Агляд агурочнай дыеты: ці працуе гэта для пахудання?

Задаволены

• Ацэнка дыеты Healthline: 2,0 з 5
• Што такое агурочная дыета?
• Правілы дыеты
• Ці працуе гэта для пахудання?
• Мінусы агурочнай дыеты
• Гэта вельмі абмежавальна
• З нізкім утрыманнем тлушчу і бялку
• Гэта не ўстойліва
• Прадукты харчавання
• Прадуктаў, якіх варта пазбягаць
• Прыклад меню
• Дзень 1
• Дзень 2
• 3 дзень
• Сутнасць

Ацэнка дыеты Healthline: 2,0 з 5

Агурочная дыета - кароткачасовая дыета, якая абяцае хуткае пахуданне.

Існуе мноства версій дыеты, але большасць сцвярджае, што вы можаце страціць да 15 фунтаў (7 кг) за 7 дзён.

У той час як агуркі здаровыя, вы можаце задацца пытаннем, наколькі эфектыўная гэтая дыета.

У гэтым артыкуле разглядаюцца плюсы і мінусы агурочнай дыеты і тое, ці з'яўляецца гэта ўстойлівым спосабам схуднець.

Разбіўка рэйтынгавага бала

• Агульны бал: 2,0
• Хуткая страта вагі: 3
• Доўгатэрміновая страта вагі: 1
• Лёгка прытрымлівацца: 2
• Якасць харчавання: 2

СПРАВА: Агурочная дыета дапамагае кароткачасовай страце вагі, абмяжоўваючы спажыванне калорый. Аднак у рацыёне не хапае пажыўных рэчываў, надзвычай абмежавальных і ў канчатковым рахунку непрыдатных для жыцця.

Што такое агурочная дыета?

Агурочная дыета - гэта кароткачасовая дыета для пахудання. У большасці версій дыеты сцвярджаецца, што прытрымліванне яе на працягу 7-14 дзён можа прывесці да страты вагі на 15 фунтаў (7 кг).

На самай справе прыхільнікі дыеты часам выкарыстоўваюць слоган "7 дзён на 7 кілаграмаў".

Рацыён складаецца ў асноўным з агуркоў, а таксама з некалькімі прадуктамі, багатымі на бялок, такімі як яйкі, курыца, рыба і арэхі.

Ён рэкамендуе замяніць большасць прадуктаў харчавання агуркамі, гэта значыць, нават іншыя садавіна і гародніна павінны быць мінімальнымі.

Паколькі дыеты не хапае разнастайнасці, выконваць яе на працягу больш за 14 дзён не рэкамендуецца.

Нарэшце, хаця многія рэкламавалі яго наступствы для пахудання, ніводнае даследаванне не пацвярджае гэтых сцвярджэнняў.

Рэзюмэ

Агурочная дыета - гэта дыета для пахудання, якая абяцае дапамагчы скінуць 15 фунтаў (7 кг) за 7-14 дзён. Ён у асноўным уключае агуркі ў спалучэнні з багатай бялком ежай.

Правілы дыеты

Для гэтай дыеты няма стандартных правілаў, акрамя рэкамендацый ёсць агуркі падчас большасці прыёмаў ежы.

Дыета раіць, што кожны раз, калі вы адчуваеце голад, вы павінны ёсць агурок.

Тэорыя заключаецца ў тым, што паколькі агуркі маюць нізкую каларыйнасць, вы можаце ёсць столькі, колькі хочаце, і пры гэтым адчуваць дэфіцыт калорый.

У агурках мала бялку, пажыўнага рэчыва, неабходнага вашаму арганізму для падтрымання здароўя скуры, цягліц і суставаў. Па гэтай прычыне дыета рэкамендуе спалучаць агуркі з багатай бялком ежай (,,).

Акрамя таго, вам дазваляецца дадаваць у ежу некалькі вугляводаў, такіх як тосты, карычневы рыс ці бульба.

Паколькі правілы дыеты адрозніваюцца, вы можаце вырашыць больш ці менш строга ставіцца да ежы, якую вы ясце.

Рэзюмэ

Каб прытрымлівацца агурочнай дыеты, ешце агуркі кожны раз, калі адчуваеце голад. Вы можаце дадаваць невялікія порцыі прадуктаў, багатых бялком, такіх як яйкі, нятлустае мяса, тварог і арэхі.

Ці працуе гэта для пахудання?

Ні адно даследаванне не аналізавала агурочную дыету. Аднак вы можаце разлічваць на зніжэнне вагі, выконваючы яго, бо ён вельмі нізкакаларыйны.

Аднак такая страта вагі будзе адбывацца толькі на працягу 7-14 дзён - працягласці дыеты. Наўрад ці вы страціце значную колькасць вагі і не будзеце яго ўтрымліваць, як толькі адновіце звычайную дыету ().

Абмежавальныя дыеты складана прытрымлівацца доўгатэрміновых. Наадварот, дыеты, якія лёгка выконваць і прытрымлівацца, звычайна даюць значна лепшыя і больш устойлівыя вынікі (,).

Адзін аналіз паказаў, што вельмі нізкакаларыйная дыета менш за 800 калорый у дзень не была эфектыўнай для доўгатэрміновага пахудання. Чым больш абмежаваная дыета, тым цяжэй удзельнікам было прытрымлівацца ().

Хоць можа здацца, што ўжыванне бясконцай колькасці агуркоў можа скласці калорый, у сярэднім 300-грамовым агурку ўсяго 45 калорый. Нават калі вы з'елі 10 агуркоў, гэта будзе ўсяго 450 калорый ().

Акрамя таго, агуркі забяспечваюць толькі невялікую колькасць пажыўных рэчываў, такіх як калій, вітамін С і вітамін К. У іх адсутнічае бялок, тлушч, клятчатка, кальцый, жалеза і шмат іншых пажыўных рэчываў, неабходных для добрага здароўя ().

Нават калі вы дадаеце бялок у кожны прыём ежы, малаверагодна, што вы зможаце задаволіць свае штодзённыя патрэбы з-за абмежаванай разнастайнасці ежы.

Нарэшце, большасць людзей аднаўляюць сваю вагу, страціўшы пасля заканчэння такой жорсткай праграмы пахудання, як гэтая, асабліва калі дыета не навучае паводзінам здаровага харчавання, напрыклад, кантролю порцый і чытання этыкетак на харчаванні (,).

Каб схуднець і палепшыць здароўе, лепш харчавацца разнастайнай дыетай. Імкніцеся ёсць шмат розных суцэльных збожжавых, агародніны, садавіны, карысных тлушчаў, а таксама нятлустых і раслінных бялкоў.

Рэзюмэ

Агурочная дыета вельмі нізкакаларыйная і, верагодна, прывядзе да кароткачасовай страты вагі. Аднак цалкам верагодна, што вы вернеце любы вага, страчаны пасля заканчэння дыеты.

Мінусы агурочнай дыеты

Хоць вы можаце часова схуднець, недахопы дыеты пераўзыходзяць любыя яе патэнцыйныя перавагі.

Гэта вельмі абмежавальна

Агурочная дыета абмяжоўвае большасць груп прадуктаў харчавання і заклікае ўжываць амаль толькі агуркі да двух тыдняў.

Гэтая дыета не толькі недастатковая ў харчаванні, але і спрыяе негатыўнаму паводзінам у ежы, напрыклад, экстрэмальных дыетах, якія могуць прывесці да нездаровай сувязі з ежай.

Даследаванні паказваюць, што абмежаванне дыеты - гэта форма бязладнага харчавання, якая можа негатыўна паўплываць на вашу здольнасць кантраляваць спажыванне ежы (,,).

Нягледзячы на ​​заканамернасці абмежавання ежы, гэтая форма бязладнага харчавання вельмі звязана з развіццём атлусцення (,,).

З нізкім утрыманнем тлушчу і бялку

Агуркі могуць стаць добрай крыніцай харчавання ў спалучэнні са збалансаваным харчаваннем.

Аднак агуркі, натуральна, маюць нізкую каларыйнасць, а таксама бялок і тлушч, якія з'яўляюцца двума неабходнымі макраэлементамі. Адзін 300-грамовы агурок з 10 унцыямі змяшчае толькі 2 грама бялку і 0,3 грама тлушчу ().

Бялок важны для многіх функцый у вашым целе, такіх як выпрацоўка ферментаў і гармонаў, падтрыманне структуры скуры і рост цягліц (,,).

У той жа час тлушч забяспечвае канцэнтраваную крыніцу калорый - 9 калорый на грам. Акрамя таго, тлушчы важныя для працы нерваў, здароўя мозгу і засваення тлушчараспушчальных вітамінаў, такіх як вітаміны A, D, E і K (14,).

Дыета мяркуе спалучэнне агуркоў з багатымі вавёркамі крыніцамі ежы, такімі як курыца ці яйкі, якія забяспечаць бялком і тлушчам.

Аднак даследаванні паказваюць, што бялок трэба ўжываць пры кожнай ежы для падтрымання і росту цягліц ().

Гэта не ўстойліва

Агурочная дыета не прызначана для захавання даўжэй 7-14 дзён.

Ён не можа падтрымлівацца доўга, бо вельмі нізкакаларыйны і не забяспечвае паўнавартасную крыніцу харчавання.

Напрыклад, звычайны дзень на агурочнай дыеце забяспечвае каля 800 калорый. Сюды ўваходзіць каля 6 агуркоў, порцыя курыцы ці рыбы, 2 яйкі, 1 шклянка тварагу і некалькі іншых гародніны ().

Майце на ўвазе, што некаторыя варыянты дыеты яшчэ больш абмежавальныя.

Экстрэмальнае абмежаванне калорый з цягам часу можа прывесці да павольнага абмену рэчываў, бо гэта рэакцыя вашага арганізма на рэальнае альбо меркаванае галаданне (,).

У выніку ў вас больш шанцаў аднавіць страчаную вагу - нават калі вы працягваеце ёсць менш калорый, чым да таго, як пачаць дыету ().

Нарэшце, абмежаваць разнастайнасць ежы не прыемна і не пажыўна. Хоць дэзістараў і іншых пачастункаў важна мінімізаваць, але людзі таксама атрымліваюць асалоду ад ежы з яе густам, успамінамі і ўрачыстасцямі.

Абсалютна няма падстаў абмяжоўваць паўнавартасную і карысную ежу, такую ​​як рыба, суцэльнае збожжа, гародніна і садавіна ().

Рэзюмэ

Агурочная дыета вельмі строгая і можа спрыяць парушэнням рэжыму харчавання. Ён мае нізкае ўтрыманне бялку, тлушчу і калорый і не ўстойлівы ў доўгатэрміновай перспектыве.

Прадукты харчавання

Гэтая дыета патрабуе ўжывання агуркоў пры кожным прыёме ежы і большасці закусак.

Паколькі ў рацыёне мала бялку, ён рэкамендуе дадаваць крыніца бялку ў кожны прыём ежы.

Ніжэй прыведзены спіс прадуктаў, дазволеных на агурочнай дыеце:

• Гародніна: агуркі, памідоры, шпінат, салера і іншыя гародніна ў невялікіх колькасцях
• Бялок: курыца, нятлустая ялавічына, рыба, яйкі, грэцкі ёгурт, тварог, сыр чеддер
• Вугляводы: карычневы рыс, бульба, цельнозерновые хлеб
• Тлушчы: аліўкавы алей

Дакладных указанняў па напоях няма, але большасць версій дыеты рэкамендуюць нізкакаларыйны напой, напрыклад, ваду ці гарбату.

Рэзюмэ

Агуркі павінны ўваходзіць ва ўсе стравы. У кожны асноўны прыём ежы варта дадаваць прадукты, багатыя бялком, такія як курыца ці яйкі. Прытрымвайцеся нізкакаларыйных напояў, такіх як вада ці гарбата.

Прадуктаў, якіх варта пазбягаць

У той час як дыета не патрабуе пазбягання пэўных прадуктаў, яна рэкамендуе замяніць большасць прадуктаў харчавання агуркамі.

Вось спіс тыповых абмежаванняў агурочнай дыеты:

• Садавіна: Звычайна яны абмежаваныя кактэйлямі альбо часткамі невялікай ежы.
• Тэхніка падрыхтоўкі: Хоць яны і не абмяркоўваюцца, пераважна запяканне бялкоў, паколькі гэта менш каларыйны спосаб прыгатавання ў параўнанні са смажаннем у фрыцюры.
• Ежа з высокім утрыманнем цукру: Прысмакі, такія як цукеркі, дэсерты і газіроўка, павінны быць абмежаваныя.

Рэзюмэ

На гэтай дыеце нельга пазбягаць ежы. Аднак ежу з высокім утрыманнем тлушчу і цукру звычайна абмяжоўваюць альбо яе цалкам пазбягаюць.

Прыклад меню

Вось прыклад трохдзённага меню агурочнай дыеты:

Дзень 1

• Сняданак: 2 яйкі з баком агуркоў і зеляніны
• Перакус: 2 агурка
• Абед: салата з агуркоў з цытрынавым сокам і грэцкім ёгуртам
• Перакус: 2 агурка
• Вячэра: смажаная курыца і агуркі з бакам карычневага рысу

Дзень 2

• Сняданак: агурочны кактэйль (агурок, змешаны з зялёным яблыкам і шпінатам)
• Перакус: 1 агурок і жменю міндаля
• Абед: 1 агурок, 1 апельсін і некалькі лустачак сыру
• Перакус: зялёны чай
• Вячэра: 1 агурок і тварог

3 дзень

• Сняданак: Цельназерневыя грэнкі, агуркі і сыр
• Перакус: 2 агурка
• Абед: салата з агуркоў з памідорамі і аліўкавым алеем
• Перакус: 1 зялёнае яблык
• Вячэра: абсмалены ласось, агурок і смажаная бульба

У вельмі строгіх варыянтах гэтай дыеты на кожную закуску можна ўжываць толькі два агуркі.

Інфармацыя пра памеры порцый для прадуктаў, якія не належаць да агуркоў, абмежаваная.

Рэзюмэ

Акцэнт робіцца на ўжыванні ў асноўным агуркоў пры кожным прыёме ежы.

Сутнасць

Выконванне агурочнай дыеты можа прывесці да страты вагі, калі вы зможаце прытрымлівацца яе хоць бы адзін тыдзень.

Аднак, аднавіўшы звычайную дыету, вы, верагодна, адновіце ўвесь страчаны вага.

Акрамя таго, у рацыёне не хапае пажыўных рэчываў, надзвычай абмежавана і ў канчатковым рахунку нетрывала.

Калі вы шукаеце ўстойлівую, доўгатэрміновую страту вагі, вам лепш прытрымлівацца збалансаванай, багатай пажыўнымі рэчывамі дыеты, якая прапагандуе разнастайную ежу і дазваляе пазбегнуць сур'ёзнага абмежавання калорый.