Аўтар: Robert Simon
Дата Стварэння: 22 Чэрвень 2021
Дата Абнаўлення: 1 Ліпень 2024
Anonim
Мёд з цытрынавай вадой: эфектыўны сродак ці гарадскі міф? - Харчаванне
Мёд з цытрынавай вадой: эфектыўны сродак ці гарадскі міф? - Харчаванне

Задаволены

Пацягваць гарачай кубкам мёду з цытрынавай вадой таксама смачна і заспакаяльна.

Ён таксама прасоўваўся як гаючы эліксір у свеце здароўя і здароўя. Ёсць сцвярджэнні, што гэты напой можа дапамагчы растапіць тлушч, ачысціць вугры і "вымыць" таксіны з арганізма.

І мёд, і лімон маюць шмат пераваг для здароўя, і некаторыя з іх задумваюцца, ці карысная гэтая камбінацыя і для здароўя.

Гэты артыкул даследуе доказы мёду з цытрынавай вадой.

Два магутныя і натуральныя інгрэдыенты

І мёд, і лімон - гэта папулярная ежа, якая звычайна выкарыстоўваецца для араматызацыі страў і напояў.

Мёд - гэта густая, салодкая вадкасць, якая выпрацоўваецца пчоламі і некаторымі іншымі падобнымі казуркамі, хаця тып, які вырабляюць пчолы, з'яўляецца найбольш вядомым.


Звычайна выкарыстоўваецца як натуральны заменнік апрацаванага цукру, а таксама мае шэраг лячэбных мэтаў, напрыклад, для лячэння ран і апёкаў скуры (1).

Лімоны - гэта цытрусавыя, якія ў асноўным вырабляюцца з даўкага соку. Таксама можна выкарыстоўваць мякаць і лупіну.

Большасць пераваг для здароўя гэтага вострага фрукта звязана з яго высокім узроўнем вітаміна З і іншых карысных раслінных злучэнняў (2).

Распаўсюджана меркаванне, што спалучэнне гэтых двух інгрэдыентаў у напоі можа дапамагчы з доўгім спісам агульных недахопаў, уключаючы праблемы з страваваннем, вугры і павелічэнне вагі.

У той час як мёд і лімоны маюць мноства патэнцыяльных карысных для здароўя і карысных прыкладанняў, не ўсе прэтэнзіі да мёду з вадой падтрымліваюцца навукай.

Рэзюмэ Мёд і цытрына - папулярныя інгрэдыенты, якія маюць некаторыя перавагі для здароўя. Аднак не ўсе медыцынскія прэтэнзіі да спалучэння мёду і цытрыны падтрымліваюцца навукай.

Карысць для здароўя з мёдам

Мёд - адзін з самых старажытных прадуктаў свету. Яго выкарыстоўваюць як ежу і лекі на працягу тысячагоддзяў, нават у каменны век.


Ён часта выкарыстоўваецца як натуральны заменнік апрацаванага цукру ў выпечцы, прыгатаванні ежы і напояў, а таксама мае лячэбнае прымяненне.

Мёд звязаны з некалькімі навукова карыснымі перавагамі для здароўя, але важна адзначыць, што большасць з гэтых пераваг звязана з сырым, нефільтраваным тыпам.

Гэта таму, што якасны, нефільтраваны мёд мае больш карысных злучэнняў і пажыўных рэчываў, чым апрацаваны, фільтраваны мёд (3).

Мёд можа спрыяць гаенню апёкаў і ран

Мёд выкарыстоўваецца ў якасці лячэння скуры пры раненнях і апёках на працягу ўсёй гісторыі.

На самай справе ёсць дадзеныя, што старажытныя егіпцяне, грэкі і рымляне выкарыстоўвалі мёд для лячэння скурных захворванняў (4).

Шматлікія даследаванні паказалі, што мёд валодае магутнымі гаючымі ўласцівасцямі пры нанясенні на скуру.

На самай справе мёд аказвае лячэбнае ўздзеянне на многія віды ран, у тым ліку і на апёкі.

У аглядзе 26 даследаванняў, у якіх увайшло больш за 3000 чалавек, мёд быў больш эфектыўны пры гаенні апёкаў частковай таўшчыні, чым звычайныя метады лячэння (5).


Акрамя таго, мёд можа стаць эфектыўным сродкам лячэння язваў дыябетычнай ступні.

Дыябетычныя язвы - гэта адкрытыя язвы альбо раны, якія з'яўляюцца звычайнымі ўскладненнямі дрэнна кантраляванага цукру ў крыві (6).

Некалькі даследаванняў паказалі, што мёд павялічвае хуткасць гаення пры такіх відах ран (7, 8).

Лічыцца, што лячэбныя ўласцівасці мёду адбываюцца з антыбактэрыйных і супрацьзапаленчых злучэнняў, якія ён утрымлівае.

На самай справе, даследаванні паказваюць, што мёд можа аказваць ахоўны эфект супраць больш за 60 розных відаў бактэрый (9).

Мёд можа здушыць кашаль у дзяцей

Мёд з'яўляецца папулярным сродкам лячэння прастуды і кашлю, асабліва ў дзяцей.

Мёд не толькі з'яўляецца духмяным інгрэдыентам, які можна дадаваць у адвары і іншыя напоі, але і яго выкарыстанне ў якасці лячэння кашлю ў дзяцей падтрымліваецца навукай.

Быць складана пераканаць дзіцяці прыняць дозу непрывабнага лекі ад кашлю, што робіць мёд смачным альтэрнатыўным метадам лячэння.

Шэраг даследаванняў паказалі, што даваць хворым дзецям мёд можа паменшыць кашаль і палепшыць якасць сну (10).

Адно з даследаванняў паказала, што доза мёду была больш эфектыўнай, чым лекі ад кашлю пры падаўленні кашлю і паляпшэнні сну ў дзяцей і падлеткаў з верхнімі дыхальнымі інфекцыямі (11).

Іншае даследаванне паказала, што мёд зніжае цяжар і частату кашлю ў дзяцей ранняй дыхальнай інфекцыі (12).

Хоць мёд можа быць эфектыўным і натуральным варыянтам лячэння кашлю ў дзяцей, яго ніколі нельга даваць дзецям ва ўзросце да года, з-за рызыкі батулізму (13).

Рэзюмэ Даследаванні паказалі, што мёд можа лячыць раны, як апёкі, так і дыябетычныя язвы, а таксама дапаможа паменшыць кашаль у дзяцей з інфекцыямі верхніх дыхальных шляхоў.

Карысць для здароўя цытрын для здароўя

Лімоны папулярныя сваім даўкім сокам і пікантнай лупінай.

Цытрынавы сок з'яўляецца выдатнай крыніцай вітаміна С і ўтрымлівае невялікую колькасць вітамінаў групы В і калія (14).

Лімоны таксама ўтрымліваюць карысныя раслінныя злучэнні, такія як цытрынавая кіслата і флаваноіды, і звязаны з наступнымі перавагамі для здароўя.

Лімоны могуць дапамагчы прадухіліць камяні ў нырках

Камяні ў нырках - гэта цвёрдыя камячкі, якія ўтвараюцца ў адной або абедзвюх нырках, калі ў мачы назапашваецца высокі ўзровень пэўных мінералаў (15).

Расліннае злучэнне ў лімонах пад назвай цытрынавая кіслата можа дапамагчы прадухіліць з'яўленне камянёў у нырках.

Цытрынавая кіслата робіць гэта шляхам звязвання з крышталямі оксалата кальцыя і інгібіравання росту крышталяў (16).

Лімоны маюць найбольшую колькасць гэтага прыроднага інгібітара камянёў нырак любога цытрусавага.

Некаторыя даследаванні паказалі, што ўжыванне цытрынавага соку і ліманаду можа прадухіліць з'яўленне камянёў у нырках, хаця неабходна правесці дадатковыя даследаванні (17).

Лімоны могуць дапамагчы паменшыць хваробы сэрца

Цытрусавыя садавіна пакутуюць карыснымі для сэрца пажыўнымі рэчывамі, а лімоны - не выключэнне.

На самай справе, вялікая колькасць вітаміна З і раслінных злучэнняў у лімонах можа знізіць пэўныя фактары рызыкі сардэчных захворванняў.

Адно даследаванне звыш 10 000 чалавек звязвала большае спажыванне цытрусавых з меншым рызыкай сардэчных захворванняў і інсульту (18).

Сок цытрыны таксама можа дапамагчы знізіць высокі ўзровень халестэрыну.

Было паказана, што расліннае злучэнне ў лімонах пад назвай лімонін зніжае трыгліцерыды і "дрэнны" халестэрын ЛПНП (19).

Лімоны ўтрымліваюць карысныя злучэнні

Лімоны з высокім утрыманнем антыаксіданта вітаміна С і іншых раслінных злучэнняў, якія могуць дапамагчы знізіць акісляльны стрэс, выкліканы свабоднымі радыкаламі.

Лішак свабодных радыкалаў у арганізме можа пашкодзіць клеткі і спрыяць такім захворванням, як рак і хваробы сэрца (20, 21).

Усяго адна ўнцыя (28 грамаў) цытрынавага соку ўтрымлівае 21% ад рэкамендаванага спажывання вітаміна З (14).

Дыета з высокім утрыманнем вітаміна З можа знізіць рызыку сардэчных захворванняў, інсульту і некаторых відаў рака, напрыклад, рака стрававода (22, 23, 24).

Гэтыя даўкі плады таксама ўтрымліваюць магутныя раслінныя злучэнні, якія называюцца флаваноідамі.

Ужыванне ў ежу прадуктаў, багатых флаваноідамі, можа знізіць рызыку сардэчных захворванняў і дыябету і нават прадухіліць зніжэнне кагнітыўных функцый (25, 26, 27).

Рэзюмэ Лімоны ўтрымліваюць пажыўныя рэчывы і карысныя злучэнні, якія могуць дапамагчы знізіць рызыку ўзнікнення хранічных захворванняў, такіх як хваробы сэрца, рак стрававода і дыябет. Лімоны таксама могуць дапамагчы прадухіліць з'яўленне камянёў у нырках.

Змешванне мёду з цытрынавай вадой можа палепшыць здароўе некалькімі спосабамі

Абодва цытрыны і мёд даюць карысць для здароўя, падмацаваныя навуковымі даследаваннямі.

Спалучэнне іх у смачным напоі можа мець і некаторыя перавагі.

Ніжэй прыведзены некаторыя медыцынскія прэтэнзіі да мёду з цытрынавай вадой, якія падтрымліваюцца навукай.

Гэта можа дапамагчы пры пахуданні

Піць больш вады, уключаючы мёд з цытрынавай вадой, можа дапамагчы схуднець.

Шэраг даследаванняў паказалі, што павелічэнне спажывання вады можа павялічыць метабалізм і прымусіць вас адчуваць сябе больш поўна, і гэта можа дапамагчы вам скінуць фунты (28, 29).

Больш за тое, ўвільгатненне мёдам з вадой можа дапамагчы вам захаваць здаровую вагу.

Адно з даследаванняў, якое ўключала 10 000 удзельнікаў, выявіла, што тыя, хто не быў гідратаваны, з большай верагоднасцю маюць залішнюю вагу або атлусценне, чым удзельнікі, якія былі гідратаваны (30).

Больш за тое, ўжыванне мёду з цытрынавай вадой можа дапамагчы вам папоўніць ежу, што прывядзе да зніжэння агульнага спажывання калорый.

Абмен высокакаларыйнымі, салодкімі газаванымі напоямі і іншымі падсалоджанымі напоямі на мёд з цытрынавай вадой таксама можа прывесці да зніжэння калорый і цукру.

Напрыклад, 12-унцыйная (253-грамовая) банка соды змяшчае 110 калорый і 30 грамаў цукру (31).

З іншага боку, порцыя мядовай цытрынавай вады на 12 унцый, прыгатаваная адной чайнай лыжкай мёду, утрымлівае каля 25 калорый і 6 грамаў цукру (32).

Калі ваша мёдная вада змяшчае менш цукру, чым напоі, якія вы б пілі, гэта можа дапамагчы вам спажываць менш калорый і схуднець. Што немалаважна, гэта залежыць ад таго, колькі мёду вы дадасце ў ваду.

Гэта можа быць карысна, калі вы хворыя

Дзякуючы заспакаяльным якасцям мёду і вялікай колькасці вітаміну С у лімонах, піць мёд з цытрынавай вадой можа быць карысным, калі вы адчуваеце сябе ў надвор'і.

Вітамін З гуляе ролю ў падтрыманні імуннай сістэмы.

Напрыклад, вітамін С дапамагае стымуляваць выпрацоўку лейкацытаў, якія дапамагаюць вашаму арганізму змагацца з інфекцыяй (33).

Таксама некаторыя даследаванні мяркуюць, што вітамін С можа скараціць працягласць катару (34, 35).

Было паказана, што мёд зніжае цяжар і частату кашлю ў дзяцей з ВРЗ, хоць яго ўплыў на дарослых невядомы (36).

Плюс цёплая гуртка з мёдам з цытрынавай вадой - гэта заспакаяльнае сродак ад ангіны і прыемна піць, калі вам становіцца дрэнна.

Гэта можа палепшыць стрававальнае здароўе

Правільнае ўвільгатненне мае важнае значэнне для падтрымання вашай стрававальнай сістэмы здаровай.

Абязводжванне можа выклікаць завала, распаўсюджаную праблему ў дзяцей, цяжарных жанчын і пажылых людзей.

Дастатковы прыём вадкасці неабходны для падтрымання мяккага крэсла і прадухілення завал.

Пітво мёду з цытрынавай вадой можа дапамагчы палегчыць завала, увільгатняючы цела.

Араматызаваныя напоі, як вада з лімонам, могуць быць асабліва карыснымі для ўвільгатнення дзяцей, якія не любяць піць звычайную ваду.

Некаторыя даследаванні мяркуюць, што сырой мёд можа аказаць дабратворны ўплыў на дружалюбныя бактэрыі кішачніка, якія дапамагаюць вашай стрававальнай сістэме быць здаровай і ў раўнавазе (37).

Напрыклад, адно даследаванне паказала, што ў мышэй, якія былі дапоўнены сырым мёдам, павялічылася колькасць карысных бактэрый Біфідабактэрыі і Лактобакцеріі (38).

Аднак неабходна правесці больш даследаванняў.

Рэзюмэ Мёдавая цытрынавая вада можа прынесці карысць вашаму страваванню і дапамагчы схуднець. Гэта таксама можа быць заспакаяльным напоем, калі вы адчуваеце сябе ў надвор'і.

Папулярныя прэтэнзіі да здароўя, якія не падтрымліваюцца навукай

Хоць пітво мёду з цытрынавай вадой можа прынесці шэраг пераваг, многія заявы пра гэты напой не маюць навуковых доказаў, якія б пацвярджалі іх.

  • Выводзіць таксіны: Ніякія навуковыя дадзеныя не пацвярджаюць выкарыстанне мёду з цытрынавай вадой для вывядзення з арганізма таксінаў. Ваш арганізм эфектыўна детоксифицирует сябе, выкарыстоўваючы скуру, кішачнік, ныркі, печань, дыхальную і імунную сістэмы.
  • Паляпшае вугры: Мёд карысны пры нанясенні непасрэдна на скуру, але няма доказаў таго, што ўжыванне мёду з цытрынавай вадой можа дапамагчы прадухіліць і вылечыць вугры. На самай справе, дададзены спажыванне цукру з мёду можа пагоршыць вугры (39, 40).
  • Расплаўляе тлушч: Папулярнае сцвярджэнне, што мядовая вада з лімонам «растае тлушч» - памылковая. Лепшы спосаб страціць лішні тлушч - гэта ўжыванне здаровай, усебаковай дыеты і павелічэння колькасці калорый, якія вы спальваеце.
  • Павышае пазнавальную прадукцыйнасць: Некаторыя людзі сцвярджаюць, што ўжыванне мёду з цытрынавай вадой можа палепшыць памяць або павысіць працу мозгу. Аднак няма ніякіх навуковых доказаў, якія б пацвярджалі такія заявы.
Рэзюмэ Няма ніякіх навуковых доказаў, якія б пацвярджалі сцвярджэнне, што вада з мёдам з лімонам можа палепшыць пазнавальную працу, павысіць працу галаўнога мозгу, расплавіць тлушч або ачысціць вугры.

Як зрабіць і выкарыстоўваць мёд з цытрынавай вадой

Зрабіць ваду з мёду з цытрыны проста.

Проста змяшайце сок з паловы цытрыны і чайную лыжку сырога якаснага мёду ў кубку гарачай ці цёплай вады.

Гэты напой часцей за ўсё ўжываюць у гарачым выглядзе, але яго можна астудзіць і атрымліваць асалоду ад некалькімі кубікамі лёду.

Вы можаце наладзіць колькасць цытрынавага соку або мёду ў адпаведнасці з вашым густам. Аднак памятайце, што мёд з'яўляецца крыніцай калорый і дададзеным цукрам.

Мёдную цытрынавую ваду можна ўжываць у любы час дня, у тым ліку як расслабляльны напой перад сном.

Паколькі ён утрымлівае цытрынавы сок, паласканне рота звычайнай вадой пасля ўжывання гэтага напою важна, каб дапамагчы нейтралізаваць кіслату і прадухіліць эрозію зубной эмалі.

Рэзюмэ Мядовая вада з цытрыны простая ў падрыхтоўцы, і ёй можна карыстацца ў любы час сутак.

Ніжняя лінія

Мёдавая цытрынавая вада - гэта смачны і заспакаяльны напой, які мае некаторыя перавагі для здароўя.

Гэта добры варыянт для тых, хто шукае нізкакаларыйную альтэрнатыву газіраваным напоям і іншым падсалоджаным напоям.

Піць мядовую ваду з лімонам таксама можа быць карысна пры прастудзе або інфекцыі верхніх дыхальных шляхоў.

Аднак няма ніводнага навуковага доказу, які б сцвярджаў пра ўжыванне мёду з цытрынавай вадой для детоксікаціі арганізма, расплаўлення тлушчу, ліквідацыі вугроў і павышэння функцый мозгу.

Хоць мёд з цытрынавай вадой - прыемны напой, ён не павінен замяняць звычайную ваду ў сваім рацыёне.

Мы Рэкамендуем Вам

10 спосабаў узнагародзіць сябе за 10 долараў

10 спосабаў узнагародзіць сябе за 10 долараў

Адзначце свае здаровыя дасягненні са здаровым (і танным!) Пачастункам за 10 долараў і менш. Замест таго, каб зламаць банк, перастрахавацца або перашкодзіць вашаму здароваму прагрэсу, кожная з гэтых ід...
Чаму цукар не ўся гісторыя

Чаму цукар не ўся гісторыя

Днямі мой пасынак пераслаў мне спасылку на артыкул, у якім пералічана 9 дзіўных прадуктаў з большай колькасцю цукру, чым у пончыку Kri py Kreme. Ён думаў, што цукар у гэтых прадуктах будзе для мяне ша...