Асноўныя адрозненні паміж харчовай алергіяй і непераноснасцю

Задаволены
- Адрозненні паміж харчовай алергіяй і непераноснасцю
- Як пацвердзіць, ці гэта алергія, ці непераноснасць
- Прадукты, якія выклікаюць алергію ці непераноснасць
- Як праводзіцца лячэнне
Часцей за ўсё харчовую алергію блытаюць з харчовай непераноснасцю, бо абодва выклікаюць падобныя прыкметы і сімптомы, аднак гэта розныя захворванні, якія можна лячыць па-рознаму.
Асноўнае адрозненне алергіі ад харчовай непераноснасці заключаецца ў тыпе рэакцыі арганізма на кантакт з ежай. Пры алергіі ўзнікае неадкладны імунны адказ, гэта значыць арганізм стварае антыцелы, як быццам бы ежа была агрэсарам, і, такім чынам, сімптомы шырэй распаўсюджаны. З іншага боку, пры непераноснасці ежы ежа засвойваецца няправільна, і таму сімптомы выяўляюцца ў асноўным у страўнікава-кішачнай сістэме.

Адрозненні паміж харчовай алергіяй і непераноснасцю
Асноўныя сімптомы, якія дапамагаюць адрозніць харчовую алергію ад харчовай непераноснасці:
Сімптомы харчовай алергіі | Сімптомы харчовай непераноснасці |
Крапіўніца і пачырваненне скуры; Інтэнсіўны сверб скуры; Цяжкасць дыхання; Ацёкі ў вобласці твару або мовы; Ваніты і дыярэя. | Боль у жываце; Ацёк жывата; Лішак кішачных газаў; Паленне ў горле; Ваніты і дыярэя. |
Характарыстыкі сімптомаў | Характарыстыкі сімптомаў |
Яны з'яўляюцца адразу, нават калі вы ясьце невялікая колькасць ежы і скурныя пробы станоўчыя. | З'яўленне можа заняць больш за 30 хвілін, чым больш сур'ёзна, тым большая колькасць з'едзенай ежы і аналізы на алергію, зробленыя на скуры, не мяняюцца. |
Непераноснасць ежы таксама сустракаецца нашмат часцей, чым алергія, і можа закрануць любога чалавека, нават калі ў яго няма сямейнага анамнезу, у той час як харчовая алергія звычайна з'яўляецца больш рэдкай і спадчыннай праблемай, якая з'яўляецца ў некалькіх членаў адной сям'і.
Як пацвердзіць, ці гэта алергія, ці непераноснасць
Для пастаноўкі дыягназу харчовай алергіі звычайна праводзяцца экзамены на скурную алергію, у якіх назіраюцца сімптомы, якія праяўляюцца праз 24 - 48 гадзін пасля нанясення рэчыва на скуру. Калі на месцы ёсць рэакцыя, тэст лічыцца станоўчым і, такім чынам, можа сведчыць аб наяўнасці харчовай алергіі. Даведайцеся больш пра тое, як вызначыць харчовую алергію.
У выпадку харчовай непераноснасці аналізы на скурную алергію звычайна даюць адмоўны вынік, таму лекар можа замовіць аналіз крыві і кала, а таксама папрасіць чалавека прыбраць некаторыя прадукты з рацыёну, каб ацаніць, ці няма паляпшэння сімптомаў.
Прадукты, якія выклікаюць алергію ці непераноснасць
Не заўсёды ўдаецца вызначыць, якія прадукты выклікаюць харчовую алергію альбо харчовую непераноснасць, бо сімптомы вар'іруюцца ў залежнасці ад арганізма кожнага чалавека. Аднак у большасці выпадкаў харчовую алергію звычайна выклікаюць такія прадукты, як крэветкі, арахіс, памідоры, морапрадукты ці ківі.
Пры харчовай непераноснасці асноўнымі прадуктамі харчавання з'яўляюцца каровіна малако, яйкі, клубніцы, арэхі, шпінат і хлеб. Глядзіце больш поўны спіс прадуктаў, якія выклікаюць харчовую непераноснасць.
Як праводзіцца лячэнне
Як пры алергіі, так і пры харчовай непераноснасці, лячэнне складаецца ў выдаленні з рацыёну ўсіх прадуктаў, якія могуць пагоршыць сімптомы. Такім чынам, важна пракансультавацца з дыетолагам, каб указаць, якія прадукты можна ўжываць, каб замяніць тыя, якія былі выдалены, каб арганізм атрымліваў усе пажыўныя рэчывы, неабходныя для яго функцыянавання.