Як вывесці лактозу з малака і іншых прадуктаў
Задаволены
Для выдалення лактозы з малака і іншых прадуктаў неабходна дадаць у малако пэўны прадукт, які вы купляеце ў аптэцы, які называецца лактаза.
Непераноснасць лактозы - гэта калі арганізм не ў стане пераварваць лактозу, якая прысутнічае ў малацэ, выклікаючы такія сімптомы, як брушныя калацці, газаўтварэнне і дыярэя, якія ўзнікаюць праз некалькі хвілін ці гадзін пасля прыёму малака або малаказмяшчальных прадуктаў. Даведайцеся, як даведацца, ці з'яўляецца гэта непераноснасцю лактозы.
Як вывесці лактозу з малака ў хатніх умовах
Чалавек павінен прытрымлівацца ўказання на этыкетцы прадукту, набытага ў аптэцы, але звычайна на кожны літр малака неабходна ўсяго некалькі кропель. Гэты працэс займае каля 24 гадзін, і ў гэты перыяд малако трэба захоўваць у халадзільніку. Таксама можна выкарыстоўваць тую ж тэхніку ў іншых вадкіх прадуктах, такіх як вяршкі, згушчанае малако і вадкі шакалад. Малако без лактозы мае ўсе карысныя рэчывы звычайнага малака, але мае больш салодкі густ.
Тыя, хто не хоча займацца гэтай працай альбо не знаходзіць лактазы, могуць лёгка набыць малако і прадукты, прыгатаваныя з малаком, якое ўжо не мае лактозы. Проста паглядзіце на харчовую этыкетку, бо кожны раз, калі прамысловы прадукт не ўтрымлівае лактозы, ён павінен утрымліваць гэтую інфармацыю альбо прымаць таблеткі лактазы пасля ўжывання ежы, якая змяшчае лактозу.
Ежа без лактозыТаблетка лактазыПрадукт без лактозы
Што рабіць, калі вы з'елі што-небудзь з лактозай
Пасля ўжывання любой ежы, якая змяшчае лактозу, адным з варыянтаў пазбегнуць кішачных сімптомаў з'яўляецца прыём таблеткі лактазы, так як фермент засвойвае лактозу ў кішачніку. Часта даводзіцца прымаць больш за адзін, каб адчуць эфект, таму кожны чалавек павінен знайсці ідэальную колькасць лактазы, якую трэба прыняць, у залежнасці ад ступені непераноснасці і колькасці малака, якое ён вып'е. Паглядзіце, якія сімптомы непераноснасці лактозы.
Іншыя прадукты, таксама прызначаныя для тых, хто мае праблемы з пераварваннем лактозы, - гэта ёгурты і саспелыя сыры, такія як пармезан і швейцарскі сыр. Лактоза ў гэтых прадуктах раскладаецца бактэрыямі гэтага тыпу Лактобакцеріі, з аналагічным працэсам, які адбываецца ў малацэ без лактозы. Аднак некаторыя людзі таксама не могуць пераносіць ёгурты і могуць замяніць іх соевымі або безлактознымі ёгуртамі. Паглядзіце, колькі ў ежы лактозы.
Ведайце, што есці пры непераноснасці лактозы, назіраючы: