Небяспекі дыетычнай культуры: 10 жанчын дзеляцца, наколькі гэта таксічна

Задаволены

• Пэйдж, 26 гадоў
• Рэні, 40 гадоў
• Грацыя, 44
• Карэн, 34
• Джэн, 50 гадоў
• Стэфані, 48 гадоў
• Арыэль, 28 гадоў
• Кэндзіс, 39 гадоў
• Ганна, 23 гады
• Алекса, 23
• Мэты ў галіне аховы здароўя ніколі не павінны складацца толькі з вагі

«Дыеты для мяне ніколі не датычыліся здароўя. Дыета заключалася ў тым, каб быць худышым, а значыць, прыгажэйшым і, такім чынам, шчаслівым ".

Для многіх жанчын дыеты былі часткай іх жыцця амаль столькі часу, колькі яны памятаюць. Калі ў вас ёсць шмат вагі, каб схуднець, ці вы проста хочаце скінуць некалькі кілаграмаў, пахуданне - гэта, здавалася б, пастаянная мэта, да якой трэба імкнуцца.

І мы толькі чуем пра лічбы да і пасля. Але як адчувае сябе цела?

Каб атрымаць рэальны погляд на тое, як культура харчавання ўплывае на нас, мы пагаварылі з 10 жанчынамі пра іх досвед дыеты, як імкненне схуднець паўплывала на іх і як замест гэтага яны знайшлі магчымасці.

Мы спадзяемся, што гэтая інфармацыя дапаможа вам больш уважліва вывучыць, як культура харчавання ўплывае на вас ці каго-небудзь, каго вы любіце, і што яны дадуць адказы, якія дапамогуць вам атрымаць больш здаровыя адносіны з ежай, сваім целам і жанчынамі ў цэлым.

Пэйдж, 26 гадоў

У рэшце рэшт, я адчуваю, што дыета сур'ёзна пагаршае ўпэўненасць жанчын у сабе.

Я раблю кето-дыету крыху менш за паўгода, якую спалучыў з вялікай колькасцю трэніровак і бегу HIIT.

Я пачаў, таму што хацеў падняць вагу для спаборніцтваў па кікбоксінгу, але ў разумовым сэнсе гэта была барацьба з маёй уласнай сілай волі і самаацэнкай.

Фізічна я ніколі не быў аднесены да катэгорыі небяспечных лішняй вагі і атлусцення, але ваганні маёй дыеты і фізічнай формы не могуць быць карыснымі для майго метабалізму.

Я вырашыў кінуць, бо мне надакучыла адчуваць сябе настолькі абмежаваным. Я хачу мець магчымасць харчавацца "нармальна", асабліва на свецкіх вечарынах.Я таксама задаволены сваім знешнім выглядам (на дадзены момант) і вырашыў сысці з канкурэнтнага кікбоксінга, так што ўсё.

Рэні, 40 гадоў

Я падлічваю калорыі ўжо пару месяцаў, але на самой справе не атрымліваецца. Гэта не маё першае радэа, але я спрабую яшчэ раз, нягледзячы на ​​тое, што дыеты ў асноўным прыводзяць да расчаравання і расчаравання.

Я думаў, што пакінуў дыету ззаду, але ўсё яшчэ адчуваю неабходнасць паспрабаваць нешта, каб схуднець, таму я эксперыментую з рознымі відамі і колькасцю ежы.

Калі дыеты сканцэнтраваны толькі на зніжэнні вагі, гэта прыводзіць толькі да расчаравання ці яшчэ горшага. Калі мы разумеем іншыя перавагі для здароўя і засяроджваемся на іх, а не на вазе, я думаю, мы можам уключыць больш здаровыя харчовыя звычкі на доўгі тэрмін.

Грацыя, 44

Спачатку я быў апантаны падлікам вугляводаў і ўзважваннем ежы, але зразумеў, што гэта пустая трата часу.

Культура дыеты - не пачынайце мяне. Гэта літаральна знішчае жанчын. Мэтай галіны з'яўляецца засяродзіць увагу на праблеме, якую, на яе думку, можна вырашыць, але можа адпусціць жанчын-ахвяр за тое, што іх не вырашыць, калі вынікі не стануць важнымі.

Такім чынам, я свядома больш не "дыетую". Я разглядаю гэта як тое, што дае маім целе патрэбнае, каб адчуваць сябе добра і быць здаровым. Я хворы на цукровы дыябет, у якога праблемы з вытворчасцю інсуліну і ўстойлівасць да яго, а не тыпу 1,5, а не тыпу 1 ці тыпу 2. Такім чынам, я стварыў уласную дыету, заснаваную на строгім кантролі порцый, абмежаванні вугляводаў і абмежаванні цукру.

Каб папоўніць харчаванне, я прымушаў сябе ездзіць на велатрэнажоры, калі хацеў глядзець тэлевізар. Я вельмі, вельмі люблю глядзець тэлевізар, таму гэта стала сур'ёзнай матывацыяй!

Я больш не катаюся з-за разбуранага хрыбетніка, але хачу рабіць пакупкі на мясцовых рынках (маецца на ўвазе шмат хады) і рыхтую (маецца на ўвазе шмат руху), каб падтрымліваць актыўнасць. Я таксама толькі што купіў кабылу, якую рыхтуюць спецыяльна для мяне, каб я мог аднавіць верхавую язду, якая з'яўляецца лячэбнай.

Добра харчаванне аздаравіла мяне і зрабіла мяне шчаслівым са сваім целам па меры старэння. Гэта таксама аслабіла ціск на спіну. У мяне дэгенератыўная хвароба дыска і я страціў 2 цалі ў рост за чатыры гады.

Карэн, 34

Я адчуваю, што я заўсёды спрабаваў кучу розных рэчаў - ніколі не адзін план, але "меншая колькасць калорый" плюс "паспрабаваць мінімізаваць вугляводы" - гэта вялікае.

З улікам сказанага, я на самой справе не працую. Я незадаволены тым, як выглядае маё цела, асабліва пасля нараджэння дзіцяці, але гэта сапраўды цяжка. Я адчуваю, што заўсёды быў на дыеце.

У падлеткавым узросце я стаўлюся да гэтага больш экстрэмальна, бо, на жаль, дыеты я звязаў з уласнай годнасцю. Сумна тое, што я прыцягнуў больш увагі ў самым тонкім, чым у любым іншым этапе свайго жыцця. Я часта азіраюся на тыя моманты як на "добрыя часы", пакуль не ўспамінаю, наколькі абмежаваны і дакучлівы ў адносінах да таго, як я еў і калі еў.

Я думаю, што важна ведаць, што вы ясьце, і падсілкоўваць сваё цела лепшымі прадуктамі, якія вы можаце, але я думаю, што гэта зашкальвае, калі жанчыны пачынаюць адчуваць ціск выглядаць пэўным чынам, тым больш, што ўсе органы маюць розныя рамкі.

Дыеты могуць стаць вельмі небяспечнымі. Сумна думаць, што жанчыны адчуваюць, як быццам іх галоўная вартасць - знешнасць, альбо прызямленне значнай часткі людзей на аснове знешняга выгляду, асабліва калі знешні выгляд нішто ў параўнанні з добрай асобай.

Джэн, 50 гадоў

Я страціў каля 30 кілаграмаў каля 15 гадоў таму, і ў большасці сваёй не працаваў. Гэтыя змены аказалі велізарнае станоўчае ўздзеянне на маё жыццё. Я адчуваю сябе лепш, як выглядаю, і з не вельмі актыўнай формы стаў заўзятым спартсменам, які даў мне шмат станоўчага досведу і прывёў да вялікіх сяброўскіх адносін.

Але за апошнія 18 месяцаў я набраў некалькі кілаграмаў з-за стрэсу і менапаўзы. Маё адзенне ўжо не падыходзіць. Я спрабую вярнуцца да таго ж памеру, што і мая вопратка.

Я баюся гэтага вяртання вагі. Маўляў, паталагічна баяцца набору вагі. Існуе гэты велізарны ціск, каб быць худым, што апраўдваецца як здаровы. Але худым бывае не заўсёды здаравей. У звычайных людзей шмат непаразуменняў наконт таго, што на самой справе здаровае.

Стэфані, 48 гадоў

Я зрабіў гэта "старой школай" і проста падлічыў калорыі і пераканаўся, што трапляю ў свае 10 000 крокаў у дзень (дзякуючы Fitbit). Марнасць была яго часткай, але да гэтага прывяло высокае ўтрыманне халестэрыну і жаданне зняць лекараў са спіны!

Мае лічбы халестэрыну ў цяперашні час знаходзяцца ў межах нормы (хоць і на мяжы). У мяне шмат энергіі, і я больш не цураюся фотаздымкаў.

Я шчаслівейшы і здаравейшы, і, паколькі я дасягнуў мэтавага вагі на працягу 1,5 гадоў, я магу есці кожную суботу ўвечары. Але я думаю, што гэта вельмі шкодна для здароўя, калі мы ставім перад сабой прыярытэт "худы".

Нягледзячы на ​​тое, што я паменшыў некаторыя рызыкі, я б не сказаў, што ў цэлым я здаравейшы за тых, хто цяжэйшы за мяне. На абед у мяне будзе кактэйль SlimFast. Гэта здарова?

Можа быць, але я захапляюся людзьмі, якія жывуць па-сапраўднаму чыстым ладам жыцця, больш, чым людзьмі, якія могуць заставацца на вазе, жывучы на ​​бутэрбродах і завітушках метро.

Арыэль, 28 гадоў

Я правёў гады на дыетах і апантана займаўся спортам, таму што хацеў схуднець і выглядаць так, як я сабе ўяўляю. Аднак ціск на абмежаванне дыеты і фізічных практыкаванняў шкодзіць майму псіхічнаму і фізічнаму здароўю.

Ён робіць акцэнт на лічбах і "прагрэсе", а не робіць тое, што лепш для майго цела ў любы момант. Я больш не падпісваюся ні на якую дыету і пачаў вучыцца інтуітыўна харчавацца, прыслухоўваючыся да патрэб свайго цела.

Я таксама бачу тэрапеўта па праблемах малюнка цела (і трывожнасці / дэпрэсіі) на працягу двух гадоў. Яна пазнаёміла мяне з інтуітыўным харчаваннем і здароўем у любых памерах. Я ўпарта працую кожны дзень, каб кампенсаваць шкоду, нанесеную мне і многім іншым жанчынам грамадскімі чаканнямі і ідэаламі прыгажосці.

Я думаю, жанчыны прымушаюць лічыць, што яны недастаткова добрыя, калі яны не падыходзяць да пэўнага памеру штаноў ці не выглядаюць так, а дыеты ў канчатковым рахунку не працуюць у доўгатэрміновай перспектыве.

Ёсць спосабы харчавацца "здарова", не абмяжоўваючы сваё цела і не дазваляючы сабе атрымліваць задавальненне ад ежы, і дыетычныя моды заўсёды будуць прыходзіць і сыходзіць. Яны рэдка бываюць устойлівымі ў доўгатэрміновай перспектыве, і робяць мала, але прымушаюць жанчын адчуваць сябе дрэнна.

Кэндзіс, 39 гадоў

Кожная другая дыета, якую я спрабаваў, прыводзіла альбо да павелічэння вагі падчас дыеты, альбо да гіпаглікемічных эпізодаў. Я вырашыў не рабіць дыеты, таму што яны ніколі не працуюць на мяне і заўсёды даюць зваротныя наступствы, але мой вага пачаў няўхільна паўзці на працягу апошняга года, і я дасягнуў вагі, якую абяцаў сабе, што ніколі больш не паб'ю. Такім чынам, я вырашыў паспрабаваць яшчэ раз.

Я пачаў прытрымлівацца ваеннай дыеты ў спалучэнні з практыкаваннямі некалькі разоў на тыдзень. Гэта было стрэсам і расчараваннем. Хоць ваенная дыета дапамагла мне скінуць некалькі кілаграмаў, яны проста вярнуліся. Гэта сапраўды такія ж вынікі, як і ўсе іншыя дыеты.

Культура дыеты настолькі негатыўная. У мяне ёсць калегі, якія пастаянна выконваюць дыеты. Ні адзін з іх я не лічу залішняй вагой, і большасць з іх худыя.

Цётка ледзь не забілася, спрабуючы схуднець, перш чым нарэшце пагадзілася паспрабаваць аперацыю для пахудання. Уся справа проста пераважная і сумная.

Ганна, 23 гады

Я займаюся дыетай са сярэдняй школы. Я хацеў схуднець, і мне не спадабалася, як я выглядаю. Я выйшаў у Інтэрнэт і дзесьці чытаў, што хтосьці майго росту (5'7 ”) павінен важыць каля 120 фунтаў. Думаю, я важыў дзесьці паміж 180 і 190. Я таксама знайшоў інфармацыю пра тое, колькі калорый мне трэба скараціць, каб схуднець, колькі хацелася, у Інтэрнэце, таму я прытрымліваўся гэтай парады.

Уплыў як на маё псіхічнае, так і на фізічнае здароўе было надзвычай згубным. Я дакладна схуднела на дыеце. Я думаю, што ў маім лёгкім стане ў мяне было крыху больш за 150 фунтаў. Але гэта было няўстойліва.

Я ўвесь час быў галодны і ўвесь час думаў пра ежу. Я ўзважваў сябе некалькі разоў на дзень, і мне было б вельмі сорамна, калі я набраў вагу ці калі не думаў, што страціў дастаткова. У мяне заўсёды былі праблемы з псіхічным здароўем, але ў той час яны былі асабліва дрэннымі.

Фізічна я быў надзвычай стомлены і слабы. Калі я непазбежна кінуў, я вярнуў увесь вага, плюс некаторыя.

Дыеты для мяне ніколі не датычыліся здароўя. Дыета заключалася ў тым, каб быць худзейшым, а значыць, прыгажэйшым і, такім чынам, больш шчаслівым.

Тады я б з задавальненнем прыняў наркотык, які пазбавіў бы мяне гадоў жыцця і стаў худым. (Часам я думаю, што ўсё роўна хацеў бы.) Памятаю, нехта сказаў мне, што схуднеў пасля прыёму курэння, і я палічыў, каб паспрабаваць схуднець.

І тады я зразумеў, што быў зусім няшчасным, калі сядзеў на дыеце. Нягледзячы на ​​тое, што я ўсё яшчэ не адчуваў сябе выдатна, як я выглядаў, калі мне было цяжэй, я зразумеў, што быў значна шчаслівейшым, як тоўсты чалавек, чым голадам. І калі дыеты не збіраліся рабіць мяне больш шчаслівым, я не бачыў сэнсу.

Таму я кінуў.

Я працаваў над праблемамі самаадчування, але мне давялося перавучыцца таму, як узаемадзейнічаць з ежай і са сваім целам. Я зразумеў, што ў мяне таксама была падтрымка некаторых сяброў, якія дапамаглі мне зразумець, што я магу падабацца сабе, нават калі я не худы.

Гэтыя думкі пра тое, як павінна выглядаць ваша цела, цалкам укараніліся ў вас і іх практычна немагчыма адпусціць. Гэта таксама шкодзіць нашым адносінам з ежай. Я адчуваю, што не ведаю, як нармальна харчавацца. Думаю, я не ведаю ніводнай жанчыны, якой безумоўна падабаецца іх цела.

Алекса, 23

Я ніколі не называў гэта "дыетай". Я прытрымліваўся хранічнага абмежавання калорый і перыядычнага галадання (раней так яго называлі), што прывяло мяне да засмучэнні харчавання. Колькасць цялесных цягліц у маім целе настолькі ўпала, што пазней мне спатрэбілася дапамога дыетолага, каб аднавіць яго.

Я страціў энергію, страціў прытомнасць і баяўся ежы. Гэта значна пагоршыла маё псіхічнае здароўе.

Я ведаў, што гэта прыйшло са складанага месца ў маёй свядомасці. Мне трэба было быць худым больш за ўсё і ніколі не губляць істотную вагу, таму што, нягледзячы на ​​маё інтэнсіўнае абмежаванне калорый, мой метабалізм запаволіўся да такой ступені, што страта вагі проста не адбывалася.

Я даведаўся гэта пасля таго, як звярнуўся па дапамогу да таго, што, на маю думку, можа стаць парушэннем харчавання. Веданне, што страта вагі не працуе, аказала вялікі ўплыў. Акрамя таго, даведацца, што гэта негатыўна адбіваецца на маім здароўі, зразумець такія паняцці, як інтуітыўнае харчаванне і здароўе на любы памер (гэты вага мае значна менш агульнага са здароўем, чым мы думаем), і даведацца, наколькі "інфармацыя" пра папулярнае харчаванне недакладная, таксама дапамагло маё падарожжа на выздараўленне.

Мэты ў галіне аховы здароўя ніколі не павінны складацца толькі з вагі

Эма Томпсан сказала The Guardian: "Дыета сапсавала мне метабалізм, і гэта сапсавала мне галаву. Я змагаўся з гэтай шматмільённай прамысловасцю ўсё жыццё, але хацеў бы, каб у мяне было больш ведаў, перш чым я пачаў глынаць іх дзярмо. Я шкадую, што калі-небудзь пайшоў ".

Мы ведаем, што парады па харчаванні, як вядома, бянтэжаць. Даследаванні нават паказваюць, што большасць стратэгій дыеты могуць мець нават супрацьлеглы эфект і прымусіць нас набраць большую вагу ў доўгатэрміновай перспектыве.

Але, падобна, гэтыя веды не перашкаджаюць нам выводзіць грашовыя сродкі. У 2018 годзе дыетычная прамысловасць каштуе больш за 70 мільярдаў долараў.

Магчыма, гэта таму, што думка пра тое, што наша цела ніколі не бывае дастаткова добрым, калі мы не адпавядаем найноўшым стандартам прыгажосці СМІ, таксама ўплывае на наш розум. Выкручванне цела праз дыетычную машыну толькі пакідае пачуццё незадаволенасці, голаду і не зусім бліжэй да нашай мэтавай вагі. І зварот толькі да часткі сябе, напрыклад, да вагі або таліі, а не да ўсяго цела, прыводзіць да незбалансаванага здароўя.

Больш здаровыя, цэласныя спосабы падыходу да пахудання і харчовых звычак ўключаюць інтуітыўнае харчаванне (якое адмаўляе культуру дыеты) і падыход "Здароўе ў любым памеры" (які ўлічвае, наколькі розным можа быць кожны арганізм).

Калі гаворка ідзе пра ваша здароўе, цела і розум, гэта сапраўды ўнікальна і не адназначна. Імкніцеся да таго, што прымушае вас адчуваць сябе добра і добра падсілкоўвае, а не тое, што добра выглядае толькі ў маштабе.