15 прадуктаў, багатых антыаксідантамі

Задаволены
Прадуктамі, багатымі антыаксідантамі, з'яўляюцца садавіна і гародніна з высокай канцэнтрацыяй вітамінаў А, С ці Е, а таксама бэта-каратын, мінералы, такія як селен і цынк, і амінакіслоты, такія як цыстэін і глутатион.
Ёсць і іншыя антыаксідантныя рэчывы, такія як біяфлаваноіды, якія змяшчаюцца, напрыклад, у вінаградзе або чырвоных садавіне. Паглядзіце, якія 6 антыаксідантаў незаменныя.
Некаторыя прадукты, багатыя антыаксідантамі, могуць быць:


Асноўныя прадукты, багатыя антыаксідантамі
Прадукты, багатыя антыаксідантамі, - гэта асабліва садавіна і гародніна, хоць яны і не адзіныя.
Некалькі прыкладаў антыаксідантаў у багатай ежы:
- Бэтакаратын - Чырвоныя / аранжавыя / жоўтыя гародніна і садавіна, такія як гарбуз, буракі, брокалі, моркву, капуста, курага, дыня ці гарох;
- Вітамін С - Ацэрола, брокалі, кешью, капуста, шпінат, ківі, апельсін, лімон, манга, дыня, клубніцы, папая ці памідор;
- Вітамін Е - Карычневы рыс, міндаль, арахіс, бразільскі арэх, жаўток, зародкі пшаніцы, кукуруза, раслінныя алею (соевае, кукурузнае і бавоўна) і семечкі сланечніка;
- Эллаговая кіслата - Чырвоныя садавіна, арэхі і гранат.
- Антацыяніны - Фіялетавы салата, ажына, асай, чырвоная сліва, баклажаны, чырвоны лук, вішня, маліна, гуава, жабацікаба, клубніцы і чырвоная капуста;
- Біяфлаваноіды - Цытрусавыя, арэхі і цёмны вінаград;
- Кацехіны - Зялёны чай, клубніцы альбо; вінаград;
- Ізафлавон - Насенне лёну альбо соі;
- Лікапен - Гуава, кавун ці памідор;
- Амега 3 - Тунец, скумбрыя, ласось, сардзіны, насенне чыа і ільнянога насення або раслінныя алею;
- Поліфенолы - Ягады, сухафрукты, суцэльныя збожжа, лук, зялёны чай, яблыкі, арэхі, соя, памідоры, чырвоны вінаград і чырвонае віно;
- Рэсвератрол - Какава, чырвоны вінаград або чырвонае віно;
- Селен - Авёс, птушка, міндаль, бразільскія арэхі, печань, морапрадукты, арэхі, рыба, насенне сланечніка або суцэльная пшаніца;
- Цынк - Птушка, мяса, суцэльныя збожжа, фасолю, морапрадукты, малако ці арэхі;
- Цыстэін і глутатион - белае мяса, тунец, сачавіца, фасолю, арэхі, насенне, лук ці часнык.
Мякаць кавуна багатая на бэта-каратын і вітамін С. Насенне ўтрымліваюць вялікую колькасць вітаміна Е, а таксама цынку і селену. Кавуновы кактэйль з насеннем можа стаць спосабам выкарыстаць усю антыаксідантную сілу кавуна.
Для чаго патрэбныя антыаксідантныя прадукты?
Антыаксідантныя прадукты служаць для прафілактыкі такіх захворванняў, як хвароба Альцгеймера, рак і сардэчна-сасудзістыя захворванні.
Антыаксіданты спрыяюць правільнаму функцыянаванню клетак ва ўсім целе, процідзейнічаючы шкоднаму ўздзеянню стрэсу альбо няправільнага харчавання. Даведайцеся больш на: Што такое антыаксіданты і для чаго яны патрэбныя.