш схільныя памерці, чым тыя, хто не
• Шмат якія іншыя даследаванні прывялі да падобных вынікаў
• Ніжняя лінія

Кава - адзін з самых карысных напояў на планеце.

Ён змяшчае сотні розных злучэнняў, некаторыя з якіх прыносяць важную карысць здароўю.

Некалькі буйных даследаванняў паказалі, што людзі, якія ўжывалі ўмераную колькасць кавы, мелі меншую верагоднасць памерці на працягу перыяду даследавання.

Вы можаце задацца пытаннем, ці азначае гэта, што вы будзеце жыць даўжэй, калі будзеце піць шмат кавы.

Гэты кароткі агляд раскажа, ці можа ўжыванне кавы падоўжыць вам жыццё.

Асноўная крыніца антыаксідантаў

Калі гарачая вада праходзіць праз кававую гушчу падчас заварвання, прыродныя хімічныя злучэнні ў зернях змешваюцца з вадой і становяцца часткай напою.

Многія з гэтых злучэнняў з'яўляюцца антыаксідантамі, якія абараняюць ад акісляльнага стрэсу ў вашым целе, выкліканага пашкоджаннем свабодных радыкалаў.

Лічыцца, што акісленне з'яўляецца адным з механізмаў старэння і распаўсюджаных, сур'ёзных захворванняў, такіх як рак і хваробы сэрца.

Кава бывае самай вялікай крыніцай антыаксідантаў у заходняй дыеце, пераўзыходзячы садавіну і гародніну ў сукупнасці (1, 2,).

Гэта не абавязкова азначае, што кава багацей антыаксідантамі, чым усякая садавіна і гародніна, а тое, што ўжыванне кавы настолькі распаўсюджана, што ў сярэднім больш спрыяе спажыванню людзьмі антыаксідантаў.

Калі вы частуеце сябе кубачкам кавы, вы атрымліваеце не толькі кафеін, але і мноства іншых карысных злучэнняў, уключаючы магутныя антыаксіданты.

Кава - багатая крыніца антыаксідантаў. Калі вы ясьце шмат садавіны ці агародніны, гэта можа быць адным з найбуйнейшых крыніц антыаксідантаў у вашым рацыёне.

Людзі, якія п'юць каву, менш схільныя памерці, чым тыя, хто не

Некалькі даследаванняў паказваюць, што рэгулярнае ўжыванне кавы звязана з меншым рызыкай смерці ад розных сур'ёзных захворванняў.

Важнае даследаванне спажывання кавы ў 2012 г. у 402 260 чалавек ва ўзросце 50-71 гадоў паказала, што тыя, хто піў больш за ўсё кавы, значна менш памерлі на працягу 12-13-гадовага перыяду даследавання (4).

Салодкай плямай, відаць, было ўжыванне кавы ў 4-5 кубкаў у дзень. Пры такой колькасці ў мужчын і жанчын рызыка ранняй смерці зніжаўся на 12% і 16% адпаведна. Ужыванне 6 і больш кубкаў у дзень не прыносіла дадатковай карысці.

Аднак нават умеранае ўжыванне кавы ўсяго адной кубкі ў дзень было звязана з паніжаным на 5-6% рызыкай ранняй смерці, што паказвае, што нават трохі дастаткова, каб мець эфект.

Разглядаючы канкрэтныя прычыны смерці, даследчыкі выявілі, што аматары кавы радзей паміраюць ад інфекцый, траўмаў, няшчасных выпадкаў, рэспіраторных захворванняў, дыябету, інсульту і сардэчных захворванняў (4).

Іншыя нядаўнія даследаванні пацвярджаюць гэтыя высновы. Прыём кавы, здаецца, нязменна звязаны з меншым рызыкай ранняй смерці (,).

Майце на ўвазе, што гэта назіральныя даследаванні, якія не могуць даказаць, што кава стаў прычынай зніжэння рызыкі. І ўсё ж іх вынікі - добрае запэўніванне ў тым, што кавы - як мінімум - не баяцца.

Адно буйное даследаванне паказала, што ўжыванне 4-5 кубкаў кавы ў дзень было звязана са зніжэннем рызыкі ранняй смерці.

Шмат якія іншыя даследаванні прывялі да падобных вынікаў

Уплыў кавы на здароўе вельмі старанна вывучаўся ў апошнія некалькі дзесяцігоддзяў.

Прынамсі, два іншыя даследаванні паказалі, што аматары кавы маюць меншы рызыка заўчаснай смерці (,).

Што тычыцца пэўных захворванняў, у тых, хто п'е каву, значна меншы рызыка развіцця хваробы Альцгеймера, Паркінсана, цукровага дыябету 2 тыпу і захворванняў печані - толькі некаторыя з іх (9, 10,,).

Больш за тое, даследаванні паказваюць, што кава можа зрабіць вас больш шчаслівым, зніжаючы рызыку дэпрэсіі і самагубства на 20% і 53% адпаведна (,).

Такім чынам, кава можа не толькі дадаць гадоў да вашага жыцця, але і жыццё да вашых гадоў.

Прыём кавы звязаны з меншым рызыкай дэпрэсіі, хваробы Альцгеймера, Паркінсана, дыябету 2 тыпу і захворванняў печані. Людзі, якія п'юць каву, таксама радзей паміраюць ад самагубства.

Ніжняя лінія

Назіральныя даследаванні паказваюць, што ўжыванне кавы памяншае рызыку хранічных захворванняў і нават можа падоўжыць жыццё.

Гэтыя тыпы даследаванняў вывучаюць асацыяцыі, але не могуць даказаць - па-за ўсякім сумневам - што кава з'яўляецца сапраўднай прычынай гэтай карысці для здароўя.

Тым не менш, больш якасныя дадзеныя пацвярджаюць некаторыя з гэтых высноў, а значыць, кава цалкам можа быць адным з самых карысных напояў на планеце.