Газавая дыета: прадуктаў, якіх варта пазбягаць, і што ўжываць
Задаволены
- Прадукты, якія выклікаюць газаўтварэнне
- Як вызначыць прадукты, якія выклікаюць газаўтварэнне
- Прадукты, якія памяншаюць газаўтварэнне
- Параметр меню
- Спалучэнне прадуктаў, якія выклікаюць газаўтварэнне
Дыета для барацьбы з кішачнымі газамі павінна быць лёгказасваяльнай, што дазваляе кішачніку правільна функцыянаваць і падтрымліваць баланс кішачнай флоры, так як такім чынам можна знізіць газаўтварэнне і адчуванне дыскамфорту, распірання і боляў у жываце .
Ёсць некаторыя прадукты, якія спрыяюць адукацыі газаў, напрыклад, фасолю, брокалі і кукуруза, бо яны закісаюць у кішачніку. Аднак гэтая дыета павінна быць індывідуальнай, бо пераноснасць ежы можа вар'іравацца ў залежнасці ад чалавека. Такім чынам, важна пракансультавацца з дыетолагам, каб правесці поўную ацэнку і ўказаць план харчавання ў адпаведнасці з вашымі патрэбамі.
Прадукты, якія выклікаюць газаўтварэнне
Прадукты, якія выклікаюць павелічэнне газаўтварэння ў кішачніку:
- Фасолю, кукуруза, гарох, сачавіца, нут;
- Брокалі, капуста, лук, каляровая капуста, агурок, брусельская капуста, рэпа;
- Суцэльнае малако і малочныя прадукты, галоўным чынам дзякуючы высокаму ўтрыманню тлушчу і наяўнасці лактозы;
- Яйкі:
- Сарбіт і ксіліт, якія з'яўляюцца штучнымі падсалодвальнікаў;
- Прадукты, багатыя клятчаткай, такія як авёс, аўсяныя вотруб'е, ячмень і карычневы рыс, бо гэтыя прадукты валодаюць здольнасцю ферментаваць ў кішачніку;
- Безалкагольныя напоі і іншыя газаваныя напоі.
Акрамя таго, варта пазбягаць ужывання прадуктаў, багатых падліўкай і тлушчамі, такіх як каўбасы, чырвонае мяса і смажаная ежа. Даведайцеся больш пра прадукты, якія выклікаюць газаўтварэнне.
Як вызначыць прадукты, якія выклікаюць газаўтварэнне
Паколькі прадукты, якія вырабляюць газы, могуць вар'іравацца ў залежнасці ад чалавека, вельмі важна, каб чалавек вёў харчовы дзённік, бо можна вызначыць магчымую прычыну газаўтварэння і, такім чынам, пазбегнуць яго спажывання. Паглядзіце, як складаецца харчовы дзённік.
Ідэал - выключыць ежу ці групу прадуктаў, каб ацаніць наступствы недахопу гэтай ежы ў арганізме. Гэты працэс можа пачацца з малака і малочных прадуктаў, за якімі ідуць збожжавыя і гародніна з мэтай вызначэння асобы, адказнай за выпрацоўку газаў.
Калі які-небудзь фрукт адказны за павелічэнне газаўтварэння, вы можаце ўжываць фрукт без лупіны, каб паменшыць колькасць клятчаткі, альбо запекчы. У выпадку з бабовымі можна пакінуць ежу замочанай каля 12 гадзін, некалькі разоў змяніць ваду, а потым рыхтаваць у іншай вадзе на павольным агні. Гэтыя метады могуць працаваць для некаторых людзей, памяншаючы ўласцівасць ежы выклікаць газы.
Прадукты, якія памяншаюць газаўтварэнне
Акрамя выдалення прадуктаў, якія стымулююць газаўтварэнне, важна таксама ўключыць у рацыён прадукты, якія паляпшаюць страваванне і здароўе кішачнай флоры, такія як:
- Памідор і цыкорый;
- Кефірны ёгурт або просты ёгурт з раздзеленымі бактэрыямі або лактобакцеріі, якія з'яўляюцца карыснымі бактэрыямі для кішачніка і дзейнічаюць як прабіётыкі;
- Ужывайце гарбату з лімонніка, імбіра, фенхеля ці лесу.
Акрамя таго, іншыя парады, якія дапамагаюць паменшыць газаўтварэнне, - гэта пазбяганне ўжывання вадкасці падчас ежы, павольнае харчаванне, добрае жаванне і рэгулярнае выкананне фізічных нагрузак, бо гэта парады, якія паскараюць страваванне і паляпшаюць кішачны транзіт, памяншаючы газаўтварэнне бактэрыямі. Даведайцеся пра іншыя стратэгіі ліквідацыі кішачных газаў.
Параметр меню
У наступнай табліцы прыведзены варыянт дыеты для прадухілення адукацыі кішачных газаў:
| Перакус | Дзень 1 | Дзень 2 | 3 дзень |
| Сняданак | 1 шклянка несалодкага ананасавага соку + 2 лустачкі белага хлеба з лёгкім тварагом | 1 кубак кавы + 1 абкручванне нятлустым белым сырам + 2 лустачкі памідора і салаты + 1 кубак папаі парэзанай кубікамі | 1 шклянка соку папаі з 2 блінамі, прыгатаваная з міндальнай мукой, з лёгкай тварогавай масай |
| Ранішняя закуска | 1 яблык, прыгатаванае з карыцай | 1 сярэдні банан | 1 апельсін або мандарын |
| Абедзенны вячэру | 1 курыная грудка на грылі, якая суправаджаецца 4 сталовымі лыжкамі белага рысу + 1 шклянкай морквы і варанай зялёнай фасолі, запраўленай 1 чайнай лыжкай аліўкавага алею + 1 шклянкай трускаўкі на дэсерт | 1 філе рыбы, запечанае ў духоўцы з бульбай, лустачкамі памідора і морквы і невялікай колькасцю аліўкавага алею + 1 лустачка дыні на дэсерт | 1 індычына грудка саломкай + 4 сталовыя лыжкі гарбузовага пюрэ + 1 шклянку шынкоў, морквы і адварных баклажанаў, абсмаленых у невялікай колькасці аліўкавага алею + 2 лустачкі ананаса на дэсерт |
| Вячэрняя закуска | Натуральны ёгурт з 1/2 лустачкамі банана | 240 мл вітаміна папаі з міндальным малаком | 1 кубак кавы + грэнкі з арахісавым маслам |
Калі які-небудзь з прадуктаў, уключаных у меню, адказвае за выпрацоўку газаў, не рэкамендуецца ўжываць яго, таму што дыета і згаданыя колькасці вар'іруюцца ў залежнасці ад пераноснасці чалавека, узросту, полу, фізічнай актыўнасці і, калі чалавек мае якія-небудзь іншыя спадарожныя захворванні. Таму найбольш рэкамендуецца звярнуцца да дыетолага, каб зрабіць поўную ацэнку і скласці план харчавання з улікам вашых патрэбаў.
Спалучэнне прадуктаў, якія выклікаюць газаўтварэнне
Некаторыя з камбінацый, якія павялічваюць адукацыю большай колькасці газаў:
- Фасолю + капуста;
- Карычневы рыс + яйка + салата з брокалі;
- Малако + садавіна + падсалодвальнік на аснове сарбіту або ксіліту;
- Яйка + мяса + бульба ці батат.
Гэтыя камбінацыі прыводзяць да павольнейшага стрававання, у выніку чаго ежа працяглы час ферментаваць у кішачніку, утвараючы больш газаў. Акрамя таго, людзям, якія ўжо маюць завалы, таксама варта пазбягаць гэтых прадуктаў, паколькі чым павольнейшы транзіт кішачніка, тым большая выпрацоўка метэарызму.
Паглядзіце відэа, каб атрымаць дадатковыя парады па палягчэнні кішачных газаў:
Займальныя Паведамленні
Лепшыя практыкаванні для ягадзіц для людзей з хворымі каленямі