У чым розніца паміж хларэлай і спірулінай?

Задаволены

• Адрозненні паміж хларэлай і спірулінай
• Хларэла мае больш тлушчу і калорый
• Хларэла змяшчае больш высокі ўзровень амега-3 тоўстых кіслот
• У абодвух шмат антыаксідантаў
• У спіруліны можа быць больш бялку
• І тое, і іншае можа прынесці карысць кантролю цукру ў крыві
• І тое, і іншае можа палепшыць здароўе сэрца
• Які з іх здаравейшы?
• Сутнасць

Хларэла і спіруліна - формы водарасцяў, якія набіраюць папулярнасць у свеце дадаткаў.

Абодва маюць уражлівыя профілі пажыўных рэчываў і патэнцыйную карысць для здароўя, напрыклад, зніжэнне фактараў рызыкі сардэчных захворванняў і паляпшэнне кіравання цукрам у крыві ().

У гэтым артыкуле разглядаюцца адрозненні паміж хларэлай і спірулінай і ацэньваецца, ці з'яўляецца здаровы чалавек здаровым.

Адрозненні паміж хларэлай і спірулінай

Хларэла і спіруліна - самыя папулярныя дабаўкі да багавіння на рынку.

У той час як абодва могуць пахваліцца ўражлівым харчовым профілем і падобнай карысцю для здароўя, у іх ёсць некалькі адрозненняў.

Хларэла мае больш тлушчу і калорый

Хларэла і спіруліна дастаўляюць шэраг пажыўных рэчываў.

Порцыя гэтых багавіння ў 1 унцыі (28 грам) змяшчае наступнае (2, 3):

У той час як склад бялкоў, вугляводаў і тлушчаў вельмі падобны, найбольш прыкметныя харчовыя адрозненні заключаюцца ў змесце калорый, вітамінаў і мінералаў.

Хларэла вышэй у:

• калорый
• амега-3 тлустыя кіслоты
• правітамін А
• рыбафлавін
• магнію
• жалеза
• цынк

Спіруліна мае менш калорый, але ўсё яшчэ ўтрымлівае вялікую колькасць:

• рыбафлавін
• тыямін
• жалеза
• медзь

Хларэла змяшчае больш высокі ўзровень амега-3 тоўстых кіслот

Хларэла і спіруліна ўтрымліваюць падобную колькасць тлушчу, але тып тлушчу значна адрозніваецца.

Абедзве водарасці асабліва багатыя поліненасычанымі тлушчамі, асабліва амега-3 тоўстымі кіслотамі (, 5, 6, 7).

Амега-3 і амега-6 тлустыя кіслоты - незаменныя поліненасычаныя тлушчы, важныя для правільнага росту клетак і працы мозгу (8).

Яны лічацца неабходнымі, бо ваш арганізм не ў стане іх вырабіць. Такім чынам, вы павінны атрымліваць іх са свайго рацыёну (8).

Прыём поліненасычаных тлушчаў быў звязаны з меншым рызыкай сардэчных захворванняў, асабліва калі іх замяшчаюць насычанымі тлушчамі (9,, 11, 12).

У прыватнасці, тлустыя кіслоты Амега-3 звязаны са шматлікімі перавагамі для здароўя, уключаючы памяншэнне запалення, паляпшэнне стану костак і меншы рызыка сардэчных захворванняў і некаторых відаў раку (,,).

Аднак вам трэба будзе спажываць вельмі вялікая колькасць гэтых водарасцяў, каб задаволіць вашыя штодзённыя патрэбы ў амега-3. Людзі звычайна ўжываюць толькі невялікія порцыі ().

Абедзве формы водарасцяў ўтрымліваюць розныя віды поліненасычаных тлушчаў.

Аднак даследаванне, якое прааналізавала ўтрыманне тлустых кіслот у гэтых водарасцях, паказала, што хларэла ўтрымлівае больш амега-3 тоўстых кіслот, у той час як спіруліна мае больш амега-6 тоўстых кіслот (5,).

Нягледзячы на ​​тое, што хларэла прапануе некаторыя тлушчы амега-3, канцэнтраваныя дабаўкі алею з водарасцяў з'яўляюцца лепшым варыянтам для тых, хто шукае альтэрнатыву амега-3 дабавак на аснове жывёл.

У абодвух шмат антыаксідантаў

У дадатак да высокага ўзроўню поліненасычаных тлушчаў, як хларэла, так і спіруліна вельмі высока ўтрымліваюць антыаксіданты.

Гэта злучэнні, якія ўзаемадзейнічаюць і нейтралізуюць свабодныя радыкалы ў вашым целе, каб прадухіліць пашкоджанне клетак і тканін ().

У адным даследаванні 52 чалавекі, якія палілі цыгарэты, на працягу 6 тыдняў атрымлівалі 6,3 грама хларэлы альбо плацебо.

Удзельнікі, якія атрымлівалі дадатак, адчулі павелічэнне ўзроўню вітаміна З у крыві і ўзроўню вітаміна Е на 16%. Абодва гэтыя вітаміны валодаюць антіоксідантнымі ўласцівасцямі ().

Акрамя таго, тыя, хто атрымліваў дадатак хларэлы, таксама паказалі значнае зніжэнне пашкоджанні ДНК ().

У іншым даследаванні 30 чалавек з хранічнай абструктыўная хваробай лёгкіх (ХОБЛ) спажывалі 1 альбо 2 грама спіруліны штодня на працягу 60 дзён.

Удзельнікі адчулі да 20% павышэнне ўзроўню ў крыві антыаксідантнага фермента супероксіддысмутазы і да 29% павышэння ўзроўню вітаміна З. ()

Узровень крыві ў важным маркеры акісляльнага стрэсу таксама знізіўся да 36%. ()

У спіруліны можа быць больш бялку

Цывілізацыі яшчэ ацтэкаў у якасці ежы выкарыстоўвалі водарасці, такія як спіруліна і хларэла ().

Дзякуючы высокаму ўтрыманню бялку НАСА выкарыстоўвала спіруліну ў якасці харчовай дабаўкі для касманаўтаў падчас касмічных палётаў (19).

У цяперашні час навукоўцы даследуюць хларэлу як патэнцыйную крыніцу ежы з высокім утрыманнем бялку для больш працяглых палётаў у космас (20,, 22).

Бялок, які змяшчаецца як у спіруліне, так і ў хларэле, змяшчае ўсе неабходныя амінакіслоты, і ваша цела лёгка засвойвае іх (, 24, 25).

У той час як хларэла і спіруліна ўтрымліваюць вялікую колькасць бялку, даследаванні паказваюць, што некаторыя штамы спіруліны могуць утрымліваць да 10% больш бялку, чым хларэла (,,,).

Хларэла багатая амега-3 тоўстымі кіслотамі, вітамінам А, рыбафлавінам, жалезам і цынкам. Спіруліна ўтрымлівае больш тыяміну, медзі і, магчыма, больш бялку.

І тое, і іншае можа прынесці карысць кантролю цукру ў крыві

Шматлікія даследаванні паказалі, што і хларэла, і спіруліна могуць прынесці карысць кіраванню цукрам у крыві.

Як менавіта гэта працуе, невядома, але некалькі даследаванняў паказалі, што спіруліна можа дапамагчы павысіць адчувальнасць да інсуліну як у жывёл, так і ў людзей (, 30, 31).

Адчувальнасць да інсуліну - гэта мера таго, наколькі добра вашы клеткі рэагуюць на гармон інсулін, які выводзіць глюкозу (цукар у крыві) з крыві ў клеткі, дзе яе можна выкарыстоўваць для атрымання энергіі.

Акрамя таго, некалькі даследаванняў на людзях паказалі, што прыём дабавак з хларэлай можа павысіць узровень цукру ў крыві і адчувальнасць да інсуліну.

Гэтыя эфекты могуць быць асабліва карыснымі для тых, хто пакутуе дыябетам альбо рэзістэнтнасцю да інсуліну (33,).

Некаторыя даследаванні паказваюць, што спіруліна і хларэла могуць дапамагчы знізіць узровень цукру ў крыві і павысіць адчувальнасць да інсуліну.

І тое, і іншае можа палепшыць здароўе сэрца

Даследаванні паказалі, што хларэла і спіруліна могуць палепшыць здароўе сэрца, уплываючы на ​​склад ліпідаў у крыві і ўзровень артэрыяльнага ціску.

У адным кантраляваным 4-тыднёвым даследаванні 63 удзельнікі, якія атрымлівалі 5 грам хларэлы штодня, паказалі зніжэнне агульных трыгліцерыдаў на 10% у параўнанні з групай плацебо ().

Акрамя таго, гэтыя ўдзельнікі таксама адчулі зніжэнне ўзроўню ЛПНП (дрэннага) халестэрыну на 11% і павелічэнне халестэрыну ЛПВП (добрага) на 4% ().

У іншым даследаванні людзі з высокім крывяным ціскам, якія прымалі дабаўкі хларэлы штодня на працягу 12 тыдняў, мелі істотна больш нізкія паказчыкі артэрыяльнага ціску ў параўнанні з групай плацебо (36).

Як і хларэла, спіруліна можа палепшыць ваш узровень халестэрыну і артэрыяльны ціск.

3-месячнае даследаванне, праведзенае ў 52 чалавек з высокім узроўнем халестэрыну, паказала, што прыём 1 грама спіруліны ў дзень зніжае ўзровень трыгліцерыдаў прыблізна на 16% і халестэрын ЛПНП (дрэнны) прыкладна на 10% ().

У іншым даследаванні 36 удзельнікаў з высокім крывяным ціскам адчувалі 6-8% зніжэнне ўзроўню артэрыяльнага ціску пасля прыёму 4,5 грама спіруліны ў дзень на працягу 6 тыдняў ().

Даследаванні паказалі, што хларэла і спіруліна могуць дапамагчы палепшыць узровень халестэрыну і знізіць узровень артэрыяльнага ціску.

Які з іх здаравейшы?

Абедзве формы водарасцяў ўтрымліваюць вялікую колькасць пажыўных рэчываў. Аднак у хларэле больш амега-3 тоўстых кіслот, вітаміна А, рыбафлавіну, жалеза, магнію і цынку.

Хоць у спіруліны можа быць трохі больш бялку, некаторыя даследаванні паказваюць, што ўтрыманне бялку ў хларэле параўнальна (,,).

Высокі ўзровень поліненасычаных тлушчаў, антыаксідантаў і іншых вітамінаў, якія прысутнічаюць у хларэле, дае ёй невялікую харчовую перавагу перад спірулінай.

Аднак абодва прапануюць свае унікальныя перавагі. Адно не абавязкова лепш іншага.

Як і ва ўсіх дадатках, лепш пагаварыць са сваім урачом, перш чым прымаць спіруліну ці хларэлу, асабліва ў высокіх дозах.

Гэта асабліва важна, паколькі яны могуць узаемадзейнічаць з пэўнымі лекамі, напрыклад, сродкамі для разрэджвання крыві (,).

Больш за тое, спіруліна і хларэла могуць не падыходзіць людзям з пэўнымі аутоіммуннымі захворваннямі.

Калі ў вас аутоіммунных захворванняў, парайцеся з лекарам, перш чым дадаваць у свой рацыён хларэлу ці спіруліну (40).

Акрамя таго, спажыўцы павінны купляць толькі дабаўкі вядомага брэнда, які прайшоў тэставанне іншых вытворцаў для забеспячэння бяспекі.

У той час як у хларэле і спіруліне шмат бялку, пажыўных рэчываў і антыаксідантаў, хларэла мае невялікую харчовую перавагу перад спірулінай.

Аднак і тое, і іншае - выдатны выбар.

Сутнасць

Хларэла і спіруліна - формы водарасцяў, якія вельмі пажыўныя і бяспечныя для ўжывання ў ежу для большасці людзей.

Яны звязаны са шматлікімі перавагамі для здароўя, уключаючы зніжэнне фактараў рызыкі сардэчных захворванняў і паляпшэнне кіравання цукрам у крыві.

Хоць у хларэле некалькі больш пажыўных рэчываў, вы не можаце памыліцца ні з адным, ні з адным.