Разуменне рацыёну харчавання і харчавання пры дапамозе мантіяльна-клетачнай лімфатычнай хваробы

Задаволены

• Чаму харчаванне мае значэнне падчас лячэння МКЛ
• Прадукты харчавання
• Вугляводы
• Бялок
• Тлушчы
• Абалоніна
• Вітаміны, мінералы і антыаксіданты
• Прадуктаў, якіх варта пазбягаць
• Спецыяльныя дыеты: ці дапамагаюць яны?
• Бяспека харчовых прадуктаў падчас лячэння
• Што рабіць, калі вам не хочацца есці
• Калі звярнуцца да дыетолага
• На вынас

Калі вы атрымалі дыягназ мантія-клеткавая лімфа (МКЛ), у вашым розуме, верагодна, шмат рэчаў. Думаць пра ежу, магчыма, цяпер не здаецца прыярытэтам.

Майце на ўвазе, што правільнае харчаванне важна для ўсіх. Сілкаванне цела - важная частка самаабслугоўвання ў гэты складаны час. Ежа можа дапамагчы захаваць ваша цела дастаткова добра для лячэння і падтрымкі імуннай функцыі.

Харчаванне можа быць цяжкім, асабліва калі вы дрэнна сябе адчуваеце або ўзровень энергіі ў вас вельмі нізкі. Некаторыя прадукты могуць працаваць лепш для вас, чым іншыя, у залежнасці ад вашых сімптомаў і таго, што вы адчуваеце.

Чаму харчаванне мае значэнне падчас лячэння МКЛ

Ежа - гэта паліва для вашага цела. Ён забяспечвае энергіяй і разнастайнымі пажыўнымі рэчывамі, якія дапамагаюць падтрымаць ваша самаадчуванне. Вы можаце разглядаць ежу як від лекаў.

Харчаванне можа дапамагчы:

• палепшыць узровень энергіі і настрой
• кіраваць некаторымі з вашых сімптомаў
• падтрымліваць вагу і мышачную масу
• падтрымлівайце свае сілы, каб дапамагчы ў лячэнні
• падтрымаць вашу імунную функцыю

Прадукты харчавання

Ужыванне розных прадуктаў можа дапамагчы вашаму арганізму атрымаць тое, што яму трэба. Ежа забяспечвае розныя пажыўныя рэчывы, якія адыгрываюць ролю ў вашым здароўі. Вось некаторыя важныя пажыўныя рэчывы і прадукты, якія іх забяспечваюць.

Вугляводы

Вугляводы - гэта любімая крыніца паліва ў вашым арганізме. Яны забяспечваюць хуткую энергію для вашага мозгу і цела. Крыніцы вугляводаў ўключаюць такія прадукты, як макароны, рыс, бульба, хлеб і крупы. Малочныя прадукты і садавіна таксама ўтрымліваюць некаторыя вугляводы.

Калі справа даходзіць да выбару лепшай крыніцы вугляводаў, некаторыя варыянты больш пажыўныя, чым іншыя. Разгледзім выбар такіх варыянтаў, як гарбуз з арэхамі, суцэльныя збожжавыя і бабовыя.

Бялок

Думайце пра бялок як пра будаўнічы блок. Бялок выкарыстоўваецца для пабудовы і аднаўлення цягліц па ўсім целе. Без дастатковай колькасці бялку цягліцы пачынаюць руйнавацца ў арганізме.

Бялок таксама неабходны для сотавай сувязі, падтрымання балансу вадкасці, імуннай функцыі і іншага.

Вы можаце атрымаць бялок з мяса, курыцы, рыбы, фасолі, сачавіцы, малочных прадуктаў, соі, арэхаў, насення і яек.

Тлушчы

Тлушчы дапамагаюць павялічыць засваенне некаторых пажыўных рэчываў, у тым ліку вітамінаў А, D, Е і К. Тлушч неабходны для многіх важных працэсаў у арганізме, уключаючы хімічныя рэакцыі, неабходныя для імуннай функцыі і абмену рэчываў. Тлушч таксама дадае тэкстуры і смак прадуктам.

Крыніцы тлушчу ўключаюць алей, алей, авакада, рыбу, яйкі, малочныя прадукты, арэхі і насенне.

Абалоніна

Абалоніна - гэта частка ежы, якую ваша цела не можа расшчапіць. Атрыманне дастатковай колькасці клятчаткі дапамагае вашай стрававальнай сістэме працаваць бесперабойна і прадухіляе завалы. Абалоніна змяшчаецца ў цельнозерновые прадуктах, арэхах, насенні, фасолі, вотруб'і, садавіне і гародніне.

Вітаміны, мінералы і антыаксіданты

У ежы шмат розных вітамінаў і мінералаў. У кожнага з іх ёсць пэўныя ролі ў целе. Яны дапамагаюць нам выкарыстоўваць іншыя пажыўныя рэчывы і падтрымліваюць нашу імунную сістэму.

Ужыванне разнастайнай ежы гарантуе, што вы атрымаеце розныя вітаміны і мінералы. Акрамя таго, прадукты забяспечваюць антыаксіданты, якія дапамагаюць змагацца з запаленнем і пашкоджаннем клетак.

Прадуктаў, якіх варта пазбягаць

Калі вам паставяць дыягназ на рак, мэта складаецца ў тым, каб унесці як мага больш разнастайнасці ў свой рацыён, каб найлепшым чынам задаволіць вашыя патрэбы ў харчаванні.

Магчыма, зараз ёсць некаторыя прадукты, якія вы не пераносіце з-за пабочных эфектаў рака альбо лячэння. Магчыма, зараз ёсць прадукты, якія проста не падабаюцца вам. Гэта добра. Слухайце сваё цела і рабіце ўсё магчымае.

Некаторыя прадукты харчавання часцей хварэюць, асабліва калі імунная сістэма дрэнна працуе. Прадукты харчавання, якія падвяргаюць высокай рызыцы траплення мікраарганізмаў, напрыклад, непастэрызаванае малако, мяса, недабраякаснае мяса, сырыя морапрадукты, а таксама сырыя і недавараныя яйкі, не рэкамендуюцца.

Калі ў вас узнікаюць праблемы з перажоўваннем і глытаннем, магчыма, лепш з мяккай ежай. Ежа, якая з'яўляецца занадта жорсткай, жавальнай, хрумсткай або сухі, можа не падысці вам.

Калі ў вас узнікаюць праблемы з ежай, пазбягайце ежы з нізкім утрыманнем тлушчу і калорый (энергіі). Зараз ваша цела мае патрэбу ў дадатковым тлушчы і калорыях. Выбірайце прадукты з большым утрыманнем бялку, калорый і карысных тлушчаў, каб дапамагчы задаволіць вашыя энергетычныя патрэбы, нават калі апетыт у вас нізкі.

Спецыяльныя дыеты: ці дапамагаюць яны?

Няма дадзеных пра пэўную дыету, калі ў вас MCL. Аднак даследаванні паказваюць, што ўжыванне збалансаванай дыеты, багатай пажыўнай ежай, можа прынесці карысць вашай імуннай сістэме, што можа дапамагчы ў лячэнні рака.

Імкніцеся ёсць ежу з высокім утрыманнем вітамінаў, мінералаў, антыаксідантаў і бялкоў. Гэта можа павысіць узровень вашай энергіі. Шмат якія даследаванні звязваюць схему здаровага харчавання з ракам, які вяртаецца ў людзей з рознымі відамі раку.

Напрыклад, разгледзім ужыванне ў ежу такіх прадуктаў, як:

• гародніна
• цытрусавыя
• бабовыя
• рыба

Акрамя таго, пазбяганне высокарафінаваных прадуктаў, такіх як фаст-фуд, апрацаванае мяса і газіроўка, можа дапамагчы ў цэлым палепшыць стан вашага арганізма падчас лячэння.

Але ў той жа час важна быць асцярожным, выключаючы з рацыёну любыя прадукты, калі вы жывяце з ракам. Калі вам цяжка пераносіць пэўныя прадукты, засяродзьцеся на тым, што можна.

Бяспека харчовых прадуктаў падчас лячэння

Калі ваша імунная сістэма дрэнна працуе, бяспека харчовых прадуктаў асабліва важная. Вашаму арганізму складаней змагацца з любымі мікробамі ў ежы, якія патэнцыйна могуць захварэць.

Вось некалькі саветаў па бяспецы ежы:

• Размарозіць замарожанае мяса ў халадзільніку, а не на прылаўку.
• Мыйце рукі перад гатаваннем ежы.
• Калі хтосьці рыхтуе вашу ежу, папытаеце іх памыць рукі перад тым, як дакрануцца да якой-небудзь ежы.
• Перад ежай старанна мыйце ўсе садавіна і гародніна.
• Пазбягайце перакрыжаванага забруджвання, выкарыстоўваючы розныя паверхні і посуд для сырых і прыгатаваных прадуктаў.
• Пасля выкарыстання прамыйце ўсе паверхні і інструменты, якія выкарыстоўваюцца для сырога мяса, у гарачай мыльнай вадзе.
• З дапамогай мяснога тэрмометра пераканайцеся, што ежа прыгатавана правільна. Глядзіце тэмпературу прыгатавання, пералічаную ніжэй.
• Правільна захоўвайце прадукты. Халодную ежу трэба трымаць ніжэй за 40 ° F (4 ° C), а гарачую ежу - вышэй за 60 ° C, каб прадухіліць рост бактэрый. Абмяжуйце колькасць часу, якое ежа праводзіць у зоне ад 40 да 140 ° F (ад 4 да 60 ° C), менш чым на 2 гадзіны.

Прыгатаванне ежы да патрэбнай унутранай тэмпературы можа дапамагчы пераканацца, што ежа бяспечная. Каб абараніць сябе ад харчовых захворванняў, рыхтуйце гэтыя прадукты прынамсі да мінімальнай тэмпературы, пералічанай тут:

• ялавічына, цяляціна і бараніна прынамсі да 145 ° F (63 ° C)
• фарш да 71 ° C
• свініна да 71 ° C
• мясная птушка да 74 ° C
• курыная грудка да 77 ° C
• курынае сцягно ці цэлая курыца да тэмпературы 82 ° C

Памятаеце, пры выкарыстанні мяснога тэрмометра неабходна праверыць унутраную тэмпературу ежы. Не проста дакранайцеся да паверхні.

Калі вы ўстаўляеце тэрмометр глыбей, будзьце асцярожныя, каб ён не дакранаўся рондаля, які можа быць гарачэйшы, чым сама ежа.

Што рабіць, калі вам не хочацца есці

У вас можа быць нізкі апетыт, калі ў вас рак. Магчыма, вам дрэнна і вам не хочацца есці.

Вось некалькі ідэй, якія могуць дапамагчы:

• Ёсць невялікі, рэгулярны прыём ежы. Імкніцеся з'есці што-небудзь маленькае кожныя 2 гадзіны. Некаторыя людзі лічаць, што пусты страўнік можа пагоршыць млоснасць.
• Усталюйце будзільнік. Магчыма, вы захочаце ўсталяваць таймер, які нагадвае вам, што вы елі.
• Прыгатуйце простыя, мяккія прадукты. Паспрабуйце звычайную ежу, якая не мае моцнага паху, напрыклад, сухары, тосты, рыс і макароны.
• Ёсць гатовыя закускі. Калі вы дрэнна сябе адчуваеце, можа быць цяжка сутыкнуцца з падрыхтоўкай ежы. Паспрабуйце прадукты, гатовыя да ўжывання, напрыклад, ёгурт, кавалачкі садавіны з арэхавым маслам, мікс, яйкі, звараныя ўкрутую, энергетычныя шарыкі або гародніна з хумусам або гуакамоле.
• Паспрабуйце вадкасці. Часам напоі пераносяцца лепш, чым цвёрдая ежа. Смузі або вадкія заменнікі ежы могуць забяспечыць шмат пажыўных рэчываў. Яны могуць быць карысныя, калі вам не хочацца есці.
• Паспрабуйце імбір ці лімон. Некаторыя людзі лічаць, што пацягванне імбірнага гарбаты альбо перажоўванне імбірных цукерак можа дапамагчы пры млоснасці. Свежы лімон можа мець заспакаяльны водар. Вы можаце дадаць лімон у ваду ці гарбату.
• Стварыце заспакаяльнае прастору. Гэта можа дапамагчы паесці з кімсьці іншым. Калі вы адзін, паспрабуйце стварыць расслабляльную абстаноўку. Вы можаце прачытаць кнігу, паслухаць музыку альбо паглядзець любімую тэлеперадачу.
• Ешце ўсё, што гучыць прывабна. Калі вы сапраўды змагаецеся з ежай, не хвалюйцеся аб збалансаваным харчаванні. Ешце ўсё, што ваша цела адчувае, што можа кіраваць.

Калі звярнуцца да дыетолага

Дыетолагі - спецыялісты ў галіне харчавання і харчавання. Магчыма, ёсць дыетолаг, які працуе з вашай брыгадай па анкалагічнай дапамозе. Папытаеце каго-небудзь з вашай каманды па доглядзе за рэкамендацыяй.

Дыетолаг можа дапамагчы вам:

• лепш за ўсё задаволіць вашыя патрэбы ў пажыўных рэчывах, улічваючы любыя праблемы, якія ўзнікаюць у вас
• унесці змены ў ежу, каб дапамагчы справіцца са сваімі сімптомамі
• калі вы схуднелі і вас турбуе недаяданне
• з рашэннямі аб падтрымцы кармлення, калі вы не задавальняеце свае патрэбы ў пажыўных рэчывах з дапамогай бягучай дыеты

На вынас

Харчаванне - важная частка клопату пра сваё цела, асабліва калі ў вас рак. Для добрага функцыянавання нашага арганізма патрэбныя розныя пажыўныя рэчывы.

Змены ў ежы могуць дапамагчы кіраваць некаторымі сімптомамі рака альбо пабочнымі эфектамі яго лячэння. Калі ў вас узніклі праблемы з задавальненнем патрэбнасці ў харчаванні, вам можа дапамагчы праца з дыетолагам.