Вугляводы без прычыны: 8 прадуктаў, горшых за белы хлеб

Задаволены

• Незвычайныя кававыя напоі
• Бублики
• Сокавыя напоі і кактэйлі
• Сырныя крекеры
• Выпечка ў кавярнях
• Ёгурт з садавінай на дне
• Кінатэатр папкорн
• Разынкі, пакрытыя ёгуртам
• Агляд для

Белы хлеб стаў для вас дрэнным ворагам нумар адзін; хто не загадвае аўтаматычна сваю індычку і швейцарцаў на суцэльнай пшаніцы? Прычына, вядома, у тым, што белы хлеб падвяргаецца апрацоўцы — з яго зніклі ўсе яго даброты, у выніку чаго застаўся мяккі, млявы кавалачак, які быў модным у мінулым стагоддзі. Але нават калі вы кансерваваны з суцэльнай пшаніцы, у ваш рацыён могуць патрапіць іншыя апрацаваныя вугляводы, многія з якіх рэкамендуюць больш за цэлы дзень рэкамендуемых вугляводаў.

Ваша першая лінія абароны - выбіраць суцэльныя прадукты, максімальна набліжаныя да іх першакрыніцы, - кажа Manual Villacorta, RD, аўтар Харчаванне бясплатна: вугляводны спосаб страціць цалі. І, як заўсёды, кіраванне памерам порцый з'яўляецца ключавым. У адваротным выпадку, вось восем дрэнных вугляводаў, якія могуць пракрасціся ў ваш рацыён, нават калі вы назаўжды адмовіліся ад белых лустачак.

Незвычайныя кававыя напоі

Мала таго, што яны могуць змяшчаць столькі ж калорый, колькі ежа (часам больш за 400), іх колькасць вугляводаў можа быць на адным узроўні з запоем перад марафонам; у некаторых ёсць 60-80 г вугляводаў на порцыю. Дадайце цукар, насычаныя тлушчы ў ўзбітыя сліўкі і араматызатары шакаладу, і ў вас атрымаецца дэсерт у вельмі вялікай пластыкавай кубку.

Бублики

Для некаторых абаранкі з'яўляюцца ранішнім рытуалам, але, па словах Вільякорты, калі вы не адпраўляецеся ў трэнажорную залу адразу пасля (і не плануеце застацца да абеду), вы можаце пераасэнсаваць, нават калі вы выбіраеце суцэльную пшаніцу.

"У залежнасці ад памеру, я звычайна рэкамендую абаранкі таму, хто пасля гэтага бяжыць на дзве-тры гадзіны",- кажа ён. Прычына - памер порцыі. Многія абаранкі могуць мець 250-300 калорый і больш за 50 г вугляводаў кожны.

Сокавыя напоі і кактэйлі

Смузі і сокі ёсць паўсюль, і яны могуць здацца здаровым напоем, які можна ўзяць з сабой. Але ў цяжкім фруктовым соку 16 унцый можа быць цэлых 75 г вугляводаў і 64 г цукру (гэтак жа і для кактэйляў). Калі вы не можаце пачаць дзень без соку, прытрымвайцеся прыкладна 4 унцый, у якіх ёсць разумныя 15-20 г вугляводаў.

Сырныя крекеры

Калі вы збіраецеся паласавацца некалькімі апрацаванымі вугляводамі, не рабіце гэтага тут. Нягледзячы на ​​тое, што колькасць вугляводаў не абавязкова праходзіць праз дах (каля 18 г на порцыю), гэтыя апельсінавыя закускі выклікаюць моцнае перажыванне, таму што літаральна няма іншага выкупляльнага фактару харчавання. Яны поўныя хімікатаў, дабавак і штучных фарбавальнікаў, а таксама могуць утрымліваць кукурузны сіроп з высокім утрыманнем фруктозы. І не падманвайце сябе арганічнымі версіямі. Яны могуць быць запоўненыя менш штучным смеццем, але апрацаваная мука і сыр з высокім утрыманнем тлушчу ўсё яшчэ могуць быць "арганічнымі".

Выпечка ў кавярнях

Здобы былі кексам памерам з бейсбол. Цяпер яны больш падобныя на софтбол: некаторыя з іх змяшчаюць амаль 64 г вугляводаў і больш за 30 г цукру. Калі ваш ранішні кекс прыгатаваны з апрацаванай мукі, цукру і сметанковага масла, гэта сапраўды нічым не адрозніваецца ад кавалачка пірага. Прытрымвайцеся порцыі ў дзве унцыі і выбірайце інгрэдыенты з суцэльнага збожжа-падумайце пра вотруб'е, а не пра цытрынавы мак.

Ёгурт з садавінай на дне

Гэта найлепшая закуска перад трэніроўкай/днём/позна ўвечары, а ёгурт-выдатны выбар. Праблема ў тым, што садавіна займае цэнтральнае месца ў цукры. Увесь ёгурт змяшчае лактозу, якая з'яўляецца натуральным вугляводам; звычайна ў адной порцыі гэта прыкладна 12-15 г вугляводаў, што добра, але калі вы дадаеце варэнне, вы можаце амаль падвоіць гэтую колькасць. У выніку вы атрымаеце амаль 30 г вугляводаў, палова з якіх-перапрацаваны, хутка спальваючы. Прытрымлівайцеся сметанковага (і з вавёркамі) грэцкага гатунку і дадайце свежых садавіны.

Кінатэатр папкорн

Гэта можа здацца відавочным, улічваючы памер, але для многіх з нас гэта ключавая частка кінапрагляду, і акрамя таго, нават калі вы заказваеце сумку раз на тыдзень, наколькі гэта можа быць дрэнна? Па словах Villacorta, вельмі. Папкорн ужо складае каля 1200 калорый, амаль усе з вугляводаў (і каласальныя 580 мг натрыю) для вялікага пакуначка. Гэта перад тым, як дадаць сметанковае масла. Не марнуйце вугляводы і калорыі, якія каштуюць цэлы дзень, пакуль вы бяздумна жуеце свой шлях Галодныя гульні.

Разынкі, пакрытыя ёгуртам

Па сутнасці, цукеркі для арэхаў здаровай ежы, і хто есць толькі адзін-пяць? Насамрэч, малая ¼ шклянкі змяшчае 20 г вугляводаў і 19 г цукру. Прапусціце масавы цукеркавы праход у краме здаровай ежы і вазьміце замест гэтага невялікую плітку чорнага шакаладу.

Агляд для