Хіміятэрапія і прамянёвая тэрапія: 10 спосабаў палепшыць густ

Задаволены

• Таму што густ мяняецца
• Рэцэпт араматызаванай вады
• Апельсінавы марынаваны курыны рэцэпт

Каб паменшыць металічны ці горкі густ у роце, выкліканы хіміятэрапіяй або прамянёвай апрацоўкай, вы можаце скарыстацца такімі парадамі, як выкарыстанне толькі пластыкавай і шкляной посуду для падрыхтоўкі ежы, марынаванне мяса ў фруктовых соках і даданне араматычных траў у ежу.

Гэтая змена густу можа адбыцца падчас або да 4 тыдняў пасля лячэння, і звычайна харчовыя прадукты мяняюць свой густ альбо становяцца безгустоўнымі, акрамя таго маюць горкі ці металічны прысмак у роце. Гэта адбываецца галоўным чынам пасля ўжывання чырвонага мяса, бо прадукты, багатыя вавёркамі, маюць найбольшую змену густу.

Некалькі саветаў па палягчэнні гэтых праблем:

1. Карыстайцеся шкляным або пластыкавым посудам для падрыхтоўкі ежы і кармоў, уключаючы сталовыя прыборы, бо гэта дапамагае паменшыць металічны прысмак у роце;
2. Выпіце невялікі шклянку вады з цытрынавымі кроплямі або харчовай содай перад ежай, для ачышчэння смакавых рэцэптараў і выдалення непрыемнага густу з рота;
3. Ужыванне кіслых садавіны пасля ежы, як апельсін, мандарын ці ананас, але не забывайце пазбягаць гэтых прадуктаў, калі ёсць язвы ў роце;
4. Араматызуйце ваду з кроплямі цытрыны, карыцы або кавалачкам імбіра піць на працягу дня;
5. Выкарыстоўвайце араматычныя травы для запраўкі такія прадукты, як размарын, пятрушка, мацярдушка, лук, часнык, перац, перац, чабор, базілік і каляндра;
6. Жавальная несалодкая мята альбо гумка карыцы для маскіроўкі непрыемнага густу ў роце;
7. Марынаванне мяса ў кіслых фруктовых соках як лімон і ананас, воцат альбо ў салодкіх вінах;
8. Ешце менш чырвонага мяса і аддаюць перавагу ўжываць курыцу, рыбу, яйкі і сыр у якасці асноўных крыніц бялку, калі чырвонае мяса выклікае вялікія змены ў гусце;
9. Выкарыстоўвайце марскую соль заправіць ежу замест звычайнай солі;
10. Аддавайце перавагу замарожаным прадуктам альбо замарожаны замест гарачага.

Акрамя таго, неабходна падтрымліваць рот чыстым і здаровым, часта чысціць зубы і мову, карыстацца зубной ніткай і пазбягаць язваў, а таксама важна змагацца з непрыемным густам у роце, выкліканым бактэрыямі.

Лячэнне рака не заўсёды выклікае змяненне густу ежы, але па меншай меры палова пацыентаў адчувае гэты пабочны эфект. Для змякчэння неабходна праверыць гэтыя парады і паглядзець, якія з іх дапамагаюць у кожным канкрэтным выпадку, бо кожны чалавек лепш адаптуецца па-рознаму. Глядзіце іншыя пабочныя эфекты хіміятэрапіі.

Таму што густ мяняецца

Непрыемны густ у роце з-за хіміятэрапіі здараецца таму, што лячэнне выклікае змены ў смакавых рэцэптарах, якія адказваюць за адчуванне густу. Сосочки абнаўляюцца кожныя 3 тыдні, і, паколькі хіміятэрапія дзейнічае на клеткі, якія хутка размнажаюцца, адным з яе пабочных эфектаў з'яўляецца дасягненне сосочков.

Пры прамянёвай тэрапіі гэта адбываецца, калі лячэнне праводзіцца ў вобласці галавы і шыі, таму што выпраменьванне ў канчатковым выніку таксама дасягае сосочков. Пасля абодвух працэдур непрыемны густ у роце звычайна спадае прыблізна праз 3 - 4 тыдні, але ў некаторых выпадках гэта можа заняць больш часу.

Рэцэпт араматызаванай вады

Араматызаваная вада дапамагае падтрымліваць добрую гідратацыю і выдаляць з рота горкі ці металічны прысмак, які можна ўжываць на працягу дня.

Інгрэдыенты:

• 10 лісця свежай мяты
• 3 палачкі карыцы
• 3 тонкіх лустачкі свежага імбіра
• 4 лустачкі цытрыны, апельсіна або мандарына з лупінай
• 1 літр фільтраваныя вады

Рэжым падрыхтоўкі: Дадайце інгрэдыенты ў ваду, захоўваеце ў халадзільніку і пачакайце не менш за 3 гадзіны, перш чым піць, час неабходна для араматызацыі і араматызацыі вады.

Апельсінавы марынаваны курыны рэцэпт

Прыгатаванне мяса, замарынаванага ў садавіне, дапамагае паменшыць металічны альбо горкі густ у роце, таму вось як зрабіць фруктовы марынад.

Інгрэдыенты:

• 500 г курынага філе
• сок 1 апельсіна
• 1 сталовая лыжка аліўкавага алею
• 3 здробненых зубчыкаў часныку
• размарын па гусце
• Соль і чорны перац па гусце

Рэжым падрыхтоўкі:

Змесціце курынае філе ў ёмістасць і выцісніце апельсін, дадайце здробнены часнык, аліўкавы алей і размарын. Затым усё змяшайце і замарынуйце ў халадзільніку мінімум 20 хвілін альбо на ноч.

Добра разагрэйце патэльню, а затым абсмажце філе на грылі. Добра падрумяніцеся з абодвух бакоў, не дазваляйце курыцы заставацца на грылі занадта доўга, таму што яна высахла і яе складана з'есці, паспрабуйце захаваць яе вільготнай, але добра зробленай.

Глядзіце дадатковыя парады пра тое, што ёсць, каб паменшыць пабочныя эфекты хіміятэрапіі.