Ці павінна быць папераджальная надпіс на вашым авакада?

Задаволены

• Агляд для

Што можа быць дрэннага ў авакада? Яны з'яўляюцца асноўным інгрэдыентам усіх вашых любімых страў: гуакамоле, тостаў з авакада і нават карысных дэсертаў. Акрамя таго, яны багатыя карыснымі для сэрца тлушчамі, могуць знізіць узровень халестэрыну, паменшыць запаленне і нават дапамагчы засвоіць больш пажыўных рэчываў з ежай. Але, відаць, авакада таксама можа адправіць вас у аддзяленне неадкладнай дапамогі, калі вы не будзеце асцярожныя.

У сённяшніх дзіўных, але праўдзівых навінах хірургі ў Англіі паведамляюць, што яны сталі сведкамі вялікага ўсплёску людзей, якія паступалі ў бальніцу пасля таго, як парэзалі руку або палец падчас разразання і адкрыцця садавіны, паведамляе The Timesin London.

Гэта праўда, што нарэзаць авакада і выдаліць вялікую костачку можа быць складана, калі вы не ведаеце, што робіце, і, відаць, гэтыя кухары -аматары пры гэтым наносяць сур'ёзную шкоду рукам. Многія з паведамленых выпадкаў звязаны з сур'ёзнымі траўмамі нерваў і сухажылляў і складанымі аперацыямі. Некаторыя пацыенты атрымалі такія сур'ёзныя траўмы, што так і не вярнулі поўнае карыстанне рукой. Ік.

Таму, імкнучыся папярэдзіць людзей аб гэтых небяспеках на кухні, Брытанская асацыяцыя пластычных, рэканструктыўных і эстэтычных хірургаў заклікае да таго, каб на авакада была маркіроўка бяспекі, каб прадухіліць больш частыя візіты ў аддзяленне хуткай дапамогі.

Лекары назвалі гэтыя пашкоджанні "рукой авакада", і здаецца, што гэта ва ўсім свеце большая праблема, чым вы можаце сабе ўявіць. Больш за 300 чалавек у Новай Зеландыі падалі ў суд на кампенсацыю з-за траўмаў, звязаных з авакада (так, мы толькі што сказалі пра гэта) за апошнія пяць гадоў, The Times паведаміў. І нават галівудскія аматары першай катэгорыі не застрахаваныя ад праблемнай праблемы з нажом (можна падумаць, што ва ўсіх іх ёсць асабістыя кухары, ці не так?). Яшчэ ў 2012 годзе Мэрыл Стрып павінна была атрымаць швы пасля няўдачы з авакада.

Дакументы мяркуюць, што этыкеткі з папярэджаннем ўключаюць у сябе авока-дос і авока-не-значэнне, як правільна нарэзаць і выдаліць костачкі. Усё яшчэ цікава, што такое правільная тэхніка на самай справе? Выконвайце гэтыя агульныя рэкамендацыі для дасягнення найлепшых вынікаў: Нарэжце садавіну па ўсёй даўжыні і скруціце, каб аддзяліць палоўкі. Асцярожна, але з сілай прызямліце лязо ў цэнтр ямы і перакруціце плён, каб выдаліць. Гуак на.

Агляд для