Карысныя ці шкодныя для вас энергетычныя напоі?
Задаволены
- Што такое энергетычныя напоі?
- Энергетычныя напоі могуць палепшыць працу мозгу
- Энергетычныя напоі могуць дапамагчы людзям функцыянаваць, калі яны стаміліся
- У некаторых энергетычныя напоі могуць выклікаць праблемы з сэрцам
- Некаторыя гатункі загружаюцца цукрам
- Змешванне энергетычных напояў і алкаголю мае сур'ёзныя рызыкі для здароўя
- Ці варта дзецям ці падлеткам піць энергетычныя напоі?
- Хто-небудзь павінен піць энергетычныя напоі? Колькі зашмат?
- Ніжняя лінія
Энергетычныя напоі прызначаны для павышэння вашай энергіі, пільнасці і канцэнтрацыі ўвагі.
Людзі ўсіх узростаў спажываюць іх, і яны працягваюць расці ў папулярнасці.
Але некаторыя медыцынскія работнікі папярэджваюць, што энергетычныя напоі могуць мець шкодныя наступствы, што прымусіла многіх людзей паставіць пад сумнеў іх бяспеку.
Гэты артыкул улічвае карысць і шкоду энергетычных напояў, даючы шырокі агляд іх уплыву на здароўе.
Што такое энергетычныя напоі?
Энергетычныя напоі - гэта напоі, якія ўтрымліваюць інгрэдыенты, якія прадаюцца для павышэння энергетычнай і разумовай працаздольнасці.
Red Bull, 5-Hour Energy, Monster, AMP, Rockstar, NOS і Full Throttle - прыклады папулярных прадуктаў энергетычных напояў.
Амаль усе энергетычныя напоі ўтрымліваюць інгрэдыент кафеін, які стымулюе працу мозгу і павышае пільнасць і канцэнтрацыю ўвагі.
Аднак колькасць кафеіну адрозніваецца ў залежнасці ад прадукту. У гэтай табліцы паказана ўтрыманне кафеіну ў некаторых папулярных энергетычных напоях:
Памер прадукту | Змест кафеіну | |
---|---|---|
Чырвоны Бык | 8,4 унцыі (250 мл) | 80 мг |
AMP | 16 унцый (473 мл) | 142 мг |
Пачвара | 16 унцый (473 мл) | 160 мг |
Rockstar | 16 унцый (473 мл) | 160 мг |
NOS | 16 унцый (473 мл) | 160 мг |
Поўны дросель | 16 унцый (473 мл) | 160 мг |
5-гадзінная энергія | 1,93 унцыі (57 мл) | 200 мг |
Уся інфармацыя пра кафеін у гэтай табліцы была атрымана на вэб-сайце вытворцы альбо ад Caffeine Informer, калі вытворца не ўказаў утрыманне кафеіну.
Энергетычныя напоі таксама звычайна ўтрымліваюць некалькі іншых інгрэдыентаў. Некалькі найбольш распаўсюджаных інгрэдыентаў, акрамя кафеіну, пералічаны ніжэй:
- Цукар: Звычайна асноўная крыніца калорый у энергетычных напоях, хаця некаторыя з іх не ўтрымліваюць цукру і з'яўляюцца нізкім утрыманнем вугляводаў.
- Вітаміны групы В: Згуляйце важную ролю ў пераўтварэнні ежы, якую вы ясце, у энергію, якую можа выкарыстоўваць ваша цела.
- Вытворныя амінакіслот: Прыкладамі з'яўляюцца таурын і L-карнитин. Абодва яны натуральна выпрацоўваюцца арганізмам і выконваюць ролю ў некалькіх біялагічных працэсах.
- Экстракты траў: Верагодна, у склад гуараны дадаецца больш кафеіну, а жэньшэнь можа мець станоўчы ўплыў на працу мозгу (1).
Энергетычныя напоі закліканы павялічыць энергію і разумовую працаздольнасць. Яны ўтрымліваюць спалучэнне кафеіну, цукру, вітамінаў, вытворных амінакіслот і раслінных экстрактаў.
Энергетычныя напоі могуць палепшыць працу мозгу
Людзі ўжываюць энергетычныя напоі па розных прычынах.
Адзін з самых папулярных - павышэнне разумовай гатоўнасці за кошт паляпшэння працы мозгу.
Але ці сапраўды даследаванні паказваюць, што энергетычныя напоі могуць даць такую карысць? Шматлікія даследаванні пацвярджаюць, што энергетычныя напоі сапраўды могуць палепшыць такія функцыі мозгу, як памяць, канцэнтрацыя і час рэакцыі, адначасова памяншаючы разумовую стомленасць (,,).
На самай справе, адно даследаванне, у прыватнасці, паказала, што ўжыванне толькі адной банкі Red Bull на 8,4 унцыі (500 мл) павялічыла канцэнтрацыю і памяць прыблізна на 24% ().
Многія даследчыкі лічаць, што такое павелічэнне функцыі мозгу можна аднесці выключна да кафеіну, у той час як іншыя мяркуюць, што спалучэнне кафеіну і цукру ў энергетычных напоях неабходна для атрымання найбольшай карысці ().
Рэзюмэ:Шматлікія даследаванні паказалі, што энергетычныя напоі дазваляюць паменшыць разумовую стомленасць і палепшыць такія функцыі мозгу, як памяць, канцэнтрацыя ўвагі і час рэакцыі.
Энергетычныя напоі могуць дапамагчы людзям функцыянаваць, калі яны стаміліся
Яшчэ адна прычына, па якой людзі ўжываюць энергетычныя напоі, - гэта дапамагчы ім функцыянаваць, калі яны недасыпаюць альбо стамляюцца.
Вадзіцелі, якія едуць у доўгія начныя паездкі, часта цягнуцца за энергетычнымі напоямі, каб дапамагчы ім быць у стане гатоўнасці, пакуль яны за рулём.
Шматлікія даследаванні з выкарыстаннем мадэлявання кіравання прыйшлі да высновы, што энергетычныя напоі могуць павысіць якасць руху і паменшыць дрымотнасць нават у кіроўцаў, якія не могуць спаць (,).
Падобным чынам многія работнікі начных змен выкарыстоўваюць энергетычныя напоі, каб дапамагчы ім выконваць патрабаванні да працы ў гадзіны, калі большасць людзей моцна спіць.
Нягледзячы на тое, што энергетычныя напоі могуць таксама дапамагчы гэтым работнікам заставацца пільнымі і не спаць, па меншай меры, адно даследаванне паказала, што ўжыванне энергетычных напояў можа негатыўна паўплываць на якасць сну пасля іх змены ().
Рэзюмэ:Энергетычныя напоі могуць дапамагчы людзям функцыянаваць, калі яны стаміліся, але людзі могуць назіраць зніжэнне якасці сну пасля ўжывання энергетычных напояў.
У некаторых энергетычныя напоі могуць выклікаць праблемы з сэрцам
Даследаванні паказваюць, што энергетычныя напоі могуць палепшыць працу мозгу і дапамагчы вам заставацца ў стане, калі вы стаміліся.
Аднак ёсць таксама асцярогі, што энергетычныя напоі могуць унесці свой уклад у праблемы з сэрцам.
Адзін агляд паказаў, што ўжыванне энергетычных напояў датычна некалькіх выпадкаў сардэчных праблем, якія патрабуюць наведвання хуткай дапамогі ().
Акрамя таго, больш за 20 000 паездак у аддзяленне па надзвычайных сітуацыях штогод звязана з ужываннем энергетычных напояў толькі ў ЗША ().
Акрамя таго, шматлікія даследаванні на людзях таксама паказалі, што ўжыванне энергетычных напояў можа павысіць артэрыяльны ціск і частату сардэчных скарачэнняў і паменшыць важныя маркеры функцыі сасудаў, што можа пагоршыць здароўе сэрца (,).
Большасць экспертаў лічаць, што праблемы з сэрцам, звязаныя з ужываннем энергетычных напояў, узнікаюць у выніку празмернага ўжывання кафеіну.
Гэта здаецца разумным, бо шмат хто з людзей, якія пакутавалі ад сур'ёзных праблем з сэрцам пасля ўжывання энергетычных напояў, ужывалі адначасова больш за тры энергетычныя напоі альбо таксама змешвалі іх з алкаголем.
Хоць вам трэба быць асцярожнымі пры ўжыванні энергетычных напояў, калі ў вас ёсць анамнез сардэчна-сасудзістых захворванняў, ужыванне іх часам і ў разумных колькасцях наўрад ці выкліча праблемы з сэрцам у здаровых дарослых, якія не маюць сардэчных захворванняў.
Рэзюмэ:У некалькіх людзей узнікаюць праблемы з сэрцам пасля ўжывання энергетычных напояў, магчыма з-за ўжывання занадта вялікай колькасці кафеіну альбо змешвання энергетычных напояў з алкаголем.
Некаторыя гатункі загружаюцца цукрам
Большасць энергетычных напояў змяшчае значную колькасць цукру.
Напрыклад, у адной банку Red Bull 8,4 унцыі (250 мл) змяшчаецца 27 грам цукру, а ў 16 унцыі (473 мл) банкі Monster каля 54 грам (каля 14 чайных лыжак) цукар.
Ужыванне такой колькасці цукру прывядзе да ўздыму ўзроўню цукру ў крыві, але калі вам цяжка кантраляваць узровень цукру ў крыві ці дыябет, варта быць асабліва асцярожным з энергетычнымі напоямі.
Ужыванне напояў, падсалоджаных цукрам, як і большасць энергетычных напояў, прыводзіць да павышэння ўзроўню цукру ў крыві, што можа нанесці шкоду здароўю, асабліва калі ў вас дыябет.
Павышэнне ўзроўню цукру ў крыві было звязана з павышаным узроўнем акісляльнага стрэсу і запалення, якія былі звязаны з развіццём амаль усіх хранічных захворванняў (,,).
Але нават людзям без дыябету можа спатрэбіцца клопат пра цукар у энергетычных напоях. Адно даследаванне паведаміла, што ўжыванне аднаго ці двух падсалоджаных цукрам напояў штодня карэлюе з 26% большым рызыкай дыябету 2 тыпу ().
На шчасце, у цяперашні час многія вытворцы энергетычных напояў вырабляюць прадукты з нізкім утрыманнем цукру альбо наогул яго выключылі. Гэтыя версіі больш падыходзяць людзям, якія пакутуюць дыябетам, альбо тым, хто спрабуе прытрымлівацца дыеты з нізкім утрыманнем вугляводаў.
Рэзюмэ:Людзям, якія пакутуюць дыябетам, варта выбіраць энергетычныя напоі з нізкім утрыманнем цукру альбо без цукру, каб пазбегнуць шкоднага павышэння ўзроўню цукру ў крыві.
Змешванне энергетычных напояў і алкаголю мае сур'ёзныя рызыкі для здароўя
Змешванне энергетычных напояў з алкаголем неверагодна папулярна сярод маладых людзей і студэнтаў.
Аднак гэта выклікае сур'ёзную праблему ў галіне аховы здароўя.
Стымулюючае ўздзеянне кафеіну ў энергетычных напоях можа перакрыць дэпрэсіўнае ўздзеянне алкаголю. Гэта можа прывесці да таго, што вы адчуваеце сябе менш у стане алкагольнага ап'янення, пакуль адчуваеце алкагольныя парушэнні (,).
Гэта спалучэнне можа вельмі турбаваць. Людзі, якія ўжываюць энергетычныя напоі разам з алкаголем, звычайна паведамляюць пра больш моцнае ўжыванне алкаголю. Яны таксама часцей п'юць і ездзяць на аўтамабілі, пакутуюць ад алкагольных траўм (,,).
Акрамя таго, адно даследаванне, праведзенае на 403 маладых аўстралійскіх дарослых, паказала, што людзі амаль у шэсць разоў часцей адчуваюць сэрцабіцце пры ўжыванні энергетычных напояў, змешаных з алкаголем, у параўнанні з выпадкамі, калі ўжывалі алкаголь у адзіночку (
Папярэдне змешаныя алкагольныя энергетычныя напоі павялічыліся ў папулярнасці ў сярэдзіне 2000-х гадоў, але ў 2010 г. ЗША (FDA) прымусілі кампаніі выдаляць стымулятары з алкагольных напояў пасля паведамленняў пра медыцынскія праблемы і смерць.
Тым не менш, многія людзі і бары працягваюць змешваць энергетычныя напоі і алкаголь самастойна. Па вышэйпералічаных прычынах не рэкамендуецца ўжываць энергетычныя напоі, змешаныя з алкаголем.
Рэзюмэ:Энергетычныя напоі, змешаныя з алкаголем, могуць прывесці да таго, што вы адчуваеце сябе менш у стане алкагольнага ап'янення, пакуль адчуваеце парушэнні, звязаныя з алкаголем. Не рэкамендуецца ўжываць энергетычныя напоі з алкаголем.
Ці варта дзецям ці падлеткам піць энергетычныя напоі?
Паводле ацэнак, 31% дзяцей ва ўзросце 12-17 гадоў рэгулярна ўжываюць энергетычныя напоі.
Аднак, у адпаведнасці з рэкамендацыямі, апублікаванымі Амерыканскай акадэміяй педыятрыі ў 2011 г., нельга ўжываць энергетычныя напоі дзецям і падлеткам ().
Іх развагі заключаюцца ў тым, што кафеін, які змяшчаецца ў энергетычных напоях, стварае для дзяцей і падлеткаў рызыку трапіць у залежнасць або залежнасць ад гэтага рэчыва, а таксама можа негатыўна адбіцца на развіцці сэрца і мозгу ().
Эксперты таксама ўсталёўваюць ліміты кафеіну для гэтых узростаў, рэкамендуючы падлеткам ужываць не больш за 100 мг кафеіну ў дзень, а дзеці - менш за 1,14 мг кафеіну на фунт (2,5 мг / кг) уласнай масы цела ў дзень ().
Гэта эквівалентна каля 85 мг кафеіну для 75-фунтавага (34-кілаграмовага) дзіцяці ва ўзросце да 12 гадоў.
У залежнасці ад маркі энергетычнага напою і памеру ёмістасці, не складзе працы перавысіць гэтыя рэкамендацыі па ўтрыманні кафеіну толькі адной банкам.
Рэзюмэ:З-за магчымых негатыўных наступстваў кафеіну ў гэтай катэгорыі насельніцтва вядучыя арганізацыі аховы здароўя не рэкамендуюць ужываць энергетычныя напоі дзецям і падлеткам.
Хто-небудзь павінен піць энергетычныя напоі? Колькі зашмат?
Большасць праблем са здароўем, звязаных з энергетычнымі напоямі, засяроджана на ўтрыманні кафеіну.
Што важна, звычайна рэкамендуецца дарослым ужываць не больш за 400 мг кафеіну ў дзень.
Энергетычныя напоі звычайна ўтрымліваюць толькі каля 80 мг кафеіну на 8 унцый (237 мл), што даволі блізка да сярэдняй кубку кавы.
Праблема заключаецца ў тым, што шмат энергетычных напояў прадаецца ў ёмістасцях, большай за 8 унцый (237 мл). Акрамя таго, некаторыя з іх утрымліваюць больш кафеіну, асабліва "энергетычныя стрэлы", такія як 5-гадзінная энергія, у якой 200 мг кафеіну ўсяго ў 57 мл.
Акрамя таго, некалькі энергетычных напояў таксама ўтрымліваюць раслінныя экстракты, такія як гуарана, натуральная крыніца кафеіну, якая змяшчае каля 40 мг кафеіну на грам (24).
Вытворцы энергетычных напояў не павінны ўключаць гэта ў змест кафеіну, пералічанага на этыкетцы прадукту, а гэта значыць, што агульнае ўтрыманне кафеіну ў многіх напоях можа быць рэзка заніжана.
У залежнасці ад тыпу і памеру энергетычнага напою, які вы ўжываеце, не складана перавышаць рэкамендаваную колькасць кафеіну, калі вы ўжываеце некалькі энергетычных напояў у адзін дзень.
Хоць час ад часу ўжыванне аднаго энергетычнага напою наўрад ці можа нанесці шкоду, магчыма, разумна пазбягаць ужывання энергетычных напояў як часткі вашай паўсядзённай руціны.
Калі вы вырашылі ўжываць энергетычныя напоі, абмяжуйце іх не больш чым 163 унцыямі (473 мл) звычайнага энергетычнага напою ў дзень і паспрабуйце абмежаваць усе астатнія напоі з кафеінам, каб пазбегнуць празмернага ўжывання кафеіну.
Цяжарным і якія кормяць жанчынам, дзецям і падлеткам варта наогул пазбягаць энергетычных напояў.
Рэзюмэ:Часам ужыванне аднаго энергетычнага напою наўрад ці можа выклікаць праблемы. Каб паменшыць патэнцыйную шкоду, абмяжуйце спажыванне да 163 унцый (473 мл) штодня і пазбягайце ўсіх алкагольных напояў.
Ніжняя лінія
Энергетычныя напоі могуць забяспечыць некаторыя з іх абяцаных пераваг, павялічваючы функцыі мозгу і дапамагаючы вам працаваць, калі вы стаміліся ці не можаце спаць.
Аднак у энергетычных напояў ёсць шэраг праблем са здароўем, асабліва звязаных з празмерным ужываннем кафеіну, утрыманнем цукру і змешваннем іх з алкаголем.
Калі вы вырашыце піць энергетычныя напоі, абмяжуйце ўжыванне да 163 унцый (473 мл) у дзень і трымайцеся далей ад "энергетычных стрэлаў". Акрамя таго, паспрабуйце паменшыць спажыванне іншых напояў з кафеінам, каб пазбегнуць шкоднага ўздзеяння занадта вялікай колькасці кафеіну.
Некаторым людзям, у тым ліку цяжарным і якія кормяць жанчынам, дзецям і падлеткам, варта наогул пазбягаць энергетычных напояў.