Ці можаце вы выкарыстоўваць эрытрыт у якасці падсалодвальніка, калі ў вас дыябет?
Задаволены
- У чым карысць эрытрыта?
- Перавагі
- Як уплывае дыябет на ўзровень цукру ў крыві?
- Што кажа даследаванне
- Рызыкі і папярэджанні
- Сутнасць
Эрытрыт і дыябет
Калі ў вас дыябет, важна кіраваць узроўнем цукру ў крыві. Кажуць, што эрытрыт дадае прысмакі ежы і напоям, не дадаючы калорый, не павялічваючы ўзровень цукру ў крыві і не выклікаючы карыес. Чытайце далей, каб даведацца, ці занадта добры эрытрыт, каб быць праўдай, ці ён адпавядае шуму.
У чым карысць эрытрыта?
Перавагі
- Эрытрыт такі ж салодкі, як цукар.
- Эрытрыт мае менш калорый, чым цукар.
- У адрозненне ад іншых падсалодвальнікаў, ён не выклікае карыес.
Эрытрыт - гэта цукровы спірт, але на самой справе ён не ўтрымлівае цукар (цукроза) і алкаголь (этанол). Цукровыя спірты - гэта падсалодвальнікі з нізкім утрыманнем калорый, якія змяшчаюцца ва ўсім - ад жавальнай гумкі да араматызаванай вады. Эрытрыт амаль такі ж салодкі, як цукар, і практычна не мае калорый.
Эрытрыт натуральна змяшчаецца ў некаторых садавіне, такіх як дыня, вінаград і грушы. Ён таксама ўтрымліваецца ў некаторых ферментаваных прадуктах. Калі эрытрыт выкарыстоўваецца ў прадуктах і напоях без цукру, ён, хутчэй за ўсё, вырабляецца з ферментаванай кукурузы.
Эрытрыт мае некалькі пераваг, у тым ліку:
- на смак як цукар
- мае менш калорый, чым цукар
- не мае вугляводаў
- не павялічвае ўзровень цукру ў крыві
- не выклікае карыес
Эрытрыт выпускаецца ў грануляванай і парашкападобнай формах. Ён таксама сустракаецца ў іншых сумесях падсалодвальнікаў з нізкім утрыманнем калорый, такіх як Truvia.
Калі вы выкарыстоўваеце іншыя падсалодвальнікаў, акрамя эрытрыта, вы можаце не адчуць увесь спектр пераваг. Напрыклад, гэтая прэтэнзія на нуль вугляводаў распаўсюджваецца толькі на эрытрыт.
Як уплывае дыябет на ўзровень цукру ў крыві?
Звычайна ваш арганізм расшчапляе цукар і крухмал, які вы ясце, да простага цукру, які называецца глюкоза. Глюкоза забяспечвае энергію вашых клетак. Інсулін - гэта гармон, неабходны вашаму арганізму, каб накіроўваць глюкозу з крыві ў клеткі.
Калі ў вас цукровы дыябет, ваш арганізм можа не здольны вырабляць або эфектыўна выкарыстоўваць інсулін. Гэта можа прывесці да ўздыму ўзроўню цукру ў крыві. Прыём дыеты з высокім утрыманнем цукру можа яшчэ больш павысіць гэты ўзровень.
Калі вы ясьце дыету з высокім утрыманнем цукру, гэта можа яшчэ больш паўплываць на гэты працэс. Вось тут і паступаюць такія падсалодвальнікаў, як эрытрыт.
Што кажа даследаванне
Па дадзеных Амерыканскай дыябетычнай асацыяцыі, цукровыя спірты не аказваюць такога ўздзеяння на ўзровень цукру ў крыві, як іншыя вугляводы. Тым не менш, вы можаце быць здзіўлены, даведаўшыся, што многія прадукты без цукру ўтрымліваюць вугляводы і калорыі з іншых крыніц. Гэта можа прывесці да ўздыму ўзроўню цукру ў крыві.
Адно невялікае даследаванне паказала, што ні адна доза эрытрыта, ні двухтыднёвы рэжым дня не аказваюць негатыўнага ўплыву на кантроль ўзроўню цукру ў крыві.
Рызыкі і папярэджанні
Эрытрыт паглынаецца вашым арганізмам толькі часткова, менавіта таму ён нізкакаларыйны. У 1998 годзе агляд бяспекі эрытрыта паказаў, што падсалодвальнік добра пераносіцца і не таксічны, нават пры высокіх дозах.
Нягледзячы на гэта, некаторыя людзі адчувальныя да эрытрыта і іншых цукровых спіртаў і могуць адчуваць:
- курчы
- млоснасць
- ўздуцце жывата
- дыярэя
- галаўны боль
Кіраванне цукрам у крыві - гэта працэс спроб і памылак. Вам трэба будзе штодня правяраць узровень цукру ў крыві. Таксама вам трэба будзе рэгулярна праходзіць больш дасканалыя аналізы крыві, каб праверыць стан вашага стану.
Вы павінны патэлефанаваць свайму лекару, калі ў вас з'явіліся новыя або пагаршаюцца сімптомы. Калі ўзровень цукру ў крыві ўспыхвае занадта высока альбо падае занадта нізка, вам неабходна неадкладна звярнуцца па медыцынскую дапамогу.
Сутнасць
Калі ў вас дыябет, умеранае ўжыванне эрытрыта звычайна лічыцца бяспечным. Калі вы адчувальныя да цукровага спірту, вам не варта ўжываць эрытрыт.
Майце на ўвазе, што дыябет не азначае, што вам трэба цалкам пазбягаць цукру. Гэта можа быць часткай вашага плана харчавання, пакуль вы кіруеце агульным спажываннем вугляводаў. Абмяжуйце салодкую ежу асаблівымі выпадкамі і ежце іх меншымі порцыямі.