Вы б дадалі парашок брокалі ў каву?
Задаволены
Куленепрабівальная кава, латэ з куркумы ... латте з брокалі? Так, гэта сапраўдная рэч, якая прыходзіць на гурткі кавы ў Мельбурне, Аўстралія.
Усё гэта дзякуючы навукоўцам з Арганізацыі навуковых і прамысловых даследаванняў Садружнасці (CSIRO), якія распрацавалі парашок брокалі як спосаб павялічыць спажыванне гародніны і скараціць адходы вытворчасці. Аргумент: Паколькі большасць людзей ужо п'юць каву штодня, чаму б не дадаць у яго гэты просты, насычаны пажыўнымі рэчывамі інгрэдыент? (Звязаны: Гэтыя новыя прадукты ператвараюць звычайную ваду ў цудоўны напой для здароўя)
Перш чым заткнуць рот, паслухайце мяне аб добрых частках #брокалат. Дзве сталовыя лыжкі парашка брокалі роўныя адной порцыі сапраўднай гародніны. Ён захоўвае ўсе гэтыя пажыўныя рэчывы, колер і густ брокалі, а парашок брокалі дазваляе лёгка змешваць яго ў напоі, зялёныя кактэйлі ці нават бліны. А брокалі-выдатны крыніца сульфарафану-злучэння, якое змяшчаецца ў крыжакветных гародніне, якое, як было паказана, валодае моцным эфектам барацьбы з ракам. Ён таксама насычаны вітамінамі, мінераламі і антыаксідантамі. (Па тэме: Напой з брокалі можа абараніць ваша цела ад забруджванняў)
І калі есці гародніну вам не лёгка, парашок брокалі лепш, чым нічога; Мне падабаецца ідэя пра гэта ў падарожжах ці ў дзень на хаду, калі з гароднінай бывае цяжка. (І, шчыра кажучы, хоць агляды густу былі сумніўнымі, гэты матэрыял, верагодна, будзе больш смачным, калі дадаць яго ў кактэйль ці суп, а не каву.
Вось частка, у якой вы можаце быць здзіўлены, што я не на 100 працэнтаў у курсе тэндэнцыі кавы з брокалі. Па-першае, у мяне ёсць смакавыя рэцэптары, і мая ранішняя кава — мой святы рытуал (вы, напэўна, ківаеце ў знак згоды, РН). Па -другое, я сапраўды аддаю перавагу, каб людзі елі ~ усё ~ вегетарыянскае, калі гэта магчыма. Я вялікі прыхільнік «аб'ёмнасці» (засяроджанасць на ўжыванні ежы з большым аб'ёмам і нізкай каларыйнасцю) - адчуванне, што ў вас ёсць вялікі аб'ём ежы, вельмі важна для таго, каб адчуваць сябе сытым і сытым пасля ежы. Да таго ж гародніна цудоўная ў іх сапраўднай, цэлай форме, дык навошта ператвараць іх у ежу касманаўтаў?
Мая сапраўдная праблема: расце тэндэнцыя прысыпаць пудру або дапаўняць ваш шлях да «здароўя» замест таго, каб ёсць сапраўдную, суцэльную ежу, якая, як даказана, дапамагае вам дасягнуць гэтага.
Такім чынам, вы ўбачыце парашок брокалі, які паступае ў Starbucks або ваш мясцовы супермаркет? Што ж, CSIRO ў цяперашні час шукае партнёраў, каб дапамагчы камерцыялізаваць шэраг харчовых прадуктаў з парашком брокалі, згодна з вэб-сайтам арганізацыі, але я б не чакаў гэтага ў бліжэйшы час.
Але што тычыцца маёй ранішняй кавы? Я буду прытрымлівацца какосавага малака-патрымаю бляск, сэлфі-арт і парашок брокалі-вялікі дзякуй.