Мазгі, Косці і Бор

Задаволены

• Бор і ваша здароўе
• Бор і мозг
• Косці і суставы
• Ці бяспечныя дабаўкі?

Бор і ваша здароўе

Бор, натуральна, змяшчаецца ў ліставых зялёных гародніне, як капуста і шпінат. Яго можна таксама знайсці ў зернях, чарнасліве, разынках, нецытрусавых і арэхах.

Штодзённы рацыён чалавека звычайна ўтрымлівае 1,5-3 міліграма (мг) бору. Пяць найбольш распаўсюджаных крыніц бору ў штодзённым рацыёне чалавека:

• яблыкі
• кава
• сушаная фасолю
• малако
• бульба

Бор дапамагае вашаму арганізму засвойваць асноўныя вітаміны і мінералы, адыгрывае ключавую ролю ў здароўе костак, а таксама ўплывае на ўзровень эстрагену і тэстастэрону.

Не існуе ніякіх устаноўленых дыетычных рэкамендацый для бору з пункту гледжання сутачнай каштоўнасці. Таксама не было даказана, што дэфіцыт бору выклікае хваробы.

Бор і мозг

Невялікія даследаванні паказалі, што бор можа гуляць ролю ў працы мозгу. Першыя даследаванні ў 1990-х гадах прадэманстравалі дабаўкі чалавека да бору.

Напрыклад, у адным з даследаванняў 1994 г., апублікаваным у часопісе Environmental Health Perspectives, было выяўлена, што людзі, якія дадалі 3,25 мг бору ў свае дыеты, былі лепш пры выкананні задач каардынацыі памяці і вочы, чым людзі з нізкім узроўнем бору.

Гэтыя абнадзейлівыя вынікі не выклікалі бум даследаванняў.

Зараз даследаванні, звязаныя з борам, у асноўным абмяжоўваюцца даследаваннямі, якія праводзяцца на лабараторных пацуках. Хоць даследчыкі ведаюць, што бор гуляе ролю ў многіх чалавечых функцыях, яго статус нязначнага мінерала азначае, што няма шмат апошніх выпрабаванняў на чалавеку адносна карысці болю для мозгу.

Косці і суставы

Бор можа садзейнічаць падтрыманню вашых костак разам з магчымасцю паляпшэння працы мозгу.

Бо, як вядома, гуляе ролю ў падаўжэнні перыяду паўраспаду вітаміна D і эстрагенаў.

Перыяд полувыведенія - гэта колькасць часу, неабходнае для разбурэння рэчыва да паловы яго пачатковай колькасці. Навукоўцы не зусім упэўнены, як гэта адбываецца ў боры. Але гэта можа мець значэнне для здароўя костак некалькімі спосабамі.

Па-першае, вітамін D неабходны для здароўя костак, паколькі ён павышае здольнасць вашага арганізма засвойваць кальцый. Кальцый - мінерал, які адказвае за ўзмацненне костак. Бор можа дапамагчы ўмацаваць здароўе костак, павялічваючы, як доўга вітамін D працуе ў вашым целе.

Згодна з артыкулам у The Open Orthopedics Journal, людзі з нізкім узроўнем вітаміна D, хутчэй за ўсё, маюць нізкі ўзровень бору. Гэта паказвае, што два пажыўныя рэчывы маюць сувязь з пункту гледжання іх наяўнасці ў арганізме.

Эстраген - яшчэ адзін гармон, які гуляе ролю ў здароўе костак. Ён абараняе ад страты касцяной тканіны, што можа прывесці да астэапарозу. Гэта стан, які можа зрабіць косці слабымі і ломкімі ў мужчын і жанчын. Падаўжаючы колькасць часу, які эстраген прысутнічае ў арганізме, бор можа дапамагчы захаваць здаровыя косці.

Хоць дабаўкі бору разглядаюцца як магчымае лячэнне людзей, якія пакутуюць артрытам, неабходныя дадатковыя клінічныя дадзеныя, якія пацвярджаюць гэтую заяву.

Ці бяспечныя дабаўкі?

Калі гаворка ідзе пра прыём дабавак, занадта шмат добрай рэчы часам можа быць дрэннай справай. Прыём залішняй колькасці дабавак можа ўскладніць вашаму арганізму фільтраванне лішніх лішніх патрэбаў. Не рэкамендуецца канкрэтная сутачная доза для бору.

Па дадзеных Калегіі па харчаванні і харчаванні Інстытута медыцыны, верхнімі межамі, якія варта прымаць штодня, з'яўляюцца:

Бор лічыцца бяспечным для большасці людзей, але вялікая колькасць можа нанесці шкоду. Таксама няма дадзеных адносна бяспечнага ўзроўню для дзяцей, якія не дасягнулі 1 года. Яго бяспеку не вывучалі ў цяжарных.

Важна пагаварыць з лекарам, перш чым прымаць прэпараты. Малаверагодна, што неабходныя дабаўкі да бору. Большасць экспертаў рэкамендуюць павялічыць спажыванне харчовых крыніц, такіх як садавіна і гародніна, перш чым разглядаць дабаўкі.

Калі вы не хочаце прымаць дадатковыя дабаўкі да бору, ужыванне прадуктаў, якія ўтрымліваюць бор, як чарнасліў, разынкі, курага ці авакада, можа дапамагчы павысіць узровень бору.